Kostromskoy Potato LLC hija waħda mill-akbar farms għat-tkabbir tal-patata taż-żerriegħa fir-reġjun ta 'Kostroma. Din is-sena l-kumpanija tagħlaq 15-il sena. Nitkellmu mad-direttur tagħha, Alexander Pilipchuk, dwar liema riżultati nkisbu matul dan iż-żmien u kif Kostromskaya Potato tgħix illum.
- Alexander Alekseevich, għidilna ftit dwar l-istorja tar-razzett.
— Il-kumpanija twaqqfet fl-2005. Għall-ewwel, serva bħala sit ta 'ttestjar u produzzjoni għal varjetajiet magħżula mill-kumpanija Ġermaniża Norika. Ir-reġjun ta 'Kostroma kien idealment adattat għall-ħolqien ta' razzett taż-żerriegħa bħala wieħed mir-reġjuni l-aktar favorevoli f'termini ta 'kundizzjonijiet naturali u klimatiċi u kundizzjonijiet fitosanitarji. Il-produzzjoni ġiet organizzata bil-parteċipazzjoni ta’ konsulenti Ewropej, bl-użu tal-aktar teknoloġiji moderni u avvanzati. Għalhekk, l-ewwel lottijiet Russi ta 'patata taż-żerriegħa tal-varjetajiet Gala u Vega tkabbru fl-għelieqi ta' Kostroma.
Fl-istadju inizjali, sar xogħol fuq 50 ettaru biss. Fuq dan is-sit tkabbar il-patata tar-riproduzzjoni Elite. Issa r-razzett huwa wkoll involut fil-produzzjoni taż-żerriegħa oriġinali, naħdmu ma 'minitubers. Il-kumpanija diġà allokat 350 ettaru għall-produzzjoni tal-patata taż-żerriegħa.
— Ovvjament, il-prodotti tal-kumpanija huma fid-domanda fis-suq?
— Nipproduċu prodott ta 'kwalità għolja, dan jista' jiġi kkonfermat mill-fatt li llum ir-razzett jikkoopera kontinwament ma 'klijenti esiġenti ħafna: aħna nkabbru patata għal LLC Lam Weston Belaya Dacha, JSC HZP Sadokas, LLC Stet Rus "
Barra minn hekk, ir-razzett jipproduċi varjetajiet ta’ patata magħżula minn Norika taħt liċenzja. Kull sit ta 'produzzjoni huwa mgħammar b'sett modern ta' tagħmir tiegħu stess. Il-lottijiet kollha taż-żerriegħa riċevuti jgħaddu minn testijiet u analiżi għal viruses u batterjożi f'laboratorji akkreditati.
— L-aħħar sentejn kienu ta’ suċċess għal dawk li jkabbru l-patata Kostroma (f’termini ta’ kundizzjonijiet tat-temp), inkisbu ħsad eċċellenti.
Taqbel ma' din l-opinjoni?
- Mhux ezatt. Is-snin kienu diffiċli, bħal dejjem fl-agrikoltura. Kien hemm problemi li kellhom jissolvew aktar milli jiddependu fuq ix-xorti. Iżda jista 'jiġi nnotat li l-ispeċjalisti tagħna lestew il-firxa kollha ta' miżuri agrotekniċi eżattament fil-ħin, it-temp ma falla fl-ebda stadju importanti, u r-riżultat qabeż l-aspettattivi: ir-rendiment medju fl-2019 kien fil-livell ta '50 t/ha.
— Hemm biżżejjed speċjalisti fl-ekonomija?
— Sfortunatament, il-kwistjoni tal-persunal hija rilevanti għalina. Aħna dejjem lesti li naċċettaw professjonisti b'talent (l-ewwel agronomi) fit-tim tagħna, li huma lesti li jaħdmu fuq l-art b'dedikazzjoni sħiħa.
Hemm ċerti diffikultajiet bl-għażla tal-persunal staġjonali, iżda din il-problema fl-agrikoltura moderna tissolva billi jiġu awtomatizzati ħafna proċessi tax-xogħol. B'dan il-mod, aħna mhux biss innaqqsu d-dipendenza fuq ix-xogħol manwali mhux tas-sengħa, iżda wkoll inżidu l-produttività u l-konsistenza tal-kwalità Kif huwa organizzat il-proċess tal-ħażna tal-ħsad?
L-intrapriża għandha diversi faċilitajiet ta 'ħażna tal-patata, li tiżgura l-possibbiltà ta' ħażna ta 'kwalità għolja ta' materjal taż-żerriegħa. Fl-2017, aħna kkummissjona faċilità ġdida għall-ħażna tal-patata tat-tip ta 'kontenitur b'kapaċità ta' 2,5 elf tunnellata, mgħammra b'sistemi awtomatizzati ta 'kontroll tal-mikroklima. Qed nippjanaw li nibnu faċilità oħra ta 'ħażna mgħammra b'unitajiet ta' refriġerazzjoni biex tkun possibbli li jinħażen materjal taż-żerriegħa għal perjodu itwal.
— X’iktar tistaʼ tgħid lill-qarrejja tar-rivista dwar il-pjanijiet tar-razzett għall-futur qarib?
— Il-kompiti primarji li nistabbilixxu għalina nfusna huma li nżidu l-produzzjoni taż-żerriegħa tal-klassi PP-1 u SSE; espansjoni tal-linja varjetali (introduzzjoni ta 'varjetajiet ta' patata ġodda li huma fid-domanda fis-suq). Aħna se nidderieġu l-isforzi kollha biex insolvuhom.