Il-prezzijiet għall-kaboċċa bajda fis-suq Russu qed ikomplu jikbru minħabba tnaqqis fil-volumi tagħha fl-irziezet, kif ukoll f'kundizzjonijiet ta 'interess għoli fix-xiri minn kumpaniji bl-ingrossa u ktajjen bl-imnut, rapport analisti tal-proġett Frott tal-Lvant.
Xi produtturi qed ibigħu l-ħxejjex b'mod ristrett, u b'hekk jipprovokaw żieda fil-prezz aktar intensiva f'dan is-segment. Bħala regola, dawn huma s-sidien ta 'ħwienet tal-ħxejjex speċjalizzati, li jippjanaw li jbiegħu l-volum ewlieni tal-prodotti f'data aktar tard, u għalhekk issa qed jesprimu prezzijiet tal-bejgħ f'livell pjuttost għoli.
Illum il-prezzijiet tal-bejgħ għall-kaboċċa bajda jvarjaw minn 44-58 rublu / kg ($ 0,56-0,73 / kg), li huwa medja ta '10% aktar għali minn ġimgħa qabel.
Ir-raġuni ewlenija għal din is-sitwazzjoni kienet it-tnaqqis fil-provvista ta 'dawn il-prodotti fiż-żona ċentrali tal-Federazzjoni Russa, fejn il-biċċa l-kbira tal-farms lestew il-bejgħ. Barra minn hekk, minħabba ġlata qawwija, il-kunsinna ta 'ħxejjex mid-Dagestan kienet ikkumplikata, li kkawża nuqqas f'xi reġjuni l-ġimgħa li għaddiet, li, min-naħa tagħha, ukoll "saħħan" il-prezzijiet f'dan is-segment.
Bħalissa, il-prezz tal-kaboċċa bajda fir-Russja diġà huwa ogħla b'mod sinifikanti mil-livell tas-sena li għaddiet. Għalhekk, illum il-manifatturi Russi jirnexxielhom jibagħtu dawn il-prodotti bħala medja 4,6 darbiet aktar għaljin milli fl-aħħar ta 'Jannar 2021. Il-biċċa l-kbira tal-parteċipanti fis-suq ma jeskludux il-possibbiltà ta 'żieda ulterjuri fl-ispiża ta' dan il-prodott, u, fl-opinjoni tagħhom, ir-rata ta 'tkabbir tal-prezzijiet se taċċellera hekk kif l-istokks ta' kaboċċi bajda fl-irziezet lokali jonqsu.