Skont l-analisti ta 'EastFruit, għall-perjodu mill-1 ta' Jannar sal-20 ta 'Ottubru 2021, l-Uzbekistan żied il-volum ta' esportazzjonijiet ta 'ħaxix u frott iffriżat bi kważi 2,5 darbiet meta mqabbel mal-istess perjodu tas-sena li għaddiet. Fl-istess ħin, kien hemm bidla fl-istruttura tal-esportazzjonijiet tal-frott iffriżat lejn prodotti ta’ kategorija ta’ prezz ogħla.
L-esportazzjoni ta 'ħaxix iffriżat mill-Użbekistan laħqet 7,6 elf tunnellata matul il-perjodu speċifikat u żdiedet 2,5 darbiet fil-volum u 2,6 darbiet fil-valur.
Fil-kategorija tal-ħaxix iffriżat, l-akbar żieda fl-esportazzjoni kienet fil-bżar ħelu ffriżat. B'mod partikolari, tliet darbiet aktar bżar ħelu ffriżat ġie fornut lir-Russja - is-suq ewlieni għall-ħaxix iffriżat Użbek - tliet darbiet aktar milli fl-istess perjodu fl-2020. Kien hemm ukoll tkabbir dinamiku fl-esportazzjoni ta’ brokkoli u pastard iffriżat. Din il-kategorija ta 'ħaxix iffriżat baqgħet dik ewlenija f'termini ta' volum ta 'esportazzjoni, u l-provvista ta' brokkoli u pastard iffriżat mill-Użbekistan lejn il-Federazzjoni Russa rdoppja f'Jannar-Awissu 2021.
Il-kategorija tal-ħaxix iffriżat hija waħda mis-segmenti l-aktar promettenti tan-negozju tal-frott u l-ħaxix fuq skala globali. Dan is-segment jista 'jikber għal żmien twil u b'mod stabbli, minħabba li f'ħafna pajjiżi tad-dinja għadhom ma jirrealizzawx il-vantaġġi enormi ta' ħxejjex iffriżati għall-użu kemm fl-ipproċessar tal-ikel kif ukoll fit-tisjir.
L-iżvilupp tal-iffriżar profond (xokk) tal-ħxejjex jista 'jagħti impetu qawwi għat-tqegħid ta' żoni ġodda, u għalhekk il-ħolqien ta 'ħafna impjiegi ġodda u żieda qawwija fil-qligħ mill-esportazzjoni fl-Użbekistan.
Dawn huma biss l-ewwel passi, u l-potenzjal ta 'dan is-suq għadu enormi. Jekk din is-sena l-esportazzjoni ta 'ħaxix iffriżat, frott u berries mill-Użbekistan tista' tilħaq 15-il elf tunnellata, allura l-Polonja, per eżempju, tesporta kull sena madwar 800 elf tunnellata ta 'frott u ħaxix iffriżat, li taqla' kważi $ 1 biljun minn dan. Anke f'termini kwantitattivi, l-esportazzjonijiet mill-Polonja huma 50 darba akbar milli mill-Użbekistan. Fl-istess ħin, il-materja prima fil-Polonja tiswa aktar, u l-parametri tal-kwalità tal-materja prima għall-iffriżar fl-Użbekistan jistgħu jkunu ogħla.