Alexey Krasilnikov, direttur eżekuttiv tal-Unjoni tal-Patata
Ibbażat fuq data li ġejja mir-reġjuni, nistgħu nassumu li l-ħsad tal-patata fis-settur industrijali Russu se jkun mill-inqas 7 miljun tunnellata. Iżda r-riżultati finali se jinġabru sa tmiem il-ħarifa, wara li jitlesta t-tindif.
TNAQQIS FIS-ŻONA, ŻIEDA FIL-PRODUTTIVITÀ
Fir-reviżjoni preċedenti, ippubblikata fil-bidu ta’ Ġunju, meta t-tħawwil tal-patata kien għadu għaddej f’numru ta’ reġjuni, aħna assumejna, abbażi ta’ rapporti li ġejjin mir-reġjuni u t-tbassir tal-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa, li ż-żona taħt kultivazzjoni ta’ dan l-uċuħ tar-raba’ fis-settur industrijali jiżdied din is-sena. Iżda l-aspettattivi ma ntlaħqux: skond Rosstat, 2020 elf ettaru ġew allokati għall-patata fl-280,8: għalhekk, l-organizzazzjonijiet agrikoli naqqsu l-erja b'9,1%, irziezet tal-bdiewa - b'4,6%. Ħa nfakkarkom li fl-2019 il-patata tkabbar fuq żona ta '302,3 elf ettaru.
Huwa prematur li nitkellmu dwar ir-riżultati tal-istaġun f'Awwissu. Għalissa, nistgħu biss ninnotaw li t-tindif beda u miexi b'pass tajjeb. Skont statistika mill-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa, mill-20 ta’ Awwissu, il-patata f’intrapriżi agrikoli u rziezet tal-bdiewa (farms) inħasdu minn żona ta’ 24,2 elf ettaru, jew 8,6% taż-żona miżrugħa, 626,8 elf. tunnellati ġew akkumulati b'rendiment ta '259,5 c / ettaru. Iċ-ċifri huma qrib ir-riżultati tas-sena l-oħra fl-istess data. B'mod ġenerali, kollox sejjer tajjeb, u l-livell ta 'rendiment medju huwa saħansitra ogħla meta mqabbel mas-sena li għaddiet (għalkemm din id-dejta, ovvjament, se tiġi aġġustata wara l-ħsad ta' varjetajiet aktar tard).
L-ogħla kisbiet f'termini ta 'rendiment bħalissa huma murija mir-reġjun ta' Stavropol - 367 c/ha (35 c aktar mis-sena li għaddiet). Fit-tieni pożizzjoni huwa r-reġjun Oryol - 357 c/ha (iżda sena qabel kien 417 c/ha). Jekk nitkellmu dwar ir-reġjuni ewlenin tal-“patata”, ta’ min jenfasizza Astrakhan - 340 c/ha (+40 ċenteżmu meta mqabbel mar-riżultat tas-sena li għaddiet), Samara - 300 c/ha (200 c/ha fl-2019), Tula - 255 c/ha (251 c/ha fl-2019) tar-reġjun. Ir-reġjun ta 'Volgograd wera riżultat tajjeb - 285 c/ha (266 c/ha fl-2019). Ġie nnutat tnaqqis żgħir fir-reġjun ta' Tyumen - 286 c/ha (299 c/ha fl-2019). Rendimenti baxxi bħalissa huma rreġistrati fir-reġjuni ta 'Kirov, Pskov, Leningrad, u Novgorod, li huwa spjegat minn kundizzjonijiet tat-temp diffiċli f'dawn ir-reġjuni.
TEMP
Għandhom jingħadu ftit kliem dwar il-kundizzjonijiet tat-temp tal-istaġun. Is-sajf irriżulta diffiċli, speċjalment għall-Urali, is-Siberja u l-Lvant Imbiegħed, li ġew affettwati min-nixfa. F'numru ta' reġjuni (ċerti żoni tar-reġjuni ta' Novosibirsk, Chelyabinsk, it-Territorju ta' Altai) ġie ddikjarat stat ta' emerġenza. Il-parti Ewropea tar-Russja kellha l-problemi tagħha stess: pereżempju, il-parti tat-Tramuntana tar-reġjun ta 'Moska u numru ta' reġjuni tad-Distrett Federali tal-Majjistral sofrew minn xita eċċessiva. B'rabta ma 'dan, l-ispejjeż tal-prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti żdiedu drastikament, kien meħtieġ li tiġi miġġielda l-batterjożi, u t-tbajja tard ikkawżat ħsara lil ħafna rziezet. Diġà huwa ċar li l-ilma se jaffettwa mhux biss il-volum tal-ħsad, iżda wkoll il-kwalità tal-patata tal-mejda u taż-żerriegħa.
PREZZIJIET
Sfortunatament, għad ma nistax nidentifika l-ebda xejriet pożittivi għall-produtturi agrikoli. Bħalissa, il-livell tal-prezz jikkorrispondi għall-indikaturi tas-sena li għaddiet, u f'xi reġjuni huwa 7-10% inqas minn dawn l-indikaturi.
LI JIPPROVDI PATATA LIR-REĠJUNI TAL-LVANT IMMOGĦD
L-Unjoni tal-Patata tesprimi tħassib dwar is-sitwazzjoni fil-Lvant Imbiegħed. Bħalissa, ir-reġjuni li jappartjenu għal din il-parti tal-pajjiż ma jipproduċux patata u ħxejjex fil-volum meħtieġ għall-awtosuffiċjenza. Ħafna mill-prodotti tal-għelejjel jinxtraw miċ-Ċina (ħafna jiftakru li l-għeluq tal-fruntieri din ir-rebbiegħa immedjatament wassal għal nuqqasijiet u żieda selvaġġa fil-prezzijiet fis-swieq lokali). Fl-istess ħin, l-esperti tal-industrija jinnotaw li t-triq tal-patata Ċiniża lejn ir-Russja tista 'tiġi mblukkata mhux biss minħabba l-koronavirus: fl-istaġun attwali, diġà ġew irreġistrati diversi tentattivi biex jiġu importati lottijiet ta' patata infettata bit-taħsir kannella f'pajjiżna. Rosselkhoznadzor jista 'fi kwalunkwe ħin jibda jaħdem ma' l-Imperu Ċelesti skond ix-xenarju Eġizzjan (jiġifieri, jipprojbixxi provvisti minn rziezet u żoni speċifiċi).
Naturalment, ir-Russja għandha biżżejjed mill-patata tagħha stess, u bħalissa l-Ministeru tal-Agrikoltura qed jaħdem fuq kwistjonijiet ta 'allokazzjoni ta' fondi biex jikkumpensa għall-ispejjeż tal-organizzazzjoni tat-trasport ferrovjarju lill-produtturi agrikoli li se jfornu patata u ħxejjex lejn il-Lvant Imbiegħed. Iżda huwa preżunt li l-bdiewa biss tad-distretti federali Ural u Siberjani se jipparteċipaw f'dan il-proċess, jiġifieri, preċiżament dawk ir-reġjuni li sofrew l-aktar min-nixfa din is-sena. L-Unjoni tal-Patata pproponiet li żżid produtturi mid-Distretti Federali tal-Volga u Ċentrali mal-lista ta 'fornituri, iżda s'issa din l-idea ma ġietx appoġġjata mid-dipartiment.
Ir-rappreżentanti tal-Ferroviji Russi jivvalutaw ukoll il-prospetti tal-forniment ta 'patata u ħaxix lid-Distrett Federali tal-Lvant Imbiegħed b'xettiċiżmu kbir: huwa ovvju li l-ferroviji se jmorru lura minn nofs il-pajjiż mingħajr merkanzija. B'mod ġenerali, f'dan il-każ għad hemm aktar mistoqsijiet milli tweġibiet.
ESPORTAZZJONI U IMPORTAZZJONI TA' PATATA
Ilkoll naraw x'sitwazzjoni diffiċli tinsab fiha r-Repubblika tal-Belarus issa. Huwa diffiċli li wieħed ibassar kif l-avvenimenti se jiżviluppaw aktar, iżda ma nistgħux neskludu l-possibbiltà ta 'tnaqqis fil-volumi (jew waqfien sħiħ) tal-provvisti tal-patata minn dan il-pajjiż. Ħalli ninnota li qed nitkellmu dwar ammont notevoli: skont stimi tal-Unjoni tal-Patata, bħala medja madwar 500 elf tunnellata ta 'patata tal-Belarus jaslu fir-Russja fis-sena. Min-naħa waħda, il-ftuħ ta 'tali niċċa fis-suq jista' jiġi vvalutat bħala xejra pożittiva għall-produtturi agrikoli Russi, iżda ma ninsewx li l-provvisti ta 'varjetajiet ta' patata taż-żerriegħa tal-Belarus, li huma pjuttost popolari f'pajjiżna, jistgħu wkoll jieqfu. Barra minn hekk, meta nitkellmu dwar il-Belarus, qed nitkellmu mhux biss dwar l-importazzjoni, iżda wkoll dwar l-esportazzjoni tal-patata: l-għeluq tal-fruntieri se jfisser it-telf tal-kanali tal-provvista tal-patata lejn l-Ukrajna, il-Moldova u s-Serbja.
Aħna mhux inqas mill-qrib is-sitwazzjoni fl-Ukrajna. Is-sena li għaddiet, ammont rekord (madwar 200 elf tunnellata) ta 'patata Russa ġie fornut lil dan il-pajjiż, u dan ma jqisx il-vjeġġi mibgħuta lir-reġjuni ta' Donbass. Dan l-istaġun, il-produtturi agrikoli Ukraini, minkejja l-fatt li l-kundizzjonijiet tat-temp kienu wkoll diffiċli għalihom (ftakru, pereżempju, ix-xita torrenzjali li għarrqet l-Ukraina tal-Punent fl-aħħar ta 'Ġunju), jistennew li se jaħsdu ħsad tajjeb, u tiegħu volum se jkun biżżejjed biex ikopri l-bżonnijiet residenti. Iżda, għal darb'oħra, ħafna jiddependi fuq il-kundizzjonijiet tat-tindif.
Is-sajf tal-2020 f’pajjiżi Ewropej oħra (il-Polonja, il-Ġermanja, l-Olanda) għadda mingħajr diżastri naturali serji; hemm nuqqas ta’ patata mhux mistenni. Li, madankollu, ma jfissirx li l-provvisti tal-patata taż-żerriegħa Ewropea lir-Russja se jsiru wkoll mingħajr kumplikazzjonijiet. Rosselkhoznadzor huwa mħasseb dwar is-sitwazzjoni fitosanitarja fl-Olanda u huwa determinat li jerġa' jintroduċi r-regolamenti għall-interazzjoni bejn il-partijiet, li jipprovdi għal spezzjonijiet fuq il-post. F'kundizzjonijiet fejn il-fruntieri jkunu magħluqa, l-organizzazzjoni ta' vjaġġi bħal dawn se tkun diffiċli ħafna. Naturalment, qed nagħmlu sforzi biex intaffu s-sitwazzjoni, iżda x-xerrejja taż-żerriegħa jeħtieġ li jikkunsidraw ir-riskji kollha involuti.
Fl-istess ħin, aħna sfurzati nammettu li l-industrija Russa tal-patata tkompli tiddependi serjament fuq l-importazzjonijiet. Skont l-Unjoni tal-Patata, fuq żmien medju, l-importazzjoni taż-żerriegħa tal-patata mill-pajjiżi tal-UE se tibqa 'fil-livell ta' 10 elf tunnellata fis-sena. Huwa osservat nuqqas partikolari fis-segment tal-ipproċessar industrijali (ċipep, fries, lamtu), fejn prattikament m'hemm l-ebda varjetajiet alternattivi ta 'għażla domestika.
Barra minn hekk, il-volum tal-importazzjonijiet tal-materja prima qed jikber kull sena (in vitro mikropjanti u mikrotuberi, minituberi), li hija naturali, minħabba t-tendenza lejn il-lokalizzazzjoni tal-produzzjoni ta 'żrieragħ ta' għażla barranija fir-Russja. L-importazzjoni ta 'materjal bħal dan tagħmilha possibbli li jitnaqqsu r-riskji fitosanitarji, l-ispiża taż-żerriegħa futura, ittejjeb il-kwalità tagħhom u tissaħħaħ is-sigurtà tal-ikel tal-istat.
PROĊESSAR
Se nenfasizza avveniment importanti għall-industrija kollha: l-impjant ta 'Lam Weston Belaya Dacha reġa' fetaħ. Matul il-waqfien sfurzat matul il-pandemija, il-kumpanija wettqet xogħol biex ittejjeb it-teknoloġija u issa hija lesta biex tpatti għall-ħin mitluf.
Nixtieq ninnota wkoll li l-biżgħat tagħna relatati mal-possibbiltà ta’ provvisti lir-Russja tal-patata fritta tas-sena l-oħra, prodotta fl-Ewropa u mhux mibjugħa hemmhekk minħabba l-pandemija, ma kinux iġġustifikati. Għalkemm dan ix-xenarju kien pjuttost probabbli, peress li l-Ewropej ddikjaraw li għad kellhom madwar 2 miljun tunnellata ta 'prodott fl-imħażen tagħhom. Il-fluss ta 'prodotti bi prezzijiet ta' dumping seta' kkawża ħsara serja lis-suq tagħna, iżda, fortunatament, dan ma seħħx.
Sal-aħħar tal-2020, qed nistennew it-tnedija ta 'numru ta' proġetti ġodda tal-ipproċessar tal-patata, iżda se nitkellmu dwar dan f'aktar dettall wara li jibdew ix-xogħol.
INDUSTRIJA ATTIVITÀ
L-Unjoni tal-Patata tradizzjonalment tistieden lill-parteċipanti kollha tas-suq biex jattendu l-konferenza, li qed norganizzaw bħala parti mill-programm tan-negozju tat-22 Wirja Agro-Industrijali Russa "Ħarifa tad-Deheb". Din is-sena l-konferenza ssejjaħ "Kanali ta' Bejgħ Ġodda u Prodotti Ġodda". Matul il-preżentazzjonijiet tagħhom, l-esperti se jagħtu attenzjoni massima biex jiddiskutu kanali ta 'bejgħ promettenti għall-patata u l-ħxejjex (kif ukoll il-prodotti pproċessati tagħhom).
Il-konferenza se ssir fl-ewwel għaxart ijiem ta’ Ottubru; minħabba ċ-ċirkostanzi attwali, se ssir online, iżda nistennew li bis-saħħa ta’ dan inkunu nistgħu nespandu l-udjenza tagħna b’mod sinifikanti u ngħaqqdu professjonisti minn madwar ir-Russja kollha.