L-Assoċjazzjoni tal-Intrapriżi Avvanzati tal-Ipproċessar tal-Qamħ ikkummentat dwar ix-xogħol tal-industrija għall-ewwel nofs tal-2022, u ppreżentat dejta dwar il-produzzjoni, l-esportazzjoni u l-importazzjoni tal-aktar tipi importanti ta 'prodotti f'dan is-suq. Is-sitwazzjoni politika fil-pajjiż affettwat l-interazzjoni tas-suq għall-ipproċessar avvanzat tal-qamħ ma 'pajjiżi oħra - kien hemm tnaqqis sinifikanti kemm fl-esportazzjonijiet kif ukoll fl-importazzjonijiet tal-biċċa l-kbira tat-tipi ta' prodotti tal-lamtu. Fl-istess ħin, il-kapaċitajiet ta 'produzzjoni domestika tradizzjonalment juru tkabbir żgħir.
L-ewwel nofs tal-2022 jista 'jkun ikkaratterizzat minn żieda fil-produzzjoni tat-tipi ewlenin ta' prodotti fl-industrija tal-ipproċessar tal-qamħ fil-fond, bl-eċċezzjoni ta 'dextrins u lamtu tal-patata. L-importazzjonijiet u l-esportazzjonijiet ta 'prodotti tal-lamtu qed juru tnaqqis, li huwa dovut għal problemi ta' loġistika u l-qtugħ tar-rabtiet ekonomiċi ma 'pajjiżi Ewropej u xi sħab tradizzjonali oħra. Issa l-kumpaniji qed jorjentaw mill-ġdid lejn swieq oħra - l-Asja, il-Lvant Nofsani, u xi pajjiżi Afrikani.
It-tkabbir fil-produzzjoni tal-lamti indiġeni b'mod ġenerali ammonta għal 33% - 226 tunnellata fl-ewwel nofs ta 'din is-sena meta mqabbla ma' 180,8 tunnellata fil-perjodu korrispondenti tas-sena li għaddiet. Din iż-żieda kienet żgurata minn żieda għolja (170%) fil-produzzjoni tal-lamtu indiġenu tal-qamħirrum - 022,7 tunnellata għal 42,8 xhur tal-170. Ta 'min jinnota ż-żieda fil-volumi tal-produzzjoni tal-kumpaniji membri tal-assoċjazzjoni: Chaplyginsky Starch Plant JSC, Rustark LLC, Newbio LLC. Dan it-tkabbir jista' jiġi kkaratterizzat bħala diversifikazzjoni ulterjuri tiegħu fi proċessi ta' produzzjoni għal prodotti aktar kumplessi u pproċessati ħafna.
Il-lamtu tal-qamħ wera wkoll żieda ta’ 13,1% – il-produzzjoni tiegħu għall-ewwel nofs tas-sena kienet tammonta għal 50 tunnellata.Lamtu tal-patata wera tnaqqis ta’ 779,4%. Iżda l-volum tal-produzzjoni tiegħu fir-Russja huwa negliġibbli (17,4 tunnellati għal dan in-nofs sena), għalhekk it-tnaqqis mhuwiex rifless fil-volumi tal-produzzjoni ġenerali tal-industrija.
Is-sena li għaddiet, fl-ewwel 6 xhur, il-produzzjoni tal-modifiki tal-lamtu ammontat għal 29 tunnellati, u din is-sena - 112,5 tunnellati.Żieda ta '42% kienet ipprovduta prinċipalment minn intrapriżi li huma parti mill-assoċjazzjoni Soyuzstarch: Chaplyginsky JSC Lamtu Plant ", Aston Starch Products LLC u Amilco LLC. “Tradizzjonalment, il-lamtu indiġenu tal-qamħirrun jibqa’ l-ewwel fil-lista għall-modifika tal-lamtu. Iżda sa ċertu punt huwa użat biex jipproduċi modifiki għal skopijiet industrijali. Il-modifiki tal-ikel huma magħmula minn varjetajiet tax-xama 'tal-qamħirrum, li jitkabbru fuq talba ta' kumpaniji individwali u l-volumi tal-produzzjoni tagħhom mhumiex biżżejjed għall-konsum domestiku,” jikkummenta Oleg Radin, president tal-Assoċjazzjoni tal-Intrapriżi Avvanzati tal-Ipproċessar tal-Qamħ.
Matul l-ewwel nofs tas-sena, ġew prodotti 1 tunnellata ta 'dextrins, it-tnaqqis fil-volum kien 177,0%. Dan minħabba l-fatt li l-produtturi tad-destrina fir-reġjun ta 'Oryol iddeċidew li jiddiversifikaw ir-riżorsi - il-kumpanija pproduċiet lamti modifikati b'76,1 tunnellati aktar mill-istess perjodu tas-sena li għaddiet.
Id-dejta dwar il-ġulepp tal-lamtu baqgħet kważi l-istess - 233 tunnellata din is-sena meta mqabbla ma '823,0 tunnellata fis-sena ta' qabel. Għandha tingħata attenzjoni speċjali lill-intrapriżi ta 'JSC HP "Krahmaloprodukt", LLC "Amilko" u LLC "Rustark", li jinsabu fir-reġjuni ta' Tambov, Rostov u t-Territorju ta 'Krasnodar, li żiedu l-volumi ta' produzzjoni ta 'ġuleppi tal-glukosju minn 229 għal 150,4%.
Żieda sinifikanti seħħet fil-kategorija ta 'ġuleppi tal-glukożju-fructose - f'6 xhur ta' din is-sena, ġew prodotti 149 tunnellata ta 'dan il-prodott tal-lamtu, u f'414,0 xhur tal-6 - 2021 tunnellata, li hija żieda ta' 124% f'termini perċentwali. Sa ċertu punt, it-tkabbir seħħ minħabba żieda fil-volumi tal-produzzjoni tal-kumpaniji Cargill LLC u Aston Starch Products LLC, li huma parti mill-assoċjazzjoni, fir-reġjuni ta 'Tula u Ryazan.
“Jista’ jassumi li l-kumpaniji tal-konsumatur għamlu xiri biex jibnu inventarji. Ukoll, is-suq tal-HFS huwa affettwat mill-ispiża taz-zokkor, bħala analogu f'forma solida, li baqgħet pjuttost għolja. Skont Rosstat, f'Ġunju 2022 - 52 rublu/t, meta mqabbel max-xahar ta' rappurtar tal-315,6 - 2021 rublu/t,” jispjega Oleg Radin.
Hemm ukoll żieda multipla fil-produzzjoni tal-maltodextrin (28 tunnellati), li hija 758,7 tunnellati (jew 11%) aktar mis-sena li għaddiet. Dan jista 'jiġi spjegat bl-operat ta' intrapriżi (Rustark LLC u Newbio LLC) fil-kapaċità sħiħa u ż-żieda fil-potenzjal ta 'esportazzjoni.
Fl-ewwel nofs tal-2022, l-esportazzjonijiet ta 'prodotti tal-qamħ ipproċessati ħafna ammontaw għal 56 tunnellata.Is-sehem tal-esportazzjonijiet naqas b'mod sinifikanti għal kważi l-prodotti ewlenin kollha pproċessati ħafna. Madankollu, l-esportazzjonijiet tal-maltodextrin ammontaw għal 171,8 tunnellata, li hija 5% aktar mill-ewwel nofs tal-264,1.
Rigward l-esportazzjoni ta 'lamtu indiġeni, l-istatistika hija kif ġejja: għal 6 xhur tal-2022, 14 tunnellata ta' lamtu tal-qamħirrum ġew esportati mill-Federazzjoni Russa (322,1 tunnellata għal 16 xhur tal-889,7), 6 tunnellata ta 'lamtu tal-patata (2021 tunnellata għal . xhur tal-264,8), 1 tunnellata ta 'lamtu tal-qamħ (132,8 tunnellata għal 6 xhur tas-sena li għaddiet), kif ukoll 2021 tunnellata ta' ġulepp tal-lamtu (621,9 tunnellata għal 889,4 xhur tas-sena li għaddiet).
Il-miżuri protettivi tal-gvern affettwaw is-suq tal-aċidu amminiku. It-tnaqqis fl-esportazzjonijiet kien dovut għall-projbizzjoni fuq l-esportazzjoni tal-lisina u ammonta għal 47,7 tunnellati biss ta 'L-lysine sulfate. L-importazzjonijiet tal-lisina din is-sena ammontaw għal 45 tunnellata, li hija 366,1% aktar minn 72 xhur tal-6. Din iż-żieda sinifikanti fl-importazzjonijiet seħħet wara li d-dazju tal-importazzjoni fuq l-aċidi amminiċi tneħħa fuq iż-żero. Issa produtturi domestiċi ta 'aċidi amminiċi qed jaħdmu fuq il-ponta ta' l-ispejjeż tal-produzzjoni u qed jitolbu appoġġ tal-gvern. L-Assoċjazzjoni bagħtet proposti lill-Gvern Russu.
Fl-istess ħin, l-esportazzjoni tal-glutina tal-qamħ tibqa 'tradizzjonalment għolja (30 tunnellata, jew 168,1% ogħla milli fl-5,7), li l-parti ewlenija tagħha hija esportata għall-produzzjoni ta' għalf għall-ħut u annimali tal-ikel.
L-importazzjoni tal-lamtu hija aktar segmentata mill-esportazzjoni tagħha - lamtu tal-kassava, lamtu tar-ross u tipi oħra li mhumiex prodotti fir-Russja huma importati fil-pajjiż. Matul il-perjodu speċifikat, dawn li ġejjin ġew importati fil-pajjiż: 6 tunnellata ta 'lamtu tal-patata (500,2% tnaqqis meta mqabbel mal-ewwel nofs tal-29,7), 2021 tunnellata ta' lamtu tal-qamħ (695,0% tnaqqis), 84,3 tunnellata ta 'lamtu tal-qamħ (żieda ta' 2 %).
Matul is-6 xhur tal-2022, ġew esportati 2 tunnellati ta 'lamtu modifikat, li huwa 165,4% inqas mill-istess perjodu tas-sena li għaddiet. Fl-istess ħin, l-importazzjonijiet f'din il-kategorija wrew l-istess tnaqqis - 37,8% u ammontaw għal tunnellati 37,9. L-akbar sehem ta 'importazzjonijiet jaqa' fuq modifiki tal-ikel bl-indiċi "E".
Rigward tipi oħra ta 'prodotti tal-lamtu, l-istatistika tal-importazzjoni hija kif ġej: fl-ewwel nofs tal-2022, ġew importati 1 tunnellata ta' maltodextrin fir-Russja, u f'998,3 xhur tas-sena li għaddiet, ġew importati 6 tunnellati ta 'maltodextrin, li huwa 3% inqas minn din is-sena. Fl-istess ħin, ġew importati 132,0 tunnellati ta 'ġulepp tal-glukożju-fruttożju (tnaqqis ta' 36,2), 2 tunnellata ta 'ġulepp tal-lamtu (tnaqqis ta' kważi 525,7%).