Il-kunflitt fl-Ukrajna wassal għal nuqqas ta’ żejt tal-ġirasol fid-dinja. Skond il-portal Patata Aħbarijiet, il-kumpaniji tal-ipproċessar tal-patata għandhom jibdluha malajr bil-palm.
Is-sitwazzjoni diġà qed tiġi diskussa fil-livell tal-gvern. Il-Ministru Belġjan għall-klassi tan-nofs, negozji żgħar u ta’ daqs medju, impjieg għal rashom, agrikoltura, inklużjoni soċjali u politika urbana, David Clarinval, semma dan il-fatt bħala eżempju, u tkellem dwar kumpaniji li qed jitħabtu ma’ prezzijiet tal-enerġija u tal-materja prima li qed jogħlew. “Jista 'jidher redikoli, iżda l-fabbriki li jipproduċu l-patata Franċiża se jkollhom jagħmlu bidliet fit-teknoloġija tal-produzzjoni. U bidliet bħal dawn jistgħu jkunu problematiċi,” saħaq Clarinval.
Il-federazzjoni tal-industrija Belgapom tikkonferma n-nuqqas ta 'żejt tal-ġirasol. “Kriżi akuta. Fil-preżent, kollox jiddependi fuq il-proċessuri tal-patata,” jgħid il-Kap Eżekuttiv ta’ Belgapom Christophe Vermeulen.
Il-proċessuri tal-patata tipikament jużaw iż-żejt tal-ġirasol fil-produzzjoni tal-fries jew laqx. Ħamsa u sebgħin fil-mija taż-żejt tal-ġirasol użat ġej mill-Ukrajna u r-Russja, li s-swieq tagħhom issa huma milquta ħafna.
Għalhekk, il-proċessuri tal-patata qed ifittxu alternattivi. Madankollu, in-nuqqas taż-żejt qed igħolli l-prezzijiet ta’ prodotti alternattivi bħaż-żejt tal-palm. Iż-żejt tal-palm huwa wkoll ħafna inqas durabbli miż-żejt tal-ġirasol.
Iċ-ċipep u l-patata fritta qed ikollhom ukoll ibiddlu t-tikketti tal-prodotti hekk kif jaqilbu għaż-żejt tal-palm. "Qed nitkellmu wkoll dwar xaħmijiet veġetali, iżda xorta waħda hemm differenzi, aħseb biss dwar l-ammont ta 'xaħam saturat," jinnota Christophe Vermeulen.
Belgaprom qed tikkonsulta mal-gvern, inkluża l-Aġenzija tal-Ikel. "Min-naħa waħda, irridu nżommu l-produzzjoni tagħna aġġornata, min-naħa l-oħra, irridu ninfurmaw ukoll lill-konsumatur," jgħid Vermeulen.