Mir-rivista: Nru 1 2014
Kategorija: L-ewwel persuni
Nirrispetta lil dawk li jaħdmu fuq l-art
Jekk toħloq mappa tal-"kantunieri tal-patata" tar-Russja, wieħed mill-postijiet ta 'unur definittivament imur fid-distrett ta' Arzamas tar-reġjun ta 'Nizhny Novgorod. Aktar minn 150 elf tunnellata ta '"tieni ħobż" huma prodotti hawn kull sena. Huwa naturali li l-istaff editorjali tagħna huwa mistieden frekwenti fuq din id-dinja.
Illum nistednuk iżżur intrapriża oħra ta 'suċċess fir-reġjun - ir-razzett tal-familja Labzin. Iben il-fundatur tan-negozju u bidwi b'esperjenza mit-tfulija, Ivan Labzin, se jgħidilna dwar l-istorja tiegħu u llum.
— Minn liema sena tgħodd l-istorja tar-razzett tiegħek?
– Huwa diffiċli li tindika data eżatta. Nistgħu ngħidu dan: fl-1992, għaxar persuni fir-raħal tagħna telqu mir-razzett tal-istat u ngħaqdu f’razzett. Fosthom hemm missieri, Sergei Aleksandrovich Labzin.
Bidwi novizzi mbagħad ġie allokat sehem ta '3 ettari 14 acres, iżda ma kienx hemm biżżejjed tagħmir personali, għalhekk kien aktar faċli li tiġi kkultivata l-art flimkien. Għall-ewwel ippruvajna nkabbru kollox: settijiet ta 'basal, basal, pitravi taz-zokkor, qamħ, patata. Imbagħad issetiljaw fuq patata u qmuħ. Żviluppaw gradwalment, akkwistaw tagħmir u... qasmu f'irziezet indipendenti. Fl-aħħar, kulħadd mexa triqtu.
“Kienet diffiċli li tibda negozju ġdid f’dawk is-snin meta kulħadd ta’ madwar kien jaħdem għal paga fix-xahar, u jerfa’ responsabbiltà akbar għall-familja. Missierek jiddispjaċih li sar bidwi?
– Għidli, fejn huwa faċli li taħdem fil-kampanja? Kemm missier u omm ħadmu fir-razzett tal-istat u kkultivaw il-ġnien tagħhom stess. Kien hemm esperjenza. Naturalment, ma kinitx tas-soltu li kollox fil-ħajja beda jiddependi fuqhom infushom: kemm tagħmel sforz hu kemm ikollok. Iżda r-razzett tal-istat waqa 'malajr ħafna, in-nies ma kellhomx għażla oħra. Allura m'hemm xejn x'jiddispjaċih.
– Kemm dam biex jiġi stabbilit ir-razzett? Biex ma tgħoddx kull ċenteżmu?
– Għal madwar 15-il sena, il-ġenituri tiegħi ħadmu mingħajr ma ħassew l-ebda profitt bħala tali. Il-qligħ kollu ntefaq immedjatament fuq il-bżonnijiet tar-razzett. Tagħmir, spare parts, fuel, żerriegħa... Għal żmien twil, ħawwilna kollox bl-antik, kif konna mdorrijin fil-ġonna tal-ħaxix. Imbagħad bdew jużaw it-teknoloġija Ewropea għat-tħawwil tal-patata, u dehru riżultati oħra.
– Meta bdejt taħdem?
– Iva, jien dejjem ipparteċipajt fiha: jekk il-ġenituri jkunu l-ħin kollu fil-għalqa, allura t-tfal ma jistgħux ma jgħinux. Jekk nitkellmu fuq livell serju, allura, forsi, fl-2000. Jien kont għadni nistudja fl-Università Teknika, imma qattajt ħafna ħin fir-razzett - speċjalment meta kien għaddej it-tħawwil jew il-ħsad, daħħalt fid-dettalji kollha. Ma nistax ngħid li sfurzawni, kien interessanti għalija.
– Ma ħassejtx imsejjaħ biex taħdem bħala inġinier?
“Missieri insista li wara li rċivejt id-diploma għandi naħdem fl-ispeċjalità tiegħi. Damni għal xahar u nofs, imbagħad iddeċidejt li se ninvesti l-enerġija biss fi "tiegħu."
– Ħafna nies flok jippreferu jaħdmu f'uffiċċju. Kelli żball?
"Ix-xogħol huwa iebes, iżda r-ruħ hija passjonata dwaru." Dan huwa xogħol speċjali. B’mod ġenerali, għandi rispett kbir lejn dawk li jaħdmu fuq l-art. Dawn huma ħaddiema iebsa, workaholics - minn filgħodu sal-lejl, sebat ijiem fil-ġimgħa - fil-qasam. Imma jitimgħu lin-nies.
– Tixtieq destin bħal dan għal ibnek?
– Għadu biss 11-il sena. Huwa diffiċli li wieħed ibassar x'se jagħżel, imma jien mhux se nindaħal xorta waħda. Jekk irid ikun tabib, forsi din hija s-sejħa tiegħu? Imma jekk ikompli d-dinastija, inkun kuntent ħafna, speċjalment peress li se jikseb bażi tajba ħafna
– Għidilna, kif sejrin l-affarijiet fir-razzett tiegħek issa?
– Bħalissa qed nikkultivaw 700 ettaru: qed inħawlu qamħ u patata. Dan l-aħħar lestejna proġett importanti ħafna għalina - lestejna l-kostruzzjoni ta 'maħżen - jew, b'mod aktar korrett, ċentru tal-loġistika. Kamra moderna, imsaħħna, b'sistema ta' ventilazzjoni tal-kompjuter. Il-kostruzzjoni bdiet lura fl-2010, iżda s-sena kienet impenjattiva ħafna; in-nixfa ġiegħlitna ninsew ħafna pjanijiet. Huma warrbuha għal xi żmien, iżda ma abbandunawhiex. Issa li jibqa’ biss li twitti ż-żona tal-madwar
Issa għandna erba 'faċilitajiet ta' ħażna b'volum totali ta '6,5 elf tunnellata. Nistgħu naħżnu l-patata kollha li nipproduċu u ma ngħaġġlux biex inbigħuha. Biex tiżdied il-veloċità tal-ipproċessar tal-prodott, xtrajna linja sħiħa ta 'tagħmir tal-maħżen: conveyors, bins li jirċievu, stackers.
Saħħejna l-pożizzjoni tagħna f’oqsma oħra: xtrajna trattur ġdid, ħsad tal-patata aktar effiċjenti (nittamaw li f’termini ta’ produttività jieħu post il-ħames qodma); l-annessi ġew aġġornati: ridge forms, eċċ Xtrajna KAMAZ għat-trasport tal-patata. Issa se jkun possibbli li jittrasportaw 18-20 tunnellata ta 'prodott fl-istess ħin (preċedentement kien ikun meħtieġ li jittrasportaw tliet "lawns").
B'mod ġenerali, aħna lesti għall-istaġun! Nippruvaw nikbru u naħsdu l-ħsad massimu, jekk it-temp jippermetti.
– Tkabbar biss patata tal-mejda?
– Il-kamra tal-ikel biss hija għall-bejgħ. Żerriegħa - ftit għalik innifsek. Għalkemm nippruvaw naġġornaw il-varjetajiet kontinwament, nixtru dawk importati. Ippruvajna nħawlu dawk Russi diversi drabi: għażilnahom b'attenzjoni kbira, morna fl-għelieqi, rajna kif jikbru - kollox deher jidher tajjeb, kollox kien tajjeb. Iżda fil-kundizzjonijiet tagħna ma kienx possibbli li tikber.
– Għandek diviżjoni tar-responsabbiltajiet fid-dar tiegħek?
– Jien u missieri aħna impenjati fil-kultivazzjoni, ommi, Margarita Ivanovna, hija involuta fil-bejgħ tal-wiċċ. Ma naħsibx li xi linja ta 'xogħol hija aktar faċli, ġara biss hekk.
Nieħdu d-deċiżjonijiet kollha flimkien, niddiskutuhom, u nfasslu pjan għas-sena. Nargumentaw, ovvjament, speċjalment meta niġu biex nintroduċu xi ħaġa ġdida. Niġi eċċitati malajr, il-ġenituri tiegħi huma aktar attenti. Imma fl-aħħar dejjem insibu kompromessi.
– Tbigħ il-patata lil klijenti regolari? Fejn imur l-aktar il-ħsad?
– Ħafna mix-xerrejja huma l-klijenti regolari tagħna. In-nies jafu sew x'tip ta 'patata nbiegħu (huwa impossibbli li tqarraq hawn: f'ħames minuti kulħadd ikun jaf kollox), u jiġu mill-bogħod biex jixtruha. Ħafna mill-prodotti tagħna jintbagħtu lil Moska u jinbiegħu hemm kemm permezz ta 'netwerks kif ukoll fis-swieq.
– Fejn tikseb informazzjoni dwar prodotti ġodda fl-industrija? Taqra letteratura, stampa, portali? Tattendi wirjiet?
– Jien nuża s-sorsi kollha disponibbli. Darba kull sentejn immur għall-wirja Agritechnica fil-Ġermanja u nattendi l-avvenimenti speċjalizzati ewlenin Russi. Niġbor rivisti, gazzetti, u fuljetti kullimkien sabiex inkun nista’ nistudjahom fid-dettall id-dar u nagħżel dak li għandi bżonn. Nipprova ma nitlifx seminars ta’ taħriġ u Field Days. Jien nikkomunika mal-ġirien tiegħi.
– Kif issib ħin għal dan kollu? Fix-xitwa?
– Sfortunatament, hemm nuqqas ta’ ħin katastrofiku anke barra l-istaġun. Riċentement kelli nfittex assistent: sabiex niddelega burokrazija, tordna spare parts, u "rutina" sempliċi oħra lilu.
– Hemm ħaddiema oħra mikrija fir-razzett?
– Iva, issa tmien persuni qed jaħdmu kontinwament. Għandna tim żagħżugħ u kwalifikat eċċellenti, li f'ħafna modi huwa ċ-ċavetta għas-suċċess tal-intrapriża kollha.
Aħna nistiednu impjegati addizzjonali għal xogħol staġjonali: jgħaqqdu operaturi, sewwieqa għat-trasport tal-uċuħ tar-raba '.
Imma dan ma jfissirx li kollox jinbidel fuq spallejn ħaddieħor. Kwalunkwe stadju jseħħ taħt kontroll strett tas-"sid": huwa meħtieġ li tissorvelja kemm il-kwalità kif ukoll il-konformità mal-iskadenzi. Għandna negozju fejn l-iżbalji huma għaljin wisq: jekk tħawwel ħażin, xejn ma jikber.
– Kif tara l-futur tar-razzett tiegħek? Se tikber u żżid iż-żona?
– Huwa diffiċli li tgħid: m'hemm l-ebda art ħielsa fil-qrib, ma rridx nixtri 'l bogħod. U mhux id-daqs tal-plott; ma nbatix minn ġgantiżmu.
Madwar tmien snin ilu mort il-Ġermanja u kont fuq eskursjoni għal razzett privat li jispeċjalizza fit-tkabbir tal-patata. Bqajt impressjonat ħafna bl-organizzazzjoni tax-xogħol maħsuba sew: approċċ sistematiku għax-xiri ta 'żrieragħ, applikazzjoni ta' fertilizzanti, kura... Nixtieq inġib għall-perfezzjoni dak li għandna. Biex taħdem bħal arloġġ. Sfortunatament, dan ma jistax jintlaħaq fi żmien qasir.
– Qed tippjana li tibda tipproċessa l-patata?
– Ma neskludix żvilupp bħal dan ta 'avvenimenti; iż-żona tal-ħażna hija pjuttost adattata biex titqiegħed produzzjoni żgħira hemmhekk. Imma għalissa dawn huma biss ħsibijiet.
Kien hemm idea li tiftaħ impjant tat-tnixxif. Mort il-Belarus, Chuvashia, u ħarist lejn kif hemm organizzat ix-xogħol f'intrapriżi simili. Iżda l-kwistjoni tas-suq tal-bejgħ tal-prodott baqgħet mhux ċara. Skont il-kalkoli tiegħi, l-ispiża tal-prodott finali se tkun pjuttost għolja, u mhux se nkunu nistgħu nikkompetu mal-offerti Ċiniżi.
– Fl-opinjoni tiegħek, x’kwalitajiet jeħtieġ li jkollha persuna biex tieħu riskju u tiftaħ ir-razzett tagħha stess issa?
– Trid tħobb l-art, tkun kapaċi taħdem fuqha, ma taħdem l-ebda sforz u ħin, ma tkunx għażżien biex ittejjeb lilek innifsek - tfittex informazzjoni dwar teknoloġiji ġodda, agħżel dawk promettenti, u implimentahom fuq is-sit tiegħek. U għandek biżżejjed fondi: it-tagħmir u l-fertilizzanti huma għaljin, iżda ma tistax tagħmel mingħajrhom.
– Taħseb li se jkun hemm aktar rziezet bħal dawn fil-futur? Ir-raħal tagħna għandu futur?
– Ir-raħal tagħna (bħal ħafna oħrajn fl-inħawi) sempliċement ttrasforma f’dawn l-aħħar snin. Djar ġodda ta 'kwalità tajba kibru, it-toroq huma mħejjija sew, l-għelieqi huma kkultivati. In-nies iridu jgħixu fl-irħula u jaħdmu fuq l-art. Ovvjament għandhom futur.