Fl-2022, il-patata f'ħafna reġjuni tal-Federazzjoni Russa ġiet affettwata b'mod sinifikanti minn nixfa fit-tul, li wasslet għal tnaqqis notevoli fir-rendiment meta mqabbel mal-livell medju ta 'dawn l-aħħar snin. Matul tliet xhur tas-sajf, pereżempju, 47% biss tal-preċipitazzjoni waqgħet fir-reġjun ta 'Moska meta mqabbla mal-valuri medji fit-tul (ara t-tabella).
Fl-istess ħin, in-nixfa kienet akkumpanjata minn temperatura għolja tal-arja, speċjalment f'Awwissu, kif ukoll kompattazzjoni żejda tal-ħamrija. F'termini tal-impatt tagħhom fuq il-produttività, dawn il-fatturi mhumiex ugwali. Il-kompattazzjoni tal-ħamrija tillimita t-tkabbir tal-għeruq orizzontali u vertikali, li fl-aħħar mill-aħħar inaqqas in-numri tat-tuberi u r-rendiment. Sistemi ta 'għeruq iżgħar jiksbu aċċess għal volum iżgħar ta' ħamrija, u b'hekk jillimitaw l-assorbiment ta 'ilma u nutrijenti, li jirriżultaw f'pjanti iżgħar b'inqas erja tal-weraq.
Kundizzjonijiet tat-temp tal-istaġuni tat-tkabbir 2016-2022 fid-distrett ta 'Dmitrovsky tar-reġjun ta' Moska
Xahar | Temperatura medja tal-arja ta' kuljum, оС | |||||||
Medja. ħafna L. | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
April | 5,7 | 6,5 | 3,7 | 6,5 | 6,9 | 3,8 | 6,6 | 4,6 |
Mejju | 13,4 | 13,7 | 8,5 | 14,4 | 15,3 | 10,6 | 13,5 | 9,7 |
Ġunju | 16,3 | 16,6 | 13,7 | 15,7 | 18,2 | 18,3 | 19,4 | 17,7 |
Lulju | 18,7 | 19,7 | 17,1 | 19,2 | 15,6 | 17,7 | 21,2 | 19,5 |
Awissu | 17,0 | 17,9 | 17,8 | 18,4 | 15,2 | 16,5 | 18,4 | 20,7 |
Settembru | 11,6 | 10,3 | 12,1 | 13,5 | 11,3 | 13,3 | 9,1 | |
Ottubru | 4,8 | 3,8 | 4,4 | 6,4 | 7,6 | 6,7 | 5,2 | |
Medja / somma | 12,5 | 12,6 | 11,0 | 13,4 | 12,9 | 12,4 | 13,3 |
Xahar | Preċipitazzjoni, mm | |||||||
Medja. ħafna L. | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
April | 52,5 | 28,0 | 99 | 28 | 9 | 34 | 85 | 68 |
Mejju | 72,5 | 69,6 | 36 | 73 | 55 | 160 | 57 | 58 |
Ġunju | 76,3 | 99,8 | 127 | 54 | 87 | 110 | 63 | 29 |
Lulju | 87,7 | 76,4 | 161 | 104 | 107 | 186 | 30 | 61 |
Awissu | 50,3 | 126,0 | 42 | 19 | 61 | 52 | 102 | 10 |
Settembru | 62,4 | 55,6 | 48 | 79 | 33 | 44 | 72 | |
Ottubru | 58 | 38 | 92 | 46 | 65 | 26 | 40 | |
Medja / somma | 460 | 493 | 605 | 403 | 417 | 612 | 449 |
Fl-istess ħin, studji reċenti wrew li l-kompattazzjoni tal-ħamrija ma tnaqqasx l-intensità tal-fotosintesi. Il-patata hija ġeneralment meqjusa wkoll bħala pjanta tal-klima friska. Darba kien maħsub li l-fotosintesi tal-pjanti tal-patata kienet kważi kompletament mrażżna f'temperaturi 'l fuq minn 30.оC. Odiżda issa huwa magħruf li dan l-effett jikkawża prinċipalment defiċjenza ilma. Fil-fatt, il-patata tista’ tadatta għal temperaturi għoljin (~40оĊ) u kompli l-fotosintesi, iżda biss jekk ikun hemm biżżejjed umdità, li hija kkonfermata mill-prattika ta 'kultivazzjoni b'suċċess tal-patata għall-irrigazzjoni fir-reġjuni tan-Nofsinhar tal-Federazzjoni Russa. Pereżempju, fl-2021, inkisbet rendiment ogħla tal-patata fir-reġjun ta 'Moska, għalkemm ġiet innotata wkoll żieda fit-temperatura tal-arja matul is-sajf, ġiet irreġistrata nixfa f'Lulju, iżda f'Awwissu niżlet xita qawwija (tabella). Għalhekk, l-aktar fattur sinifikanti fost dawk elenkati huwa n-nixfa nnifisha, li se tkun il-fokus ta 'dan l-artikolu, imħejji fuq il-bażi ta' pubblikazzjonijiet tal-aħħar perjodu (1-7).
In-nixfa hija rikonoxxuta bħala waħda mill-istress abijotiċi ewlenin, peress li taffettwa l-morfoloġija, il-fiżjoloġija, il-karatteristiċi ekoloġiċi, bijokimiċi u molekulari tal-pjanti. Fl-agrikoltura, in-nixfa tirreferi għal perjodu ta 'skarsezza tal-ilma li jwassal għal nuqqas ta' umdità fil-ħamrija, li fl-aħħar mill-aħħar taffettwa b'mod negattiv ir-rendiment tal-għelejjel. In-nixfa mhix xi ħaġa ġdida għall-umanità: fil-bidu tas-snin 20 tas-seklu li għadda, ikkawżat ġuħ fir-Russja u ċ-Ċina, fis-snin 30 fl-Istati Uniti; il-konsegwenzi tal-anomali 1976 għadhom mfakkra fl-Ewropa. Fl-ewwel għaxar snin tas-seklu 2003, il-kontinent Awstraljan sofra minn nixfa fit-tul. Il-pajjiżi Ewropej iffaċċjaw dan il-fenomenu fl-2006 u l-2005, fl-2010 u l-2008 in-nuqqas ta’ xita wassal għal tnaqqis massiv fil-veġetazzjoni fil-foresti tropikali tal-Amażonja. Mill-2010 'l hawn, nixfa ta' bosta snin kopriet il-Peniżola Iberika. Sena sħuna ħafna XNUMX daħlet fl-istorja fir-Russja.
Diversi mudelli tal-klima jbassru tnaqqis fix-xita annwali u żieda fit-temperatura b'nixfiet frekwenti, li jaffettwaw b'mod negattiv ir-rendiment tal-għelejjel madwar id-dinja. Il-perjodi ta’ stress tan-nixfa huma mistennija li jiżdiedu matul it-30-90 sena li ġejjin minħabba tnaqqis fil-preċipitazzjoni u żieda fl-evaporazzjoni f’ħafna reġjuni tad-dinja, inkluża l-Ewropa. Bit-theddida li dejjem qed tiżdied ta 'nixfa, huwa importanti li tistudja u tqis ir-rispons tal-patata, bħala waħda mill-uċuħ tar-raba' agrikoli ewlenin, għall-istress tan-nixfa.
Il-patata hija kkunsidrata uċuħ tar-raba’ li jiffrankaw l-ilma (jiġifieri dawk li jipproduċu aktar kaloriji għal kull unità ta’ ilma użata). Il-produzzjoni ta 'kilogramma ta' patata teħtieġ 105 litru ta 'ilma, li huwa ferm inqas minn dak ta' ross (1408 litru) u qamħ (1159 litru).
Tqabbil viżwali ieħor: jeħtieġ 25 litru ilma biex tipproduċi tuberu wieħed kbir, 40 litru biex tipproduċi qatgħa waħda ħobż jew tazza ħalib, 70 litru biex tipproduċi tuffieħ waħda, 135 litru biex tipproduċi bajda waħda, u 2400 litru biex tipproduċi waħda. hamburger.ilma. Minkejja l-effiċjenza għolja fl-użu tal-ilma, il-patata hija suxxettibbli ħafna għall-istress tan-nixfa minħabba li tista’ tipproduċi rendimenti għoljin ħafna u l-wiċċ tar-raba’ għandu l-aktar sistemi ta’ għeruq baxxi.
L-umdità mill-weraq jevapora permezz ta 'stomata miftuħa. Dan ikessaħ il-kanupew, u jżomm it-temperatura taħt it-temperatura ambjentali, iżda jirriżulta wkoll f'telf ta 'umdità. L-ewwel rispons fiżjoloġiku għall-istress ta 'l-ilma huwa l-għeluq ta' stomata fuq il-weraq. Meta l-impjant jagħlaq l-istomata tiegħu biex inaqqas it-telf ta 'umdità, il-konsum tad-dijossidu tal-karbonju fil-weraq jitnaqqas ukoll. Dan jinibixxi l-fotosintesi billi jillimita l-akkumulazzjoni ta 'lamtu u zokkor. Ir-rendiment u l-kwalità tal-patata (eż. gravità speċifika) jiddependu fuq il-fotosintesi biex jaqbżu r-rekwiżiti tal-enerġija ta' kuljum tal-pjanta, u jippermettu li l-karboidrati żejda jakkumulaw fit-tuberi li qed jiżviluppaw. Id-defiċjenza tal-ilma tnaqqas ukoll il-pressjoni interna meħtieġa għall-espansjoni u t-tkabbir taċ-ċelluli. Il-kanupew tal-weraq u t-tkabbir tal-għeruq jistgħu jitnaqqsu ħafna. Għalkemm l-iżvilupp tat-tuberi jerġa 'jibda meta l-ilma jsir disponibbli, it-tfixkil jista' jirriżulta f'tuberi mhux iffurmati b'tikek dojoq jew truf bil-ponta. In-nuqqas ta 'umdità żżid ukoll il-probabbiltà ta' qsim tat-tuberi. Huwa magħruf sew li ilma insuffiċjenti fi kwalunkwe stadju jwassal għal rendimenti mnaqqsa. Studji reċenti wrew li s-suxxettibilità tal-patata għan-nixfa tiddependi wkoll fuq it-tip, l-istadju tal-iżvilupp u l-morfoloġija tal-ġenotip, kif ukoll fuq it-tul u s-severità tal-istress tan-nixfa.
L-iżvilupp fiżjoloġiku tal-pjanti tal-patata ġeneralment huwa maqsum f'ħames stadji: 1 - għeruq, tħawwil u ġerminazzjoni (minn 20 sa 35 jum); 2 - bidu ta 'stolon, tkabbir veġetattiv bikri u żvilupp ta' stolon (minn 15 sa 25 jum); 3 - tuberizzazzjoni, il-formazzjoni ta 'tuberi fl-aħħar ta' stolons (ġranet 10-15); 4 - tkabbir jew nefħa ta 'tuberi, tuberi jimlew u jiżdiedu (minn 30 sa 60 jum); 5 - maturità, sajran tat-tuberi u mewt tal-uċuħ (15-il jum jew aktar). Id-defiċjenza tal-ilma fl-ewwel stadju ma għandhiex rwol sinifikanti, il-ġerminazzjoni sseħħ minħabba riżervi tal-ilma fit-tuberu omm.
In-nixfa fit-tieni stadju tista 'tnaqqas in-numru ta' stolons prodotti, kif ukoll taffettwa b'mod negattiv it-tkabbir u l-maturazzjoni tal-pjanti. L-istress tal-ilma fl-istadju tat-tuberu jista 'jdewwem l-iżvilupp tat-tuberi b'diversi ġimgħat (Figura 1). L-effetti huma ħafna drabi l-aktar sinifikanti għal varjetajiet indeterminati (li qed jikbru kontinwament), li jestendu l-istaġun tat-tkabbir u potenzjalment joħolqu problemi ta 'maturazzjoni u ġilda soda.
B'kuntrast, varjetajiet determinati (it-tkabbir tal-pjanti jieqaf wara l-fjur) huma relattivament insensittivi għall-istress tal-ilma matul dan il-perjodu u jimmaturaw b'mod normali. Għalkemm in-nuqqas ta 'ilma waqt il-bidu tat-tuberi jista' jaffettwa r-rendimenti, l-impatt fuq il-kwalità huwa l-aktar sinifikanti. Il-skambja toqgħod fuq it-tuberi f'dan il-ħin partikolari; Forma ta 'dumbbell, xquq u deformazzjonijiet oħra huma kollha r-riżultat ta' umdità irregolari tal-ħamrija waqt il-bidu tat-tuberu u l-iżvilupp bikri. Effett potenzjali ieħor tal-istress tal-ilma, speċjalment meta kkombinat ma 'temperaturi għoljin, waqt il-bidu tat-tuberu u nefħa bikrija huwa l-iżvilupp ta' "tarf trasluċidu" jew "tarf taz-zokkor". Kundizzjonijiet niexfa jfissru li z-zokkor prodott mill-fotosintesi ma jkunx kompletament konvertit f'lamtu.
In-nuqqas ta 'ilma waqt it-tkabbir tat-tuberi ġeneralment jaffettwa r-rendiment aktar mill-kwalità. Matul dan il-perjodu, l-effett tan-nixfa ma jistax jiġi kkumpensat minn xejn, il-produttività tal-pjanti se tonqos.
In-nixfa tnaqqas ir-rendiment tal-patata billi taffettwa t-tkabbir veġetattiv, l-għoli tal-pjanti, in-numru u d-daqs tal-weraq, u l-fotosintesi tal-weraq billi tnaqqas il-klorofilla, tnaqqas l-indiċi taż-żona tal-weraq jew it-tul taż-żona tal-weraq. Minbarra t-tkabbir veġetattiv, in-nixfa tista 'taffettwa l-istadju riproduttiv tal-patata billi tqassar iċ-ċiklu tat-tkabbir jew tnaqqas id-daqs u n-numru ta' tuberi prodotti mill-pjanti. Barra minn hekk, in-nixfa taffettwa wkoll il-kwalità tat-tuberi li jirriżultaw.
Effett tan-nixfa fuq it-tkabbir tal-patata 'l fuq mill-art. L-iżvilupp tal-kanupew tal-weraq huwa wieħed mill-istadji l-aktar sensittivi għan-nixfa tal-iżvilupp tal-pjanti. L-iżvilupp tal-kanupew ifisser il-formazzjoni ta 'weraq, zkuk, kif ukoll żieda fiż-żona ta' weraq individwali u l-għoli tal-pjanta. In-nixfa għandha effett inibitorju fuq l-għoli taz-zokk, il-formazzjoni ta 'weraq ġodda, in-numru ta' zkuk, u l-erja ta 'weraq individwali tal-patata. L-indiċi tal-erja tal-weraq (LAI) u t-tul taż-żona tal-weraq (LAD) huma kkunsidrati bħala l-aktar fatturi importanti biex tiġi żgurata r-rendiment tat-tuberi. L-istress tan-nixfa jnaqqas b'mod sinifikanti l-LAI u l-LAD fl-għelejjel tal-patata.
It-tkabbir tal-pjanti jiddependi fuq pressjoni għolja tat-turgor, li tippromwovi l-espansjoni taċ-ċelluli. Il-pjanti jeħtieġu provvista kostanti ta 'ilma biex iżommu pressjoni għolja ta' turgor. F'kundizzjonijiet ta 'stress tan-nixfa, id-disponibbiltà tal-ilma għall-pjanti tonqos, li taffettwa t-tkabbir tal-kanupew. Fil-biċċa l-kbira tal-ispeċi tal-pjanti, it-tkabbir tal-weraq jieqaf jekk l-ilma tal-ħamrija disponibbli jkun inqas minn 40-50%. U t-tkabbir tal-weraq fil-patata jieqaf meta l-ilma tal-ħamrija disponibbli huwa inqas minn 60%, li jindika sensittività akbar tal-pjanti tal-patata għal nuqqas ta 'ilma. Għalhekk, it-tkabbir imnaqqas tal-weraq u z-zokk huwa l-ewwel effett osservat ta 'nuqqas ta' ilma fil-patata. Għalkemm l-effetti jiddependu fil-biċċa l-kbira fuq iż-żmien, it-tul, u l-intensità tal-istress tan-nixfa, kemm nixfiet bikrija kif ukoll tard għandhom effett inibitorju fuq it-tkabbir tal-kanupew. In-nixfa bikrija tnaqqasha, u b'hekk iżid iż-żmien meħtieġ biex tintlaħaq l-aħjar erja tal-weraq, filwaqt li n-nixfa tard tikkawża li jmutu weraq maturi u jifformaw oħrajn ġodda (Fig. 2).
Hemm rapporti ta 'tnaqqis fit-tul taż-zkuk tal-pjanti tal-patata affettwati minn nixfa bikrija b'75-78%. L-effett tan-nixfa jvarja wkoll f'varjetajiet bi prekoċità differenti. Studju komprensiv wera li varjetajiet li jimmaturaw tard jistgħu jkunu inqas affettwati minn nixfa bikrija, peress li għandhom perjodu itwal ta 'tkabbir veġetattiv. Jistgħu jdewmu l-kisba ta 'kopertura sħiħa tal-kanupew taħt stress tard ta' nixfa, u b'hekk jimminimizzaw l-effetti tagħha.
Min-naħa l-oħra, in-numru ta 'zkuk tal-patata jista' jiġi affettwat f'livell inqas, peress li l-pjanti diġà jipproduċu l-aħjar numru ta 'zkuk qabel il-bidu tan-nixfa tard.
Il-pjanti jeħtieġu ilma, dijossidu tal-karbonju u dawl biex itemmu l-proċess normali tal-fotosintesi. L-istress tan-nixfa jaffettwa l-ammont u r-rata tal-fotosintesi fil-pjanti. It-tnaqqis fin-numru ta 'weraq u żoni individwali tal-weraq jaffettwa l-ammont ta' fotosinteżi. Min-naħa l-oħra, in-nuqqas ta 'ilma u CO2 inaqqas ir-rata tal-fotosintesi. L-istress tan-nixfa jnaqqas il-kontenut relattiv tal-ilma tal-weraq tal-patata billi jżid il-konċentrazzjoni interċellulari tal-joni. Konċentrazzjoni interċellulari għolja ta 'joni jinibixxi s-sintesi ta' ATP, li taffettwa l-produzzjoni ta 'ribulose bisphosphate (RuBP), li huwa l-aċċettatur ewlieni tad-dijossidu tal-karbonju waqt il-fotosintesi. Għalhekk, tnaqqis fil-produzzjoni ta 'RuBP jaffettwa direttament il-fotosintesi.
Effett tan-nixfa fuq it-tkabbir tal-patata taħt l-art. Il-partijiet taħt l-art tal-patata huma għeruq, stolons u tuberi. Il-patata għandha sistema ta 'għeruq baxxi u dgħajfa, li tagħmel il-pjanti tal-patata suxxettibbli għall-istress tan-nixfa. L-arkitettura tas-sistema tal-għeruq tal-patata, it-tul u l-massa tal-għeruq huma studjati sew, iżda huwa diffiċli li wieħed jitkellem b'kunfidenza dwar kwalunkwe effett definit tal-istress tan-nixfa fuq l-iżvilupp tal-organi taħt l-art, peress li r-riżultati tal-istudji dwar dan is-suġġett huma kontradittorji. Numru ta 'speċjalisti rrappurtaw tnaqqis fit-tul tal-għeruq taħt stress tan-nixfa, filwaqt li oħrajn, għall-kuntrarju, ġibdu konklużjonijiet dwar żieda jew ebda bidla (Fig. 2).
Data ugwalment konfliġġenti nkisbet minn studji dwar l-effett tal-istress tan-nixfa fuq il-massa niexfa tal-għeruq tal-patata u n-numru ta 'stolons.
Varjetajiet differenti jirrispondu b'mod differenti għall-intensità speċifika u t-tul tan-nixfa. Xi riċerkaturi huma tal-opinjoni li varjetajiet aktar tard jipproduċu massa ta 'għeruq aktar profonda u akbar minn varjetajiet ta' maturazzjoni bikrija taħt l-istess stress. Is-sistema ta 'l-għeruq hija affettwata b'mod sinifikanti mit-tip ta' ħamrija, il-post ta 'l-esperiment, l-età fiżjoloġika tat-tuberi u l-ipproċessar tal-materjal taż-żerriegħa waqt it-tħawwil. Il-varjazzjoni wiesgħa ta 'dawn il-fatturi kollha tikkomplika l-istudju tal-effett tal-istress tan-nixfa fuq il-partijiet taħt l-art tal-patata.
Effett tan-nixfa fuq il-ħsad tal-għelejjel patata Il-kisba ta 'rendiment għoli ta' tuberi hija l-kompitu u l-problema prinċipali fit-tkabbir tal-patata, għalhekk din il-kwistjoni hija studjata fl-aktar dettall. Ir-rispons tal-patata għan-nuqqas ta 'ilma jiddependi ħafna fuq il-varjetà. Fil-kors ta 'studji fuq il-post, il-varjetajiet Remarque u Desire kienu taħt kundizzjonijiet simili ta' stress tan-nixfa. Ir-riżultati wrew 44% u 11% tnaqqis fir-rendiment. Fl-istess ħin, il-piż tat-tuberi friski huwa affettwat mit-tul u s-severità tal-istress tan-nixfa. Stress bikri (mill-ġerminazzjoni sal-istadju tal-bidu tat-tuberu) iwassal għal tnaqqis fil-massa ta 'tuberi friski ta' varjetajiet ta 'maturazzjoni kemm bikrija kif ukoll tard. Madankollu, nixfa fit-tul, li ddum mill-ġerminazzjoni sal-istadju tat-tkabbir tat-tuberu, taffettwa varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija b'mod aktar sever minn dawk li jimmaturaw tard.
In-nixfa taffettwa wkoll in-numru ta 'tuberi prodotti fuq il-pjanti tal-patata, bl-akbar ħsara sseħħ fl-istadji bikrija tal-iżvilupp tal-pjanti, speċjalment fl-istadju tal-bidu tat-tuberi. Iżda l-istress tard għal żmien qasir għandu effett aktar notevoli fuq il-formazzjoni ta 'materja niexfa ta' tuberi milli fuq in-numru tagħhom.
L-istress niexef jaffettwa direttament il-piż niexef tat-tuberi, inaqqas it-tkabbir tal-weraq u jnaqqas l-attività fotosintetika tagħhom. Tibdel ukoll il-kontenut relattiv ta 'ilma tal-weraq, li jaffettwa l-attività metabolika tal-pjanti. Il-konduttanza stomatika tonqos, li tirriżulta fi tnaqqis fl-assorbiment tad-dijossidu tal-karbonju u rata netta ta 'fotosintesi. Barra minn hekk, l-istress tal-ilma jikkawża wkoll tnaqqis fil-kontenut tal-klorofilla, kif ukoll tnaqqis fl-indiċi tal-erja tal-weraq u t-tul tat-tkabbir tal-weraq. Dawn il-fatturi kollha jaffettwaw direttament il-fotosintesi, li mbagħad taffettwa l-materja niexfa. It-tnaqqis fil-materja niexfa tat-tuberi huwa l-istess f'varjetajiet sensittivi għan-nixfa u tolleranti għan-nixfa. Fl-istess ħin, varjetajiet reżistenti għan-nixfa jipproduċu tuberi iżgħar, iżda akbar (> 40 mm), li jagħmel ir-rendiment tagħhom aktar kummerċjabbli minn dawk sensittivi għan-nixfa. It-tnaqqis fin-numru ta 'tuberi jiddependi fuq il-grad ta' stress u l-karatteristiċi varjetali. Il-piż medju niexef tat-tuberu taħt irrigazzjoni tajba, stress moderat tan-nixfa (50% tal-ilma tal-ħamrija disponibbli) u stress sever tan-nixfa (25% tal-ilma tal-ħamrija disponibbli) huwa 30,6 g għal kull pjanta 1, 10,8 g għal kull pjanta 1 u 1,6, 1 g għal kull pjanta XNUMX, rispettivament. Il-varjetajiet kollha kienu differenti fil-produzzjoni ta 'materja niexfa ta' tuberi taħt reġimi ta 'ilma differenti.
Taħt stress moderat ta 'nixfa, it-tnaqqis fil-massa ta' tuberi niexfa fil-varjetajiet varja minn 49,3% għal 85,2%, u taħt kundizzjonijiet estremi - minn 93,2% għal 98,2%. Id-differenzi bejn il-varjetajiet fil-produzzjoni tal-materja niexfa tat-tuberi jistgħu jkunu dovuti għal differenzi fil-maturità bikrija tagħhom, peress li l-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija jipproduċu massa medja ta' tuberi ogħla minn dawk li jimmaturaw tard.
Opportunitajiet ta' mitigazzjoni tan-nixfa. Ikun loġiku li nillimitaw ruħna f'din il-parti għall-proposta li nikkontrollaw diversi metodi ta 'irrigazzjoni, bħala soluzzjoni radikali għall-problema tan-nixfa. Madankollu, l-ispiża miżjuda drastikament tas-sistemi ta 'irrigazzjoni, sa 400 elf rublu/ettaru, iġġiegħel l-użu aktar bi skop u fuq skala kbira ta' oħrajn. bla ilma, mezzi biex tittaffa l-ħsara min-nixfa. Dawn jinkludu:
Użu ta 'varjetajiet ta' patata aktar reżistenti għan-nixfa. F'dawn l-aħħar snin, ġew identifikati ħafna ġeni assoċjati mal-istress tan-nixfa, iżda l-ġenotipi tal-patata reżistenti għan-nixfa għadhom 'il bogħod milli jinħolqu bl-użu tat-teknoloġija tal-editjar ġenomika. Varjetajiet indeterminati tat-tip ta 'zokk huma aktar reżistenti għan-nixfa, madankollu, b'nixfa twila ħafna, għandhom problemi biex jimmaturaw it-tuberi saż-żmien tal-ħsad (sitwazzjoni f'2021). In-nixfa bikrija tnaqqas ir-rendiment ta 'varjetajiet ta' maturazzjoni bikrija b'mod akbar minn dawk li jimmaturaw tard. In-nixfa tard hija inqas importanti għal varjetajiet bikrija, u tuberi ta 'varjetajiet ta' maturazzjoni tard f'dan il-każ m'għandhomx ħin biex jimmaturaw. F'kundizzjonijiet ta 'nixfa imprevedibbli, l-effetti tal-istress tan-nixfa jistgħu jittaffew billi jitkabbru diversi varjetajiet ta' patata b'maturità bikrija differenti u tip ta 'tkabbir fl-istess ħin.
Ħdim effiċjenti. Prattiki tal-ħdim adattiv iżidu l-infiltrazzjoni tal-ilma u jnaqqsu l-evaporazzjoni tal-umdità tal-ħamrija u t-tnixxija tax-xita. Il-ħdim jaffettwa d-disponibbiltà tal-ilma billi jbiddel il-ħruxija tal-wiċċ u l-porożità tal-ħamrija, iżda l-użu ta 'ħniek għat-tkabbir tal-patata jillimita xi ftit il-possibbiltajiet għall-ħdim fil-produzzjoni tal-patata. Madankollu, huwa ovvju li Meta mqabbel mat-teknoloġija tal-mudell tat-tħin qabel it-tħawwil u waqt il-formazzjoni tal-linja, li tintuża b'mod mhux raġonevoli f'ħafna rziezet, l-użu ta 'korpi passivi tax-xogħol għall-kultivazzjoni, approfondiment tal-ħamrija, tillaxka tal-ispazjar tar-ringieli, dimples jagħti effett tanġibbli ta' tnaqqis tal-erożjoni, ilma u ħasil tal-ħamrija u titjib tal-akkumulazzjoni tal-ilma (ara ritratt 1-3, 3 - dehra tal-għalqa tal-patata wara 100 mm ta 'preċipitazzjoni kuljum).
Fl-isfond ta 'nixfiet aktar frekwenti u b'kont meħud tal-possibbiltà ta' bidla fil-klima, huwa rakkomandabbli li l-pjanti tal-patata jiġu mgħammra b'dimples, speċjalment fuq għelieqi imżerżaq u fl-istess ħin maż-żrigħ, il-formazzjoni ta 'ħniek sħiħ (ritratt 4) .
materja organika tal-ħamrija itaffi l-effetti tan-nixfa billi tikkontrolla l-evaporazzjoni, tassorbi l-fwar tal-ilma fi drappijiet tal-mulch u żżid l-infiltrazzjoni. Demel tal-annimali, tiben, demel aħdar, rikk fil-karbonju, jistgħu wkoll itejbu l-istatus nutrittiv tal-ħamrija u l-kapaċità tagħhom li jżommu l-ilma. Inkisbu riżultati estremament konvinċenti meta mqabbla ħames skemi ta' rotazzjoni tal-patata differenti (iżda qosra) bi u mingħajr irrigazzjoni (5). Ir-rotazzjoni standard ta 'sentejn jew "status quo" (SQ) kienet tikkonsisti f'xgħir miżrugħ bis-silla ħamra bħala wiċċ tar-raba', segwita mill-ġdid mill-patata s-sena ta' wara, u inkludiet ħdim regolari fir-rebbiegħa u fil-ħarifa kull sena.
Ir-rotazzjoni tal-Konservazzjoni tal-Ħamrija (SC) kienet tikkonsisti f’rotazzjoni ta’ tliet snin tax-xgħir miżrugħ bit-timu, li tkompli tikber matul is-sena d-dieħla. F'din is-sistema, il-ħdim jitnaqqas b'mod sinifikanti, filwaqt li m'hemmx bżonn ta 'kura u ħsad addizzjonali matul is-sena, li tejbet b'mod sinifikanti l-konservazzjoni tal-ħamrija. Barra minn hekk, mulch tat-tiben (2 t/ha) ġie applikat wara l-ħsad tal-patata biex ikompli jikkonserva r-riżorsi tal-ħamrija. Ir-rotazzjoni tat-Titjib tal-Ħamrija (SI) tikkonsisti fl-istess ħdim bażiku (3 snin, xgħir/timothy-timothy-patata, ħdim limitat, mulch tat-tiben) iżda b’żidiet annwali ta’ kompost (45 t/ha) biex tipprovdi materja organika żejda biex tittejjeb il-ħamrija kwalità. Ir-rotazzjoni tal-għelejjel tat-trażżin tal-mard (DS) kienet iddisinjata biex tikkontrolla l-infezzjonijiet li jinġarru mill-ħamrija u kienet tinkludi l-użu ta 'uċuħ tar-raba' li jrażżnu l-mard, perjodu ta' rotazzjoni, diversità tal-uċuħ tar-raba, demel aħdar. Is-sistema kienet ċirkolazzjoni ta 'tliet snin b'varjetà ta' mustarda li trażżan il-mard imkabbra għal demel aħdar, segwita minn uċuħ tar-raba 'żerriegħa tal-mustarda tal-ewwel sena. Fit-tieni sena, il-ħaxix tas-sorgu-sudan inżera 'għal demel aħdar, segwit mis-segala tax-xitwa, bil-patata matul it-tielet sena. Dawn ir-rotazzjoni tal-uċuħ tar-raba’ tqabblu mal-kultivazzjoni permanenti tal-patata (PP).
Ir-rotazzjoni kollha żiedu r-rendiment tat-tuberi meta mqabbel mal-kontroll PP mingħajr rotazzjoni, u l-iskema SI, li kienet tinkludi kompost annwali, ipproduċiet żidiet akbar fil-produzzjoni u perċentwal ogħla ta’ tuberi kbar (Figuri 3,4) mis-sistemi l-oħra kollha mhux imsaqqija. minn 14 sa 90%). DS, li kien fih demel aħdar li jrażżan il-mard u għelejjel tal-kopertura, ipproduċa l-ogħla rendimenti meta irrigati (żieda ta '11-35%). L-irrigazzjoni kkontribwiet għaż-żieda fir-rendiment tat-tuberi fis-sistemi kollha ta 'kultivazzjoni (Fig. 3,4), ħlief għal SI (żieda medja ta' 27-37%). Irriżulta wkoll f'żidiet sinifikanti fil-ħin veġetattiv tal-weraq u l-kontenut tal-klorofilla (bħala indikaturi tal-potenzjal fotosintetiku) kif ukoll il-bijomassa tal-għeruq u tar-rimjiet meta mqabbla ma 'sistemi ta' kultivazzjoni oħra, speċjalment taħt kundizzjonijiet mhux irrigati. Ir-rotazzjoni SI żiedet ukoll il-konċentrazzjonijiet ta 'N, P, u K fit-tessut tar-rimjiet u t-tuberi, iżda mhux il-biċċa l-kbira tal-mikronutrijenti.
Studji ta’ dawn is-sistemi tal-biedja wrew bidliet fil-proprjetajiet fiżiċi, kimiċi u bijoloġiċi tal-ħamrija, u dawn l-impatti kellhom it-tendenza li jiżdiedu maż-żmien. Ir-rotazzjoni kollha żiedu l-istabbiltà aggregata tal-ħamrija, id-disponibbiltà tal-ilma, il-bijomassa mikrobjali meta mqabbla ma 'rotazzjoni sħiħa (PP), u skemi ta' tliet snin (SI, SC, DS) żiedu l-istabbiltà aggregata meta mqabbla ma 'sentejn (SQ). Barra minn hekk, rotazzjonijiet tal-ħdim imnaqqsa ta’ tliet snin (SI u SC) żiedu d-disponibbiltà tal-ilma u naqqsu d-densità tal-ħamrija meta mqabbla ma’ sistemi oħra. L-iskema SI rriżultat f'żidiet akbar fil-materja organika totali u partikulata, karbonju attiv, bijomassa mikrobjali, disponibbiltà tal-ilma, konċentrazzjonijiet ta 'nutrijenti, u densità tal-massa aktar baxxa milli fis-sistemi ta' ħsad l-oħra kollha. SI intwera wkoll li jżid l-attività mikrobjali u jaffettwa b'mod sinifikanti l-karatteristiċi tal-komunità mikrobjali tal-ħamrija, filwaqt li PP juri l-inqas attività mikrobjali mal-bqija bejniethom. Dawn il-bidliet kollha huma parametri għat-titjib tal-ħamrija.
F'dan l-istudju, ir-rotazzjoni kollha żiedu r-rendiment tat-tuberi totali u kummerċjali mingħajr irrigazzjoni meta mqabbel ma 'l-ebda rotazzjoni (PP), iżda l-varjant SI pproduċa l-ogħla rendiment tat-tuberi tas-sistemi kollha (kemm totali kif ukoll kummerċjali): 30-40% ogħla bħala medja mill- Sistemi SQ u PP għas-snin kollha (Fig.3,4). Id-differenzi fir-rendiment kienu l-akbar fis-snin l-aktar niexfa (2007 u 2010), meta r-rendimenti SI kienu 40-90% ogħla minn SQ u PP. Barra minn hekk, fl-iskema SI, inkiseb l-ogħla kontenut ta 'tuberi kbar u kbar żejda.
Għandu jiġi nnutat li taħt it-tisqija, ir-rotazzjoni tal-uċuħ kollha, bl-eċċezzjoni ta 'SI, taw rendimenti ogħla b'mod sinifikanti meta mqabbla ma' teknoloġija mhux irrigata, filwaqt li r-rendiment totali u kummerċjabbli kienu bħala medja 27 u 37% ogħla, rispettivament. Il-varjant SI biss ipproduċa rendimenti komparabbli (u għoljin) kemm f'kundizzjonijiet irrigati kif ukoll mhux imsaqqija. Id-dejta miksuba tissuġġerixxi bil-qawwa li ż-żieda fir-rendiment osservata fis-SI hija assoċjata ma 'kundizzjonijiet imtejba tal-ħamrija, żieda fil-kapaċità li żżomm l-ilma, u żieda fl-ilma disponibbli għall-pjanti. orochenenie iżid b'mod sinifikanti t-tkabbir u r-rendiment at kundizzjonijiet normali tal-qasam iżda skema ta’ rotazzjoni tal-uċuħ tar-raba’li SI, b'addittivi organiċi kbar, essenzjalment jissostitwixxi l-irrigazzjoni, u jipprovdi riżultati komparabbli mingħajr irrigazzjoni.
Użu razzjonali ta 'nutrijenti sustanzi jikkontribwixxi wkoll biex tiżdied ir-reżistenza tal-patata għan-nixfa, peress li taffettwa l-kapaċità li żżomm l-ilma tal-ħamrija u ċ-ċelloli tal-pjanti. Xi nutrijenti inorganiċi bħal Zn, N, P, K u Se itaffu l-istress tan-nixfa. L-applikazzjoni tal-weraq u tal-ħamrija tas-silikon ittejjeb it-tolleranza għan-nixfa tal-patata. L-applikazzjoni massima tal-potassju tinduċi reżistenza għan-nixfa billi ttejjeb it-tkabbir, l-iskambju tal-gass, il-proprjetajiet nutrittivi, antiossidanti. Bħala li jtaffu l-istress, il-potassju jtaffi l-effetti negattivi tan-nixfa billi jirregola jew itejjeb ir-rati tal-konduttanza stomatika u tal-fotosintesi, CO2 u sinteżi ATP. L-użu tal-potassju, inkluż direttament fil-proċess ta 'nixfa (għalf tal-weraq), naqqas l-istress, irrispettivament mill-varjetajiet (1). L-introduzzjoni tal-potassju hija metodu effettiv biex tiżdied ir-reżistenza għan-nixfa tal-uċuħ tar-raba 'tal-patata.
Applikazzjoni tal-weraq ta 'regolaturi tat-tkabbir naturali u sintetiċi pjanti jistgħu wkoll itaffu l-effetti ħżiena tan-nixfa. Filwaqt li din hija teknoloġija ġdida fl-agronomija, li qed issir biss parti minn strateġija effettiva ta 'ġestjoni tan-nixfa. Fil-prattika internazzjonali tkabbir tal-patata fuq skala kbira għan-newtralizzazzjoniL-effetti tas-sħana u n-nixfa jintużaw l-aktar b'mod attiv minn estratti tal-alka tal-baħar, idrolisati tal-proteini, aċidi umiċi u mikropreparazzjonijiet bijoloġiċi. Deċiżjonijiet prattiċi dwar l-użu ta 'bijostimulanti huma kemmxejn differenti mill-postulati teoretiċi (2). Il-prodotti kummerċjali kollha milqugħa tajjeb kontra s-sħana u n-nixfa huma ddominati mill-amino acid glycine fil-forma pura tiegħu u flimkien ma 'betaine (derivattiv tal-glycine).
Għal estratti ta 'alka u humati, il-kontenut ta' materja organika huwa primarju. Prodotti aktar ikkonċentrati se jkunu aktar effettivi. L-aċidi umiċi huma preferuti fuq l-aċidi fulviċi. Il-preparazzjonijiet mikrobijoloġiċi għandhom jispeċifikaw il-kompożizzjoni tar-razza, l-effiċjenza f'dan il-qasam hija żgurata biss mill-iżvilupp ta 'istituti ta' riċerka fundamentali, u l-awtorità ta 'razez ta' mikro-organiżmi ta 'benefiċċju mhix iffurmata immedjatament, iżda fuq ħafna snin. Ma jagħmilx sens li tuża drogi b'kompożizzjoni mhux speċifika, inkomprensibbli u kontenut mhux magħruf jew deżinjazzjoni ta 'kontenut f'unitajiet ta' kejl mhux standard. Sfortunatament, għad hemm biżżejjed prodotti bħal dawn mhux professjonali fis-suq.
Aġġustament ta 'modi ta' xogħol b'materjal taż-żerriegħa. L-istress tan-nixfa, speċjalment flimkien ma 'sħana żejda, jaggrava l-istat fiżjoloġiku tat-tuberi taż-żerriegħa. Il-perjodu ta 'rqad profond huwa mnaqqas, ir-riskju ta' ġerminazzjoni bikrija, litteralment tal-ħarifa ta 'tuberi ta' varjetajiet b'rqad ġenetiku qasir fil-ħażna jiżdied. L-effett tan-nixfa għandu jitqies meta tiġi ppreparata żerriegħa għal skopijiet speċifiċi ta’ tkabbir tal-patata. Għandha tingħata attenzjoni partikolari biex tiżen il-ħtieġa għall-użu u l-konsegwenzi ta 'ġerminazzjoni fit-tul tat-tuberi taż-żerriegħa ta' kull varjetà f'temperaturi għoljin.
Tip о jiċċaqilqu produzzjoni patata għal reġjuni b'xita għolja u probabbiltà aktar baxxa ta 'nixfa fuq l-iskala tal-Federazzjoni Russa vasta hija pjuttost ġustifikata. Iva, dan huwa irrilevanti għall-biċċa l-kbira tal-intrapriżi eżistenti, iżda huwa rakkomandabbli li startups jittrattaw opportunitajiet bħal dawn b'mod konxju u f'waqtu, i.e. fl-istadju tal-ippjanar tal-proġett. Prattikament effettiva f'ħafna każijiet hija t-tneħħija spazjali tal-għelieqi tal-patata fi ħdan impriża kbira waħda. Ħafna drabi, anke f'distanza ta '5-10-20 km, l-ammont u l-ħin tal-preċipitazzjoni jvarjaw b'mod sinifikanti. Id-diviżjoni taż-żona totali tagħmilha possibbli li tiżdied l-istabbiltà tal-ħsad gross tal-patata.
Nixfa severa fl-agrikoltura dejjem kienet meqjusa bħala forza maġġuri, dawk. ċirkustanza sinifikanti li taffettwa b’mod negattiv il-kapaċità li jiġu ssodisfati l-obbligi kuntrattwali lill-klijenti, lill-banek, eċċ. Bi sħubijiet veri fl-industrija u l-implimentazzjoni tal-politika tal-gvern biex tappoġġja l-istabbiltà tal-produzzjoni tal-ikel f'sitwazzjoni bħal din, hija drawwa li jiġu applikati miżuri ekonomiċi biex tikkumpensa għall-ħsara min-nixfa lill-produtturi agrikoli.
Għalhekk, fl-2022, ġiet osservata nixfa twila flimkien ma 'temperaturi għoljin fil-pajjiżi ewlenin tal-Ewropa li jipproduċu l-patata: il-Ġermanja, il-Belġju, Franza, u l-Ingilterra. Diġà ġie kkalkulat li l-ħsad gross tal-patata fl-UE se jkun l-inqas fl-aħħar 20 sena. Ir-rispons ikejjel hemmhekkjittieħdu fil-pront: minbarra l-indennizz tal-assigurazzjoni garantit, il-prezzijiet tal-kuntratt qed jiġu riveduti - ovvjament, 'il fuq, it-tolleranzi għad-daqs tal-patata tal-mejda fil-kummerċ bl-imnut huma aġġustati, ovvjament, 'l isfel. Ktajjen tal-bejgħ bl-imnut jinfurmaw lill-konsumaturi dwar ir-raġunijiet għat-tibdil tal-kalibrazzjoni, is-soċjetà kollha tifhem li f'din is-sitwazzjoni is-sehem tal-qligħ tal-bejjiegħa bl-imnut fit-total prezz għandu jitnaqqas favur bdiewa. Dan l-istil ta 'xogħol ta' ktajjen tal-bejgħ bl-imnut barranin, li jaqilgħu l-flus b'mod attiv fil-Federazzjoni Russa, ma japplikax għal dawk li jkabbru l-patata Russi. Il-prezzijiet tax-xiri tal-patata bħalissa huma sinifikament aktar baxxi mis-sena li għaddiet, meta kien hemm ukoll nixfa (peress li n-nixfa-2022 ma koprietx ir-reġjuni kollha), u wasal iż-żmien li l-amministrazzjoni statali u l-korpi ta 'kontroll, l-unjins tal-industrija jagħtu attenzjoni għal dan. U huwa realistiku li jingħata appoġġ lill-produtturi tal-patata f'kundizzjonijiet ta' nixfa, u b'hekk fil-fatt juri tħassib għas-sigurtà tal-ikel u s-sostituzzjoni tal-importazzjoni.
Għalhekk, in-nixfa ssir il-fenomenu naturali ewlieni li jillimita r-rendiment tal-patata. Is-sensittività tal-wiċċ għan-nixfa hija primarjament minħabba s-sistema ta 'għeruq baxxi tagħha. L-effetti tal-istress tal-ilma jvarjaw fi stadji differenti tat-tkabbir. Il-bidu u t-tkabbir tat-tuberi huma l-aktar stadji kritiċi. In-nuqqas ta 'ilma waqt il-ħolqien tat-tuberi jista' jaffettwa serjament il-kwalità tad-distorsjoni tal-forma, it-tixrid tal-scab, xquq, vojt. In-nuqqas ta 'ilma waqt it-nefħa tat-tuberi għandu l-akbar impatt fuq ir-rendiment. Id-dinamika tal-formazzjoni tal-wiċċ tal-weraq, it-tip ta 'żvilupp tal-varjetà jiddetermina l-livell ta' reżistenza għan-nixfa. L-effetti tal-istress tan-nixfa jistgħu jittaffew billi jintgħażlu u jikbru fl-istess ħin diversi varjetajiet ta 'patata b'mudelli ta' maturazzjoni u tkabbir bikrija differenti. L-użu ta 'approfondiment tal-ħamrija, korpi ta' ħidma passivi, tillaxka ta 'spazji ta' ringieli u dimples jiżguraw il-konservazzjoni tar-riżervi ta 'umdità tal-ħamrija u l-preċipitazzjoni matul l-istaġun tat-tkabbir. Iż-żieda fit-tul tar-rotazzjoni tal-uċuħ tar-raba ', l-użu ta' uċuħ tar-raba 'kopertura, demel aħdar, ħdim imnaqqas u l-applikazzjoni ta' fertilizzanti organiċi jtejbu b'mod sinifikanti t-tkabbir u r-rendiment tal-patata f'kundizzjonijiet ta 'nixfa. Mezzi effettivi biex titnaqqas il-ħsara min-nixfa huma l-immaniġġjar kwalifikat ta 'materjal taż-żerriegħa, preparazzjonijiet speċjali kontra l-istress u tmigħ tal-weraq b'nutrijenti mmirati.
LITERATURA: Bahar, A.A.; Faried, HN; Razzaq, K.; Ullah, S. et al. It-tolleranza għan-nixfa Indotta mill-potassju tal-patata billi ttejjeb l-attributi morfo-fiżjoloġiċi u bijokimiċi. Agronomija 2021, 11, 2573. https://doi.org/10.3390/agronomy11122573 Banadysev S.A. Jirreżistu stress/Agribusiness. - 2022. Nru 3. - pp 18-23. Dahal K, Li XQ, Tai H, Creelman A u Bizimungu B (2019) It-titjib tat-tolleranza għall-istress tal-patata u r-rendiment tat-tuberi taħt xenarju tat-tibdil fil-klima - Ħarsa ġenerali kurrenti. quddiem. Pjanti Sci. 10:563. doi:10.3389/ fpls.2019.00563 Huntenburg K, Dodd IC, Stalham M. Risposti agronomiċi u fiżjoloġiċi tal-patata soġġetta għal kompattazzjoni u/jew tnixxif tal-ħamrija. Ann Apple Biol. 2021;178: 328–340. https://doi.org/10.1111/aab.12675 Larkin, R.P.; Honeycutt, CW; Griffin, T.S.; Olanya, OM; Hu, Z. Karatteristiċi tat-Tkabbir u tar-Rendiment tal-Patata taħt Strateġiji ta' Ġestjoni ta' Sistema ta' Ħsad differenti fil-Grigal tal-Istati Uniti Agronomija 2021, 11, 165. https://doi.org/10.3390/agronomy11010165 Nasir, M.W.; Toth, Z. Effett ta 'l-istress tan-nixfa fuq il-produzzjoni tal-patata: Reviżjoni. Agronomija 2022, 12, 635. https://doi.org/10.3390/agronomy12030635 Obidiegwu JE, Bryan GJ, Jones HG and Prashar A (2015) Ilaħħqu man-nixfa: stress u risponsi adattivi fil-patata u perspettivi għal titjib. quddiem. Pjanti Sci. 6:542. doi:10.3389/fpls.2015.00542 |