F'Jannar 2024, saret spedizzjoni oħra tan-negozju, organizzata mir-rivista tagħna bl-appoġġ tal-Unjoni tal-Patata u l-portal POTATOES NEWS. Din id-darba, l-Indja saret post ta 'attrazzjoni għall-ispeċjalisti tal-industrija Russa.
Il-vjaġġaturi żaru pajjiż ta’ kuntrasti, fejn teknoloġija għolja teżisti flimkien ma’ tradizzjonijiet ta’ elf sena.
Matul il-vjaġġ, il-grupp sab li l-patata fl-Indja titkabbar primarjament minn rziezet żgħar, fejn it-tħawwil u l-ħsad ħafna drabi jsiru bl-idejn. Iżda l-ipproċessar tal-ħsad jitwettaq minn intrapriżi moderni b'saħħithom li jipproduċu volum kbir ta 'prodotti.
Il-parteċipanti tal-mawra tan-negozju żaru l-uffiċċju ta’ Technico Agri Sciences Limited, kumpanija li tispeċjalizza fil-produzzjoni taż-żerriegħa tal-patata oriġinali u elite. Ir-Russi spezzjonaw il-laboratorju ta 'l-intrapriża fejn jiġi prodott materjal taż-żerriegħa b'saħħtu u rċevew informazzjoni dwar l-aktar varjetajiet ta' uċuħ komuni fil-pajjiż.
Il-grupp kien interessat ħafna f'mawra qasira tal-irziezet Indjani: speċjalisti Russi setgħu jimxu mill-għelieqi fejn titkabbar iż-żerriegħa u l-patata tal-mejda u jħarsu lejn l-imħażen tal-ħaxix lokali.
Il-kompatrijotti tagħna żaru waħda mill-akbar intrapriżi tal-Indja li tipproduċi makkinarju agrikolu. Il-kumpanija Mahindra hija mexxejja rikonoxxuta fil-manifattura tat-tratturi u tipprovdi lill-bdiewa b'unitajiet oħra meħtieġa.
Fil Pvt Soluzzjoni Ħażna Naturali. Ltd. (NSSPL), li tiżviluppa sistemi ta 'refriġerazzjoni industrijali, ir-Russi raw tagħmir għall-produzzjoni ta' fries Franċiż u hashbrowns iffriżati li joħorġu minn linji ta 'assemblaġġ.
Tour ta 'l-Università tax-Xjenzi Agrikoli Bengaluru ppermettietna nitgħallmu dwar l-oqsma ewlenin ta' riċerka ta 'l-organizzazzjoni xjentifika, inkluż it-tibdil fil-klima, il-bijoteknoloġija, l-agrikoltura ta' preċiżjoni, it-trobbija minn qabel u oħrajn. Turisti tan-negozju ttieħdu permezz ta’ laboratorji universitarji u serer ta’ dimostrazzjoni.
Fis-sit tal-produzzjoni ta 'KF Biotech Pvt Ltd, iddedikat għall-produzzjoni tal-patata taż-żerriegħa u l-kultivazzjoni tal-banana, il-vjaġġaturi tgħallmu kif jaħdem il-laboratorju tal-mikropropagazzjoni tal-pjanti. Hawnhekk il-mistednin kellhom l-opportunità li jqabblu teknoloġiji Indjani u Russi għall-kisba ta 'materjal taż-żerriegħa tal-patata mingħajr virus.
Il-vjaġġ bl-aktar programm tan-negozju intens ħalla ħafna impressjonijiet. Il-parteċipanti tal-vjaġġ Indjan volontarjament qasmuhom mal-kolonnista tar-rivista.
Ekaterina Balashova, Kap tal-aġenzija ta' konsultazzjoni "Northern Star", ir-reġjun ta' Krasnodar:
– Jien mort fuq din l-ispedizzjoni bħala aġent għall-attività ekonomika barranija. Kont iffaċċjat bil-kompitu li nappoġġja tranżazzjonijiet kummerċjali li l-parteċipanti tagħha setgħu jikkonkludu.
Maniġers u speċjalisti ta 'kumpaniji li x-xogħol tagħhom huwa relatat man-negozju tal-patata kienu interessati fil-prospetti għax-xiri ta' materjal taż-żerriegħa, tagħmir għall-ipproċessar, prodotti lesti, kif ukoll bejgħ ta 'oġġetti tagħhom stess.
Matul il-vjaġġ, tkellimna dwar l-importanza li nsegwu l-proċeduri legali kollha, l-importanza tad-dokumenti li jakkumpanjaw it-tranżazzjoni, il-karatteristiċi tal-eżekuzzjoni tagħhom, u punti ewlenin li għandhom jingħataw attenzjoni speċjali.
Naħseb li l-għajnuna professjonali tiegħi kienet utli għal parteċipanti oħra. U għalkemm ma ġew iffirmati l-ebda ftehim ta 'kooperazzjoni man-naħa Indjana, kollegi Russi ikkunsidraw il-possibbiltajiet li jixtru tagħmir u patata taż-żerriegħa għall-futur, ikkalkulaw il-fattibbiltà ta' tali akkwisti u l-ispejjeż assoċjati.
Il-vjaġġ fetaħ orizzonti ġodda għan-negozju tiegħi. Il-laqgħat mal-kapijiet ta' tħassib kbir irriżultaw li kienu interessanti u utli ħafna. Kumpaniji famużi fid-dinja bħal Technico Agri Sciences Limited u Mahindra huma attivi barra minn pajjiżhom. Kuntatti mal-kapijiet tad-dipartimenti tal-kummerċ barrani tagħhom li huma interessati li jsibu msieħba fis-suq Russu se jippermettulna nespandu l-kooperazzjoni bejn il-pajjiżi tagħna fil-futur qarib.
Mikhail Michurin, Agronomu Ewlieni ta' ZAO Samara-Solana, Reġjun ta' Samara:
– L-iskop tal-vjaġġ tiegħi lejn l-Indja kien li niffamiljarizza ruħu mal-industrija tat-tkabbir tal-patata ta 'dan il-pajjiż. Verament ridt inkun naf kif jorganizzaw il-produzzjoni u l-għażla taż-żerriegħa, u kif hija organizzata l-protezzjoni kimika tal-uċuħ tar-raba’. Kont interessat ukoll fil-possibbiltà li nikkonkludi kuntratti għall-provvista ta 'żrieragħ ta' riproduzzjoni għolja lir-Russja.
Immedjatament ġibditli l-għajn li anke f'intrapriżi kbar u b'saħħithom tat-tkabbir tal-patata hemm ħafna xogħol manwali. Dan jista 'jinftiehem, peress li l-Indja m'għandhiex nuqqas ta' ħaddiema. Imma għadni nemmen li l-mekkanizzazzjoni u l-awtomazzjoni tal-agrikoltura tħaffef u ttejjeb b'mod sinifikanti l-proċessi kollha u tgħin biex titjieb il-kwalità tal-prodotti.
Kienet sorpriża għalija li hemm irziezet li l-attivitajiet tagħhom jinkludu ċ-ċiklu kollu ta 'ħidma bil-patata: mit-tkabbir tal-wiċċ in vitro għall-bejgħ ta' ċipep u fries. Qatt ma rajt xi ħaġa bħal din hawn fir-Russja.
Grazzi għall-vjaġġ, stajna nitgħallmu ħafna dwar ix-xogħol tal-kollegi Indjani tagħna u l-partikolaritajiet tal-iżvilupp tat-tkabbir lokali tal-patata. Iżda l-komunikazzjoni fi ħdan id-delegazzjoni tagħna rriżulta li kienet aktar minn utli. Iltqajt ma' nies interessanti li jkabbru l-patata u ltqajt ma' ħbieb antiki tajbin.
Waqt li fl-Indja, tkellimna kontinwament dwar realtajiet Russi, argumentaw dwar il-problemi tal-industrija u modi kif issolvihom. Skambjujna opinjonijiet dwar varjetajiet individwali ta 'patata u kif jaħdmu f'reġjuni differenti tar-Russja. Iddiskutejna t-teknoloġija tal-produzzjoni tal-għelejjel skont il-kundizzjonijiet tat-tkabbir tagħha.
Dan il-vjaġġ tana ċ-ċans mhux biss li naħdmu bil-frott u nitgħallmu xi ħaġa, iżda wkoll li nieħdu mistrieħ tajjeb u "reboot." U malli nirritornaw id-dar, nibdew l-istaġun li jmiss b'saħħa ġdida, ħsibijiet u ideat ġodda.
Olga Molyanova, maniġer ta' Molyanov Agro Group LLC (MAG), ir-reġjun ta' Samara:
– Il-vjaġġ lejn l-Indja, minbarra l-għanijiet tax-xogħol, kien immirat li jsaħħaħ l-esperjenza kulturali tiegħi u jespandi l-orizzonti personali tiegħi. U kien suċċess fl-oqsma kollha.
Waqt il-mawra, ippjanajt li nistudja l-metodi u t-teknoloġiji tat-tkabbir tal-patata f'pajjiż mhux familjari. U mill-ewwel ngħid li l-aktar li impressjonatni kienet il-varjetà ta’ varjetajiet ta’ uċuħ imkabbra hawn, il-karatteristiċi lokali u t-teknoloġija tal-produzzjoni tagħha.
B'differenza mir-Russja, l-agrikoltura Indjana tikkonsisti prinċipalment minn bdiewa żgħar li jikkultivaw biċċiet ta 'art li jkejlu inqas minn erba' ettari. Huma jaħsdu diversi uċuħ 3-4 darbiet fis-sena.
Dan il-pajjiż għandu kundizzjonijiet klimatiċi kompletament differenti, u l-prinċipju tat-tqassim f'żoni territorjali japplika fl-agrikoltura. Għalhekk, fir-reġjuni tat-Tramuntana, prinċipalment jiġi prodott materjal taż-żerriegħa, u patata mkabbra fil-parti tal-punent tal-Indja tintuża għall-ipproċessar.
Fl-ispedizzjoni tan-negozju, ksibt esperjenza siewja fl-interazzjoni ma 'bdiewa u esperti Indjani. Stajt nara eżempji ta' innovazzjoni b'suċċess u adattament tal-produzzjoni tal-patata għall-kundizzjonijiet proposti.
Id-delegazzjoni tagħna rnexxielha żżur ħafna postijiet interessanti: għelieqi, siti xjentifiċi u ta’ produzzjoni, laboratorji, u faċilitajiet ta’ ħażna. Rajna b’għajnejna l-ħidma ta’ kumpaniji rinomati bħal Technico Agri Sciences Limited u Mahindra.
Wara ż-żjara tagħhom, il-membri tad-delegazzjoni ddiskutew b'mod attiv dak li raw u qasmu l-impressjonijiet tagħhom. U, ovvjament, argumentaw dwar jekk kienx possibbli li tiġi applikata l-esperjenza Indjana f’pajjiżna.
Denis Pavlyuk, kap ta' intrapriża peasant (farm), ir-reġjun ta' Novgorod:
– Kienet opportunità eċċellenti biex iżżur pajjiż ġdid, tgħaqqad vjaġġ turistiku ma 'vjaġġ tax-xogħol, u anke fil-kumpanija ta' professjonisti u nies li jaħsbuha l-istess.
Preċedentement, diġà ħdimna ma 'Technico Agri Sciences Limited u Mahindra, xtraw materjal taż-żerriegħa tal-patata minnhom. Il-kollaborazzjoni damet diversi snin sakemm kellna l-programm tagħna ta’ produzzjoni ta’ mini-tuberi. U waqt li kkomunikajt fit-territorju tagħhom, rajt l-interess tal-Indjani fil-kuntatti kummerċjali.
Iż-żjara favorita tiegħi kienet fil-belt ta’ Bangalore, fejn jinsabu l-Università tax-Xjenzi Agrikoli u KF Biotech Pvt Ltd, kumpanija involuta fit-tkabbir tal-patata u l-banana. Kif irriżulta, teknoloġiji simili jintużaw biex jipproduċu uċuħ differenti bħal dawn, u kien sorprendenti.
Sirt konvint li l-approċċi Russi u Indjani għat-tkabbir tal-patata huma fil-biċċa l-kbira simili. Iżda f'pajjiżna dan in-negozju jitmexxa fuq skala differenti: minn farms akbar, fuq żoni vasti. U fl-għelieqi lokali ma ltqajna ma trattur wieħed b'qawwa ta 'aktar minn 100 horsepower, u xogħol manwali kien użat kullimkien.
Rajna wkoll teknoloġiji li kienu impressjonanti differenti minn tagħna. Minbarra l-faċilitajiet standard tal-ħażna tal-ħxejjex simili għal dawk fir-Russja, bini b'ħafna sulari ta 'dehra primittiva "mgħammra" b'art u xkafef tal-injam huma komuni fl-Indja.
Kont verament interessat fil-produzzjoni lokali ta 'tagħmir għall-iffriżar, il-qali u l-ipproċessar tal-patata, kif ukoll tagħmir tal-maħżen. Meta tqum il-mistoqsija dwar ix-xiri ta 'tali linja għar-razzett tagħna, forsi nikkunsidraw lill-Indja bħala fornitur potenzjali.
Roman Yatsumira, Direttur tal-Attività Ekonomika Barranija LLC "ChemAgro", trademark BINOM, ir-reġjun ta' Krasnodar:
– L-ispedizzjoni tan-negozju lejn l-Indja ġibditni bl-opportunità li nikkomunika ma 'professjonisti fl-industrija tal-patata. Il-pajjiż innifsu kien ta 'interess kbir, kif ukoll il-prospetti għad-dħul fis-suq Indjan bid-drogi tal-kumpanija tagħna.
Minbarra li pparteċipa fil-programm prinċipali tan-negozju, kelli wkoll laqgħat fuq skeda individwali. Flimkien mad-delegazzjoni, żar intrapriżi u rziezet kbar tan-negozju agrikolu, u kellu wkoll negozjati mal-manifatturi tal-fertilizzanti, kumpaniji tad-distribuzzjoni ta 'prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti u fertilizzanti.
Fil-vjaġġ tgħallimt ħafna affarijiet interessanti u anke mhux tas-soltu. Fl-Indja, jużaw soluzzjonijiet teknoloġiċi u tekniċi oriġinali, u għandhom approċċ differenti għat-tkabbir u l-ħażna tal-materjal taż-żerriegħa tal-patata għall-ipproċessar.
Il-metodi ta 'xogħol tal-bdiewa lokali, mal-ewwel daqqa t'għajn, huma sempliċi, iżda fil-fatt effettivi. Huwa indikattiv kif jirranġaw il-faċilitajiet tagħhom għall-ħażna tal-ħxejjex. Dan l-eżempju juri li f'intrapriżi żgħar mhux il-proċessi kollha jeħtieġ li jkunu kkumplikati; f'xi każijiet, is-sempliċità hija biss ta' benefiċċju. Il-livell professjonali tal-bdiewa Indjani huwa pjuttost għoli, u r-riżultati tax-xogħol tagħhom li rajna fl-għelieqi jikkonfermaw dan.
Fl-aħħar xhur żort erba’ pajjiżi fil-Lvant Nofsani u l-Asja. Naħseb li issa l-Lvant qed isir direzzjoni promettenti għar-Russja biex tistabbilixxi rabtiet kummerċjali u tiżviluppa interazzjoni fin-negozju agrikolu. Is-suq Asjatiku jwiegħdna futur kbir; jeħtieġ li niddependu fuqu u nibnu relazzjonijiet fit-tul hawn.
Jiena grat ħafna lill-organizzaturi għall-approċċ ta' livell għoli u maħsub għall-vjaġġ, għal programm tant għani. Kien estremament interessanti għalija li nisma d-dikjarazzjonijiet tal-kollegi Russi tiegħi dwar kwistjonijiet kurrenti tat-tkabbir tal-patata u li nsib l-opinjonijiet tagħhom dwar il-livell tal-produzzjoni agrikola fl-Indja. U l-komunikazzjoni ma 'rappreżentanti ta' kumpaniji agrikoli f'dan il-pajjiż tatna l-opportunità li nwessgħu l-orizzonti tagħna, niksbu esperjenza ġdida, u niskambjaw għarfien.
Vasily Belenky, agronomu taż-żerriegħa f'Vi Fry LLC, ir-reġjun ta' Lipetsk:
– Din il-mawra rnexxielha tgħaqqad vjaġġ eċċitanti u programm għan-negozju għani. Il-parteċipanti tal-espedizzjoni gawdew mill-eżotika tal-Asja t'Isfel u setgħu jevalwaw il-livell tat-tkabbir tal-patata Indjana: mill-produzzjoni bażika taż-żerriegħa għall-ipproċessar.
Dak kollu li rajna immedjatament korrelata ma’ dak li konna mdorrijin bih fir-Russja. Meta wieħed iqis li l-Indja hija waħda mill-mexxejja tal-industrija, ridt niddetermina l-post tiegħi fid-dinja tal-patata u nifhem fuq liema tip ta 'futur għandna noqogħdu.
Madwar ħames snin ilu, il-kumpanija tagħna xtrat mini-tuberi Indjani mkabbra bl-użu tat-teknoloġija klassika tagħhom, fuq ħamrija tal-ġewż u f'sistema aeroponika. Iżda f'dawn l-aħħar snin, it-tkabbir domestiku tal-patata mexa 'l quddiem, u lħaqna 95% tal-ħtiġijiet taż-żerriegħa tagħna bl-użu ta' materjal Russu.
Jien personalment ammirajt il-fatt li l-fabbriki Indjani huma mgħammra bil-linji ta 'produzzjoni tagħhom stess ta' kwalità aċċettabbli. Għandna bżonn ukoll nistinkaw għal dan, għaliex s'issa l-akbar sehem ta 'tagħmir, magni, komponenti u reaġenti huwa kkunsinnat lir-Russja mill-Punent.
Fir-rigward tal-faċilitajiet ta 'ħażna ta' teknoloġija għolja, il-kwistjoni tat-tagħmir tagħhom tiġi solvuta wkoll permezz tal-prodott intern. Filwaqt li nkomplu nimportaw l-affarijiet kollha tal-inġinerija, l-Indjani jagħmlu waħedhom. Ma jiddependux fuq provvisti minn barra, jorganizzaw il-produzzjoni tagħhom fi żmien qasir u jiffrankaw flus sinifikanti. Naħseb industrijalment saru ħafna aktar b'saħħithom minna.
Iżda għandna l-vantaġġi tagħna, l-ewwelnett - kundizzjonijiet klimatiċi, territorji vasti u ħamrija fertili, li jipprovdu opportunitajiet għal tkabbir u investiment. U l-bażi xjentifika Russa, jidhirli, issa hija ppreżentata b'mod aktar adegwat. Kemm-il varjetajiet ġodda ta 'uċuħ tar-raba' varji qed jinħolqu minn dawk li jrabbu, u ħafna minnhom joħolqu kompetizzjoni serja għal dawk tal-Punent.
Nadezhda Grigorieva, Kap Accountant Molyanov Agro Group LLC (“MAG”), ir-reġjun ta’ Samara:
– Il-vjaġġ lejn l-Indja ħalliet impressjoni kbira fuqi. L-organizzazzjoni tal-vjaġġ innifsu u l-mawra tan-negozju mwettqa fil-qafas tagħha hija denja tal-ogħla tifħir.
Kullimkien li żorna, bħall-Università tax-Xjenzi tal-Agrikoltura ta’ Bangalore, qalulna dwar ix-xogħol li qed isir hemmhekk. Dimostrazzjoni ta 'kisbiet, laboratorji, tagħmir, u faċilitajiet ta' ħażna kienet obbligatorja. Anke l-kopertura tal-karatteristiċi tal-proċessi agronomiċi, li għandi konnessjoni indiretta magħhom, kienet tassew affaxxinanti.
Matul il-familjarità tiegħi man-negozju tal-patata, litteralment kollox sorpriżni! F’dan il-pajjiż, żoni kbar ta’ art mhumiex ikkultivati bħal tagħna. Bidwi Indjan jista 'jikkultiva plott tad-daqs ta' kamra ta '25 metru u jkabbar b'suċċess patata fiha. Għad-detriment tal-wiċċ tar-raba ', huwa jitma' lilu nnifsu jew iwassal il-ħsad f'punt ta 'distribuzzjoni speċjali.
Il-bdiewa lokali jużaw prinċipalment xogħol manwali u jużaw għodod agrikoli sempliċi. Il-faċilitajiet tal-ħażna tal-ħaxix tal-biċċa l-kbira tal-bdiewa Indjani huma mgħammra biss bi xkafef u slielem tal-injam. Huma jerfgħu xbieki tqal bit-tuberi fuq rashom stess, mingħajr ma jirrikorru għall-għajnuna ta 'mezzi tekniċi.
Hija tal-għaġeb li l-Indjani li jaħdmu fuq l-art jirnexxilhom jiżviluppaw l-agrikoltura mingħajr ma jinvestu ħafna flus fiha. Barra minn hekk, biex tipprovdi prodotti ta 'kwalità mhux biss lill-konsumatur aħħari, iżda wkoll lil industrija tal-ipproċessar żviluppata tajjeb.
Irina Berg