Tnaqqis fil-ħsad bi 11%, tnaqqis fl-esportazzjonijiet ta 'qmuħ u żrieragħ taż-żejt bi 13%, kollass ta' l-industrija tal-berry b'50%. Dawn huma r-riżultati li l-2020 ġabet lill-agrarji Ukreni. Madankollu, negozju kbir mhuwiex partikolarment imdejjaq dwar dan, peress li għandu aċċess għal flus irħas u aċċess għal swieq barranin. Il-bdiewa, min-naħa l-oħra, qed jikkalkulaw it-telf u jaħsbu dwar kif jgħixu fl-2021. Barra minn hekk, l-istat prattikament ma jgħinhomx.
Il-kumpless agro-industrijali rreżista bil-qawwa l-kriżi, iżda falla. Minn Marzu, il-volum tal-produzzjoni agrikola fl-Ukraina ilu jonqos. Skont is-Servizz tal-Istatistika tal-Istat, f'Jannar-Awissu 2020, l-indiċi tal-produzzjoni agrikola meta mqabbel mal-istess perjodu fl-2019 ammonta għal 90,2%. Jiġifieri, tnaqqis ta 'kważi 10%. Fis-sena li għaddiet, it-tiri kbar kollha waqgħu fuq il-bdiewa f'daqqa: pandemija, kwarantina, tnaqqis fid-domanda għal ċerti gruppi ta 'prodotti, diżastri tat-temp.
Bħala riżultat, il-profitti tal-produtturi qed jonqsu u qed ifittxu s-salvazzjoni fi swieq barranin. Iż-żieda fil-prezzijiet tal-ikel fid-dinja tista 'b'xi mod ittejjeb is-sitwazzjoni. Pereżempju, l-indiċi tal-prezzijiet tal-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti (FAO), li jirrifletti l-bidla fl-ispiża tal-prodotti bażiċi tal-ikel, ammonta għal 97,9 punti f'Settembru. Dan huwa 2,1% ogħla minn Awwissu u 5% ogħla minn Settembru 2019.
Ir-rebħiet huma fil-passat
Ma jimpurtax kemm nixtiequ, imma fl-2020 mhux se jkun hemm ħsad rekord li jmiss. Kien kollu tort tat-temp, li kien kontra l-bdiewa s-sena kollha. L-ebda preċipitazzjoni u xtiewi sħan, ir-rebbiegħa bi tnaqqis fit-temperatura, in-nixfa fl-aħħar tas-sajf u fil-bidu tal-ħarifa affettwaw ħafna r-rendiment. Għalhekk, il-ħsad gross tal-qamħ ewlieni u ż-żrieragħ taż-żejt se jkun fil-livell ta '87,5 miljun tunnellata. Dan it-tbassir tħabbar minn "Dengam" u. madwar. Direttur Eżekuttiv tal-Assoċjazzjoni tal-Grain tal-Ukraina (UGA) Serhiy Ivashchenko. Meta mqabbel mal-2019, dan huwa kważi 11-il miljun tunnellata, jew 11%, inqas.
Barra minn hekk, l-esperti qed jirrevedu l-istimi tar-rendiment 'l isfel għal kważi l-uċuħ kollha. "Kellna nagħrsu t-tbassir tal-ħsad tal-qamħ b'1,6 miljun tunnellata - għal 25,2 miljun tunnellata, xgħir - b'0,9 miljun tunnellata, għal 7,8 miljun tunnellata, u qamħ - b'2,2 miljun ., sa 29,6 miljun tunnellata. Aħna rrevedejna t-tbassir għall-ħsad tal-ġirasol minn 14,3 għal 13,3 miljun tunnellata, u sojja - minn 3,1 sa 3 miljun tunnellata, "tgħid Maria Kolesnik, Deputat Direttur tal-Grupp ProAgro.
Dawn l-istimi jikkorrispondu verament mar-realtà. Skond dejta maħruġa mill-Ministeru għall-Iżvilupp Ekonomiku fit-2 ta 'Novembru, il-qamħ u x-xgħir diġà nħasdu kompletament. Il-ħsad ammonta għal 25,1 u 7,8 miljun tunnellata, rispettivament (ara t-tabella). Qamħ agrarju ġabar 17,6 miljun tunnellata minn 66% taż-żona miżrugħa. Il-ħsad tal-ġirasol diġà jinsab fil-linja finali: 95% taż-żona ġiet dris u 12,1 miljun tunnellata maħsuda. U huwa improbabbli li l-produtturi agrikoli jkunu jistgħu jżommu l-ħsad tal-ġirasol mill-artijiet li fadal għas-sena l-oħra, li ammonta għal 14,5 miljun tunnellata.
Minħabba t-tnaqqis fil-volumi tal-produzzjoni, l-esportazzjoni tal-qmuħ u ż-żrieragħ taż-żejt se tonqos. Skont l-istimi tal-UZA, fl-2020 se jammonta għal kważi 54 miljun tunnellata, li huwa 13%, jew 8 miljun tunnellata, inqas mill-2019.
L-analisti ta ’ProAgro jemmnu li fis-sena tas-suq 2020/2121, l-Ukrajna tkun tista’ tforni 48 miljun tunnellata ta ’qamħ lil swieq barranin kontra 55,6 miljun tunnellata fl-2019/2020. Minn dan il-volum, 17,5 miljun tunnellata - qamħ, 4,4 miljun tunnellata - xgħir, 25,5 miljun tunnellata - qamħ.
B'ħarsa 'l quddiem għall-2021
Iżda ż-żrigħ tal-għelejjel tax-xitwa sejjer pjuttost tajjeb. Skond il-Ministeru għall-Iżvilupp Ekonomiku u l-Kummerċ, sat-2 ta 'Novembru, l-agrarji żergħu l-għelejjel ewlenin tax-xitwa fuq erja ta' 7,5 miljun ettaru (91% tat-tbassir). Qamħ miżrugħ 5,65 miljun ettaru (92% tat-tbassir), xgħir - 867 elf ettaru (92% tat-tbassir), segala - 119 elf ettaru (89% tat-tbassir), żerriegħa tal-kolza - 863 elf ettaru (85% għat-tbassir).
Fl-istess ħin, il-produtturi agrikoli għandhom iċ-ċans li jaħsdu ħsad ogħla fl-2021. L-ewwelnett, skond il-Ministeru għall-Iżvilupp Ekonomiku, iż-żona ta 'art miżrugħa b'uċuħ tar-raba' tax-xitwa se tikber b'600 elf ettaru - sa 8,2 miljun ettaru. Veru, mhux taħt il-kulturi kollha. Jekk iż-żona taħt il-qamħ tiżdied minn 5,65 miljun ettaru għal 6,1 miljun ettaru, allura taħt ix-xgħir se tonqos minn 1,06 miljun ettaru għal 0,95 miljun ettaru, u taħt il-kolza - minn 1,2 miljun ettaru. sa miljun ettaru.
It-tieni, it-temp jiffavorixxi ż-żriegħ u huwa favorevoli għall-bidu tal-għelejjel tax-xitwa. Is-sħana dejjiema ppermettiet li x-xogħol tal-għalqa jitkompla sa tard il-ħarifa, u x-xita fl-aħħar ta 'Ottubru tejbet l-umdità tal-ħamrija, li tagħti tama għal nebbieta b'saħħithom u b'saħħithom.
Berry b'telf
Il-bdiewa u l-irziezet li jkabbru l-berries jinsabu fl-iktar sitwazzjoni diffiċli. Għalihom, l-2020 hija waħda mill-iktar snin sfortunati. Għal darb'oħra, minħabba t-tbandil klimatiku, il-produtturi tal-berry irċevew rendiment darba u nofs inqas mill-2019. “Ħafna nies jitkellmu dwar tnaqqis ta’ 10-15%. Iżda fil-fatt, il-ħsad naqas b'40-60%. L-iktar telf sinifikanti kien dovut għall-ġlata fir-rebbiegħa u x-xita f'Ġunju, "jispjega Yaroslav Movchun, ko-proprjetarju tar-razzett tal-berry Ozeryana. Mill-mod, ma kienx għalxejn li l-berries kienu għaljin bl-imnut is-sajf kollu, il-bdiewa ppruvaw ikopru t-telf tagħhom.
Barra minn hekk, l-Ukraina saħansitra żiedet l-importazzjoni ta 'berries u ġewż. Skont l-Assoċjazzjoni tal-Frott u l-Ħxejjex tal-Ukraina (UPOA), f'Jannar-Ġunju 2020, l-importazzjonijiet ammontaw għal 443 elf tunnellata, jiġifieri 11% aktar mill-istess perjodu fl-2019. L-importazzjoni ta 'frott tal-ġebel (berquq, ħawħ, ċirasa ħelwa, għanbaqar) żdiedet b'16,6%, filwaqt li l-importazzjoni ta' berries friski - b'17,9%.
Bi frott tard, li l-prinċipali tiegħu huwa tuffieħ, lanqas kollox mhu tajjeb. Il-ħsad se jkun bejn wieħed u ieħor l-istess bħal fl-2019 - fi żmien miljun tunnellata. U s-sena li għaddiet kienet waħda mill-agħar għal Yabloko f'1 snin. Barra minn hekk, il-ġlata fir-rebbiegħa u n-nixfa fis-sajf affettwaw il-kwalità tal-frott. Allura, tuffieħ tassew tajbin u fit-togħma se jkun sa 10% tal-ħsad totali.
X'inhi t-theddida? Prezzijiet għoljin fuq l-ixkafef tal-ħwienet u l-prevalenza ta 'frott importat, importat prinċipalment mill-Polonja.
Ħaxix, laħam, bajd
Il-ħsad tal-patata fl-2020 mhux se jkun aħjar mill-2019. Skond l-istimi tad-Deputat Ministru għall-Iżvilupp Ekonomiku, Kummerċ u Agrikoltura Taras Vysotsky, il-produzzjoni tal-patata se tkun ta 'madwar 20 miljun tunnellata. Skont is-Servizz tal-Istatistika tal-Istat, fl-2019, il-bdiewa ġabru 20,2 miljun tunnellata. U kien l-agħar ħsad mill-2010. Bħala riżultat, madwar 400 elf tunnellata ta 'patata importata waslu l-Ukraina, u l-prezzijiet tagħhom għolew kultant.
F’Jannar-Awwissu 2020, l-importazzjonijiet tal-patata żdiedu sitt darbiet meta mqabbla mal-istess perjodu fl-2019. Fornituri ewlenin - il-Belarus, l-Olanda, ir-Russja. Meta wieħed iqis li l-ħsad ma jerġax ikun daqshekk jaħraq, żgur mhux ta ’min jistenna tnaqqis fil-prezzijiet tal-patata.
Vysotsky qal ukoll li l-ħsad tal-ħaxix li jifdal fl-2020 se jkun ta 'madwar 9 miljun tunnellata, li jfisser tnaqqis ta' 2019-7% meta mqabbel mal-8. Dan huwa diġà rifless fil-prezzijiet. F'Ottubru, il-prezz tat-tadam, skond UPOA, kien, bħala medja, 23% ogħla minn sena qabel.
Fit-trobbija tal-annimali, is-sitwazzjoni hija x'imkien aħjar, x'imkien agħar minn sena qabel (ara t-tabella). Pereżempju, f'Jannar-Settembru l-produzzjoni tal-perżut tal-majjal u l-ispallejn żdiedet b'64%, filwaqt li l-karkassi tal-majjal naqsu b'2,7%. Il-produzzjoni tal-karkassi tal-vitella u taċ-ċanga, nofs karkassi, kwarti naqsu bi kważi 30%. Il-produzzjoni tat-tiġieġ u l-laħam tat-tiġieġ naqset b'10%, filwaqt li l-laħam tad-dundjan, għall-kuntrarju, żdied bi 12,3%. Il-volumi tal-produzzjoni tal-ħalib u tal-krema naqsu b'5-10%.
Il-produzzjoni tal-bajd fl-ewwel disa 'xhur tal-2020 naqset b'1,3% jew b'173,2 miljun biċċa - għal 12,8 biljun biċċa.
Agroexport ma setax jirreżisti
Skond il-Klabb Agroindustrijali Ukren, f'Jannar-Awissu 2020, l-esportazzjoni ta 'prodotti agrikoli fuq bażi annwali f'termini monetarji naqset b'0,8% - għal $ 13,7 biljun. Iva, dan mhux fatali. Iżda t-tendenza 'l isfel fil-provvisti hija evidenti. Speċjalment meta tikkunsidra li fl-2019 l-esportazzjoni ta 'prodotti agrikoli żdiedet b'2018% meta mqabbla mal-19.
L-akbar tnaqqis fl-esportazzjonijiet ta 'żrieragħ u frott ta' pjanti li jġorru ż-żejt, pjanti industrijali u mediċinali, b'aktar minn 36%, naqqas il-provvista ta 'dqiq, malt, lamtu, ħaxix ipproċessat b'19%, zokkor, bajd u prodotti tal-ħalib b'14%, b'9% - ħaxix, 7,5% - laħam u 1% - qamħ.
Fl-istess ħin, il-manifatturi żiedu l-esportazzjoni ta 'prodotti lesti miċ-ċereali, dqiq, lamtu u ħalib b'14%. Il-bejgħ ta ’żjut veġetali u xaħmijiet li ġejjin mill-annimali żdied b’20%.
L-iżvantaġġ ewlieni tal-agro-esportazzjoni tal-Ukraina huwa li l-istruttura tagħha hija prinċipalment ibbażata fuq materja prima. Jiġifieri, huwa prinċipalment qamħ, żjut, frott u ħaxix (frisk jew iffriżat), laħam. Hemm ftit prodotti lesti u pproċessati. Jekk nanalizzaw l-istruttura tal-TOP 15 esportazzjonijiet agrikoli, 37% huma qamħ, 23% huma żjut veġetali u xaħmijiet tal-annimali, 13% huma prodotti tal-ikel lesti, 6% huma residwi tal-ipproċessar tal-ikel, 5% huma żrieragħ taż-żejt, 5% huma annimali u 3% - laħam u ġewwieni.
Għalhekk, il-produtturi agrikoli jaqilgħu inqas, billi jiddependu direttament fuq il-prezzijiet dinjija tal-ikel. Iżda kieku l-provvisti kienu jikkonsistu l-aktar fi prodotti lesti b'valur miżjud għoli, il-kriżi ma kinitx tolqot daqstant id-dħul tan-negozju tal-Ukraina.