Matul is-sena, il-patata żdiedet fil-prezz bi kważi darba u nofs u qabżet il- "klassifika" f'termini ta 'żidiet fil-prezzijiet fost il-prodotti kollha. Minbarra l-ħsad ħażin is-sena li għaddiet, iż-żieda fl-ispiża tar-riżorsi affettwata. Iżda ż-żieda fil-prezzijiet għamlet dan in-negozju attraenti għall-bdiewa - din is-sena huma jwiegħdu li jħawlu aktar patata.
Fis-segment tal-bejgħ bl-ingrossa, il-prezz tal-patata f'April 2021 żdied b'50% meta mqabbel ma 'April tas-sena li għaddiet, jistma d-direttur eżekuttiv tal-Unjoni tal-Patata Alexei Krasilnikov. Fil-bejgħ bl-imnut, il-patata telgħet b'47,7%, skond l-AB-Center, ċentru espert u analitiku għall-kummerċ agrikolu.
Matul l-aħħar 3-4 snin, minħabba prezzijiet baxxi għall-patata, il-bdiewa ma kellhom kważi l-ebda profittabilità, li wassal għal tnaqqis fl-erjas b'10 elf ettaru (primarjament f'irziezet sussidjarji personali u produtturi żgħar). B'rendiment medju ta '20-25 ċenteżmu għal kull ettaru, b'hekk tlifna 500 elf tunnellata. U Moska u r-reġjun biss jieklu 700-800 elf tunnellata ta 'patata fis-sena. Barra minn hekk, iż-żieda fl-ispiża taż-żrieragħ affettwati: huma prinċipalment importati u s-sehem tagħhom fl-ispiża tal-produzzjoni huwa l-akbar - madwar 20%. Il-prezzijiet tal-kimiċi, il-fjuwil u aktar żdiedu wkoll. Storja separata hija n-nuqqas eżistenti ta 'persunal minħabba l-impossibbiltà li jiġu attirati l-migranti għax-xogħol staġjonali. L-industrija kellha tfittex b'mod urġenti għall-ħaddiema u tħallas pagi 30-50% ogħla mis-soltu. Skond Aleksey Krasilnikov, issa l-migranti għadhom iżuru l-irziezet tal-patata, iżda l-ħtieġa għal persunal mhux se tkun kompletament koperta.
Iżda din is-sena r-Russja għandha tpatti għat-telf. Skond it-tbassir tal-Ministeru ta 'l-Agrikoltura, il-patata se titħawwel fuq erja ta' 290,5 elf ettaru, li hija 10 elf ettaru aktar mis-sena l-oħra, jgħid Krasilnikov. Fl-istess ħin, it-temp għadu favorevoli għal ħsad tajjeb.
Iżda xi wħud mill-patata se jmorru għall-ipproċessar: fil-futur qarib, numru ta 'intrapriżi għall-produzzjoni ta' patata friska u laqx se jiġu mnedija fir-Russja. Dawn huma prodotti aktar marġinali li jagħtu lill-intrapriżi agrikoli dħul stabbli tajjeb. Alexey Krasilnikov ibassar li l-patata se tkun fuq l-ixkafef tal-ħwienet mhux inqas mis-sena l-oħra. Fl-istess ħin, għall-inqas fil-bidu tal-istaġun, bil-wasla ta 'wiċċ ġdid, il-prezzijiet għall-patata se jonqsu tradizzjonalment. Iżda huwa diffiċli li tiggarantixxi li prezz bħal dan jibqa 'għall-istaġun kollu - il-fatturi negattivi kollha tas-sena li għaddiet se jkomplu jagħmlu pressjoni fuq il-prezzijiet. Madankollu, skond Alexei Krasilnikov, iż-żieda fil-prezz minn 20 għal 25 rublu. kull kg, il-patata ma tolqotx il-kartieri tar-Russi daqs kemm, pereżempju, laħam jew ħut li jiswew aktar. Iżda ż-żieda fil-prezzijiet timmotiva lill-bdiewa biex jespandu t-tħawwil. Issa aħna nikbru madwar 7-7,5 miljun tunnellata ta 'patata fis-sena, imma nistgħu nżidu l-produzzjoni għal 12-il miljun tunnellata, jgħid Krasilnikov. Skont il-Ministeru tal-Agrikoltura, is-sena li għaddiet l-awtosuffiċjenza fil-patata ma nkisbitx u kienet tammonta għal 86%.