L-Assoċjazzjoni tal-Intrapriżi Avvanzati tal-Ipproċessar tal-Qamħ "Soyuzstarch" tiġbor ir-riżultati tal-2020 u titkellem dwar il-prospetti tal-industrija. Din is-sena, l-industrija tal-ipproċessar tal-qamħ fil-fond qed turi interess akbar kemm min-negozju kif ukoll mill-gvern. Dan huwa minħabba rendimenti għolja tal-qamħ fir-Russja. Prodotti pproċessati ħafna huma prodotti b'valur miżjud għoli, li mhumiex biżżejjed fis-suq domestiku u li huma ta' qligħ biex jinbiegħu barra.
Il-produzzjoni ta 'prodotti tal-qamħ ipproċessati ħafna fir-Russja wriet tkabbir sinifikanti biss fil-kategorija tad-destrina.
Matul l-10 xhur tal-2020, ġew prodotti 238,9 elf tunnellata ta 'lamtu indiġeni fir-Russja. Ir-rata ta’ tkabbir meta mqabbla mas-sena li għaddiet kienet ta’ 1,7%. Nofs dan il-volum ġie pprovdut mill-produzzjoni fid-Distrett Ċentrali fir-reġjuni ta 'Tula, Tambov, Voronezh, Lipetsk u Oryol.
Għal lamti modifikati, iċ-ċifri baqgħu kważi l-istess: f'Jannar-Ottubru ta 'din is-sena, ġew prodotti 49,1 elf tunnellata fir-Russja. Għalhekk, minn Jannar sa Ottubru 2019, fabbriki domestiċi pproduċew 48,0 elf tunnellata. Iż-żieda kienet ta’ 2,3%. Kważi nofs il-lamtu modifikati huma prodotti fir-reġjun ta 'Rostov (23 tunnellata): l-akbar produttur ta' lamtu bħal dan, il-kumpanija Amilco, topera hemmhekk. Il-prodott ewlieni tagħhom huwa lamtu modifikat industrijali.
Ma kien hemm kważi l-ebda tibdil fil-kategorija tal-ġuleppi tal-glukożju-fruttożju matul l-10 xhur ta’ din is-sena. Ir-rata tat-tkabbir kienet 2,3% minħabba l-kisba tal-kapaċità tal-produzzjoni mill-kumpanija Biotechnological Complex Rosva. Fl-2020, 159,8 elf tunnellata ta 'ġulepp ġew prodotti fil-Federazzjoni Russa. Kważi l-ġuleppi kollha huma prodotti fid-Distrett Federali Ċentrali fir-reġjuni ta 'Tula, Ryazan u Kaluga. Nofs (76,8 elf tunnellata) tal-volum kollu Russu kien ipprovdut mill-impjant Cargill fil-belt ta 'Efremov.
Il-volumi tal-produzzjoni ta 'ġulepp tal-lamtu f'Jannar - Ottubru 2020 ammontaw għal 382,1 elf tunnellata - naqsu b'0,8% meta mqabbla mal-istess perjodu tas-sena li għaddiet. It-tnaqqis fil-produzzjoni huwa dovut għal volumi ta 'produzzjoni aktar baxxi fir-reġjuni ta' Tambov u Rostov.
Il-produzzjoni tad-dextrin żdiedet bi 12,4% fuq 10 xhur ta 'din is-sena meta mqabbla mal-istess perjodu tas-sena li għaddiet - kienet tammonta għal 7,6 elf tunnellata. Ħafna mid-dextrins Russi huma prodotti fir-reġjun ta 'Oryol (6,1 elf tunnellata) minn Zvyaginsky Starch Plant LLC.
Skont is-Servizz Federali tal-Istatistika tal-Istat, il-prezzijiet medji għal-lamtu indiġeni f'Ottubru 2020 fir-Russja ammontaw għal 24 rublu/t. Meta mqabbel ma 'Ottubru 550,7, il-prezzijiet żdiedu b'2019 rublu/t. Il-prezzijiet medji tal-produttur għall-ġulepp tal-lamtu f'Ottubru ta 'din is-sena meta mqabbla ma' Ottubru tas-sena li għaddiet żdiedu b'512,8 rublu/t, li jammontaw għal 765,0 rublu/t. Iż-żieda fil-prezzijiet għall-prodotti tal-ipproċessar tal-qamħ fil-fond hija spjegata minn prezzijiet fenomenalment għoljin għall-materja prima - qamħ u qamħ tal-qamħ, peress li sa 18% tal-ispejjeż imorru għax-xiri tal-materja prima.
Matul it-tliet kwarti tal-2020, l-esportazzjonijiet ta 'prodotti tal-qamħ ipproċessati ħafna ammontaw għal 23,4 elf tunnellata: 10,9 elf tunnellata ta' ġulepp tal-lamtu, 0,9 ġulepp tal-glukożju-fruttożju, 0,8 elf tunnellata ta 'lamtu modifikati u 2,1 elf tunnellata ta' lamti modifikati konvertiti f'esteri. Fost lamti indiġeni, l-akbar volumi kienu kif ġej: 0,4 elf tunnellata ta 'lamtu tal-qamħ, 5,9 elf tunnellata ta' lamtu tal-qamħirrum, 1,3 elf tunnellata ta 'lamtu tal-patata. B'kollox, prodotti tal-lamtu li jiswew $10,2 miljun ġew esportati mir-Russja. L-esportazzjonijiet żdiedu meta mqabbla mas-sena li għaddiet: fid-disa 'xhur tal-2019, ġew esportati 17,9 elf tunnellata ta' prodotti li jiswew $ 9,3 miljun
L-importazzjonijiet ta 'prodotti tal-lamtu jaqbżu b'mod sinifikanti l-esportazzjonijiet kemm f'termini monetarji kif ukoll fiżiċi: għal 9 xhur ta' din is-sena ammontaw għal 68,2 elf tunnellata li jiswew $ 66,4 miljun. Il-volum tal-importazzjonijiet fl-2020 żdied b'mod sinifikanti: matul l-istess perjodu fl-2019, 48,7 elf tunnellata ta 'lamtu u prodotti tal-lamtu li jiswew $ 52,1 miljun ġew importati lejn ir-Russja. Ta 'min jinnota li prodotti b'valur miżjud ogħla huma importati: f'termini fiżiċi, l-importazzjonijiet jaqbżu l-esportazzjonijiet tliet darbiet, iżda f'termini monetarji - sitt darbiet.
Jekk nitkellmu dwar prodotti speċifiċi, il-mexxej fl-importazzjonijiet fir-Russja fost il-prodotti tal-qamħ ipproċessati ħafna huma lamti modifikati - din is-sena l-volum tal-importazzjoni kien jammonta għal 35,4 elf tunnellata. Barra minn hekk, il-kategoriji li ġejjin huma fornuti f'volumi sinifikanti: 1,8 elf tunnellata ta 'lamtu tal-qamħ, 1,5 elf tunnellata ta' lamtu tal-qamħirrum, 5,7 elf tunnellata ta 'lamtu tal-patata, 1,1 elf tunnellata ta' lamtu tal-kassava, 2,5 elf tunnellata ta 'ġulepp tal-glukożju-fruttożju, 3,8 elf tunnellata ta 'maltodextrins, 14,9 elf tunnellata ta' glutina tal-qamħ.
L-industrija tal-ipproċessar tal-qamħ qed tiffaċċja ċerti diffikultajiet. L-ewwelnett, għarfien insuffiċjenti tal-investituri potenzjali dwar l-ispeċifiċitajiet tal-industrija. It-tieni nett, in-nuqqas ta 'persunal kwalifikat biex iniedi u jopera faċilitajiet ta' produzzjoni. It-tielet, l-intrapriżi futuri jeħtieġ li jaħsbu permezz tal-kwistjonijiet tal-loġistika u l-bejgħ. L-Assoċjazzjoni tal-Intrapriżi Avvanzati tal-Ipproċessar tal-Qamħ taħdem fl-oqsma kollha biex iżżid l-għarfien u l-interess fl-industrija, u tinteraġixxi wkoll mal-awtoritajiet.
“Il-Ministeru tal-Agrikoltura qed jiżviluppa miżuri biex jappoġġja l-industrija tagħna. B'mod partikolari, rimborż ta 'parti mill-ispejjeż tal-loġistika tal-prodott, self preferenzjali għal żmien qasir għax-xiri ta' materja prima għall-ipproċessar fil-fond sussegwenti, kif ukoll self preferenzjali ta 'investiment għall-kostruzzjoni jew modernizzazzjoni ta' intrapriżi. Il-mekkaniżmu għar-rimborż ta 'parti mill-ispejjeż diretti mġarrba għall-kostruzzjoni jew il-modernizzazzjoni ta' intrapriżi li jimplimentaw proġetti ta 'investiment għall-ipproċessar avvanzat tal-qamħ jistħoqqlu attenzjoni speċjali. Nispera li se taħdem fl-2021. L-interess tal-istat, ħsad għoli u l-ħtieġa tan-negozju Russu għal prodotti pproċessati ħafna jżidu l-interess tal-investituri fl-industrija tagħna. Diversi proġetti bħal dawn diġà għaddejjin, u qed jiġu diskussi wkoll opportunitajiet futuri ta’ kostruzzjoni. Aħna nqisu l-industrija tagħna bħala "niċċa", iżda promettenti ħafna," jikkummenta Oleg Radin, president tal-Assoċjazzjoni tas-Soyuzstarch.
Dwar l-Assoċjazzjoni tas-Soyuzstarch
L-Assoċjazzjoni tal-Intrapriżi Avvanzati tal-Ipproċessar tal-Qamħ hija organizzazzjoni professjonali mingħajr skop ta 'qligħ li tippromwovi t-tisħiħ u l-iżvilupp tas-suq domestiku għall-ipproċessar avvanzat tal-qamħ. L-Assoċjazzjoni tas-Soyuzstarch twaqqfet fl-1998 u bħalissa tgħaqqad l-akbar intrapriżi fl-industrija, li tipprovdi madwar 80% tal-lamtu indiġeni, aktar minn 70% tal-ġuleppi tal-glukożju u tal-glukożju-fructose, 65% tal-lamtu modifikati u maltodextrin, kif ukoll 100% L-lysine prodott domestikament sulfat.