Il-kumpanija "Razdolye" LLC twaqqfet fl-2008, iżda rċeviet rawnd ġdid fl-iżvilupp fl-2015
sena bil-wasla ta ’tim maniġerjali żagħżugħ u progressiv.
Is-suq agrikolu ġie analizzat u l-istrateġija ta 'żvilupp ottimali tal-kumpanija ġiet żviluppata għal dan ir-reġjun, b'kont meħud tal-ħamrija u l-kundizzjonijiet klimatiċi. Sal-lum, tingħata prijorità lil tliet oqsma: it-tkabbir tal-patata; akkwist ta 'għalf (ħuxlief, tiben) u tkabbir tal-qamħ. L-intrapriża għandha tliet suddiviżjonijiet separati fir-reġjun ta 'Moska - Istra u Dmitrovskoye, li jipproduċu għalf, u Klinskoye, li tispeċjalizza fit-tkabbir tal-patata. Dan tal-aħħar jinsab ħdejn ir-riżerva naturali ta 'Zavidovo. Għalhekk l-isem tal-marka tagħna - "patata Zavidovsky".
Il-kumpanija tagħna twettaq ċiklu sħiħ ta ’attivitajiet ta’ produzzjoni għat-tkabbir, l-ipproċessar, il-ħażna u l-bejgħ ta ’prodotti agrikoli, li jippermettilna nikkontrollaw il-kwalità matul il-katina kollha tal-produzzjoni - mill-għalqa sal-konsumatur aħħari. Issa r-razzett għandu aktar minn 10,5 elf ettaru ta 'art, u ż-żieda fil-produzzjoni grossa fl-2020 ammontat għal aktar minn 70%. Il-kumpanija għandha websajt uffiċjali www.ecorazdolie.com u kont Instagram @eco_razdolie
Il-kumpanija timpjega 45 persuna, barra minn hekk, madwar 20 persuna jaħdmu matul l-istaġun taħt kuntratt. Il-kumpanija bħalissa tinsab fl-istadju ta ’żvilupp u tkabbir attiv, allura fl-2020 in-numru ta’ impjegati żdied b’45%.
Issa ħdimna t-teknoloġija tat-tkabbir tal-patata u ġibna ż-żona tat-tħawwil għal 250 ettaru din is-sena, u s-sena d-dieħla qed nippjanaw li nżiduha għal kważi 350 ettaru. Barra minn hekk, mill-2021 qed nippjanaw li nintroduċu pitravi u karrotti fil-produzzjoni.
Matul l-istaġun tat-tkabbir, varjetajiet differenti għandhom rekwiżiti differenti għall-kundizzjonijiet ambjentali, il-kontenut ta 'nutrijenti fil-ħamrija u nutrizzjoni minerali. Għalhekk, kull razzett fil-produzzjoni ta 'prodotti agrikoli, bħala regola, jikber mill-inqas żewġ varjetajiet tal-istess wiċċ. Fl-għelieqi tagħna, tradizzjonalment nikkultivaw varjetajiet ta ’patata bħal Gala u Red Scarlett. Barra minn hekk, parti miż-żona din is-sena kienet okkupata mit-tħawwil tal-patata Vega u Merlot.
Il-predeċessuri tal-patata, jista 'jkollna mustarda bħala demel aħdar jew qamħ.
Il-patata tinħasad bil-ħsad tal-patata rmunkat modern Grimme SE 260. Il-kwalità ta 'dan it-tagħmir laħqet l-aspettattivi kollha tagħna, tissodisfa għal kollox ir-rekwiżiti kollha meħtieġa.
Li jkollok ħażna ta 'kwalità huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin għas-suċċess u l-profitt tan-negozju. Il-prezzijiet għall-bejgħ tal-patata fl- "istaġun għoli", li jdum minn Diċembru sa Mejju, jistgħu jaqbżu 2-2,5 darbiet il-prezz matul il-ħsad.
Għandna proġett fuq skala kbira għall-kostruzzjoni ta 'ħames faċilitajiet innovattivi għall-ħażna tal-ħxejjex, u bħalissa l-kumpanija bniet faċilità moderna tal-ħażna tat-tip hangar (mingħajr qafas) għal 7 elf tunnellata ta' patata b'kanali ta 'ventilazzjoni tal-art. Is-sena d-dieħla, faċilità oħra ta 'ħażna ta' l-istess tip b'kapaċità ta '3,5 elf tunnellata se titħaddem.
Qabel ma tinħażen il-patata għall-ħażna, il-ħażna tal-patata hija mnaddfa, imnixxfa, diżinfettata u trattata kontra mard u pesti. It-tagħmir tal-ventilazzjoni u tal-ħażna użat huwa wkoll diżinfettat. Dan huwa proċess importanti u huwa l-pedament għall-minimizzazzjoni tat-telf tal-ħażna.
Fl-2017, il-kumpanija bdiet tforni l-ewwel patata għal 13-il ħanut Myasnov li jinsabu f'Moska u Nizhny Novgorod. Bħalissa aħna wkoll nipprovdu l-patata tagħna lin-netwerk VkusVill. Barra minn hekk, għaddejjin negozjati dwar kooperazzjoni potenzjali man-netwerks "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Aħna nwettqu wkoll kummerċ bl-ingrossa żgħir mill-produzzjoni. Il-patata kollha mkabbra fl-għelieqi tagħna tikkonforma ma 'GOST.
Se nkomplu l-implimentazzjoni tal-proġett għall-kostruzzjoni ta 'kumpless ta' faċilitajiet ta 'ħażna tal-ħxejjex sabiex inġibu l-volum tal-ħażna totali tagħhom għal 17,5 elf tunnellata. Se niżviluppaw il-marka tagħna stess ta 'eko-patata Zavidovskiy. Fil-futur, qed nippjanaw li niftħu ħanut għall-ipproċessar ta 'prodotti veġetali. F'termini ta 'akkwist ta' għalf, hemm għan - li tieħu pożizzjoni ta 'tmexxija fir-reġjun ta' Moska u tilħaq volumi ta 'bejgħ ta' madwar 4 tunnellata fis-sena.
Bħalissa, ħafna mill-irziezet għandhom problema mal-persunal. Jikkonċerna wkoll il-kumpanija tagħna: hemm nuqqas ta 'speċjalisti kwalifikati fil-qasam tal-agronomija u s-sewwieqa tat-tratturi tal-klassijiet kollha, speċjalment dawk b'esperjenza f'tagħmir barrani modern.