Ittejjeb il-kwalità tal-prodott, tnaqqas l-ispejjeż tal-manifattura, iżżid ir-rendiment tal-prodott finali tiegħek, ittejjeb il-kulur, u tibbenefika minn tipi ta 'prodotti ġodda.
April 20 2021 snin Elea tmexxi PEFinar online għall-impjanti tal-ipproċessar tal-patata.
Matul il-laqgħa, l-organizzaturi se juru kif jaħdem l-ipproċessar tal-patata PEF - b'enfasi dettaljata fuq il-produzzjoni ta 'patata friska u laqx; agħti dimostrazzjoni diretta u tkellem dwar il-benefiċċji possibbli tal-PEF għall-proċess tal-produzzjoni tiegħek. Is-sessjoni Q&A fi tmiem il-PEFinar tipprovdi tweġibiet għal kwalunkwe mistoqsija li jista 'jkollok.
Kelliema:
Alexey Parnyakov, Xjenzat Ewlieni f'Elea, Kap tad-Dipartiment ta 'Prodotti Speċjali, Ph.D.
Huwa rċieva l-PhD fl-Inġinerija tal-Ikel mill-Università Teknoloġika ta ’Compiegne, Franza. L-interessi tar-riċerka tiegħu huma ffokati prinċipalment fuq metodi innovattivi għat-titjib ta 'proċessi varji fl-industrija tal-ikel.
Julia Stobbe, Operations Manager Elea
Bħala maniġer operattiv, Julia Stobbe hija responsabbli għall-proċessi interni kollha fil-kumpanija. Hija ddefendiet il-grad tagħha fl-ekonomija u rċeviet il-lawrja tal-masters tagħha mill-Università ta ’Paderborn. Julia studjat għal bosta semestri barra l-pajjiż (iċ-Ċina, it-Tajlandja), li ppermettilha tikseb esperjenza fin-negozju internazzjonali. Hija taħdem ukoll fuq proġetti ta 'żvilupp tan-negozju u tirrappreżenta l-bord tad-diretturi ta' Elea.
Tagħmir
Is-sistemi taċ-Ċinturin Elea PEF Advantage itejbu l-kwalità u l-produzzjoni tal-prodott filwaqt li jnaqqsu l-ispejjeż tal-ipproċessar. Il-materja prima trattata bil-kamp elettriku bl-impulsi (PEF) hija iktar faċli biex tinqata 'u wkoll inqas probabbli li tinqasam. It-trattament PEF inaqqas il-ħin u t-temperatura tal-qali u jnaqqas il-bidliet mhux mixtieqa fil-kwalità.
Bidu tal-laqgħa: 10:00 MSK
Reġistrazzjoni: https://my.demio.com/ref/11uZ32AGRFqYMIO5