Alexey Krasilnikov, direttur eżekuttiv tal-Unjoni tal-Patata
Il-qisien tal-patata x'aktarx li jiżdiedu dan l-istaġun. L-ispiża tal-produzzjoni se tiżdied mingħajr ebda dubju. Iżda l-ħsad se jkun fid-domanda, minħabba li l-importanza tat-"tieni ħobż" fil-kuntest tal-kriżi globali tal-ikel li qed tikber ma tistax tiġi stmata żżejjed.
Tmiem l-istaġun
L-industrija qed tispiċċa l-21 staġun tal-ħsad b'mod pjuttost kalm. Skont Rosstat, il-fdalijiet tal-patata tal-mejda fl-imħażen ta’ produtturi agrikoli kbar matul ir-rebbiegħa baqgħu bejn wieħed u ieħor fl-istess livell ta’ sena qabel. Il-produtturi agrikoli jkomplu jbigħu l-prodotti tagħhom fil-modalità standard, patata domestika ħdejn xulxin fuq l-ixkafef tas-supermarkits ma 'dawk importati (primarjament Eġizzjani).
Mill-mod, f'Marzu, f'kundizzjonijiet ta 'rati tal-kambju instabbli, il-volum ta' provvisti ta 'prodotti mill-Eġittu waqa' temporanjament (skond l-informazzjoni taċ-ċentru AB, 67,0 elf tunnellata ta 'patata ġew importati fir-Russja, li huwa 8,9% inqas minn fl-istess perjodu tas-sena ta’ qabel). Parti mill-ħsad Eġizzjan ittieħdet mill-Ewropa, fejn kien hemm nuqqas ta 'dan il-prodott. Madankollu, is-suq Russu jibqa 'waħda mill-prijoritajiet għall-Eġittu, u għalhekk il-konsumaturi tagħna mhux se jesperjenzaw l-ebda problema bil-forniment ta' patata bikrija.
Aħna ninnotaw ukoll li l-prezzijiet bl-imnut għall-patata Russa jibqgħu pjuttost għoljin (id-differenza fl-ispiża mal-prodott Eġizzjan hija minima), iżda ħafna bdiewa jgħidu li n-netwerks tal-bejgħ, u mhux il-produtturi, jirċievu dħul mill-bejgħ: minkejja l-markup kollu tal-Limitazzjoni impost mill-gvern fuq il-prodott spiss jilħaq 100%.
Inżul
It-tħawwil tal-patata din is-sena fi kważi r-reġjuni kollha tal-pajjiż (inklużi dawk tan-Nofsinhar) beda b'dewmien żgħir: bħala medja, l-iskadenzi nbidlu b'ġimgħat 1-2.
M'hemm xejn kritiku f'dan, il-volum tal-wiċċ se jiddependi fuq liema kundizzjonijiet tat-temp se jiżviluppaw fil-futur.
Fil-biċċa l-kbira taż-żoni, ix-xogħol għadu għaddej, u għadu diffiċli li wieħed jiġġudika kemm se titħawwel patata f'kull żona speċifika. Recall, skont it-tbassir tal-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa, iż-żona taħt dan il-wiċċ fis-settur tal-komoditajiet tal-pajjiż fl-istaġun 22 għandha tiżdied bi 30 elf ettaru.
Plottijiet tad-dar privati jistgħu wkoll jagħtu l-kontribut tagħhom għall-kwistjoni li jipprovdu r-Russi bil-patata din is-sena. Il-gvern Russu u l-Ministeru tal-Agrikoltura ħadu għadd ta 'miżuri biex jappoġġaw il-kultivazzjoni tal-patata u l-ħxejjex fil-qasam miftuħ f'irziezet privati. Iżda dawk li jixtiequ jirċievu sussidji se jkollhom jikkonformaw ma 'ċerti rekwiżiti stretti (per eżempju, l-organizzatur ta' plott tad-dar se jkollu jikseb l-istatus ta 'ħaddiema għal rashom u jiddokumenta l-ispejjeż kollha tagħhom għat-tkabbir tal-prodotti). Il-proġett għall-appoġġ ta' plottijiet tad-dar huwa wieħed pilota, huwa interessanti ħafna kif se juri ruħu fil-prattika. Huwa possibbli li l-miżuri introdotti verament jagħtu riżultati u jirritornaw l-interess fil-kultura f'dan is-settur, iżda huwa ċarament prematur li jingħad li l-plottijiet tad-dar privati se jirrestawraw is-sehem tagħhom fil-volum totali tal-produzzjoni u jilħqu l-livell tas-snin 90.
Patata taż-żerriegħa
Fl-istaġun-22, skont l-Unjoni tal-Patata, madwar 15,5 elf tunnellata ta 'patata taż-żerriegħa kienu ppjanati li jiġu importati lejn ir-Russja mill-pajjiżi tal-UE. Il-volum ewlieni tal-provvisti taż-żerriegħa tradizzjonalment jaqa 'f'Marzu-April, iżda r-rebbiegħa ta' din is-sena ma bdietx tajjeb għall-parteċipanti kollha f'dan il-proċess. Għandu jiġi nnutat li l-Ministeru tal-Agrikoltura u Rosselkhoznadzor għamlu ħafna biex jissimplifikaw il-proċedura għall-importazzjoni tal-materjal taż-żerriegħa. B'mod partikolari, il-provvisti ta 'materjal tat-tħawwil lir-Russja mill-bidu ta' Marzu saru mingħajr kontroll ta 'qabel il-ġarr, ibbażat fuq ir-riżultati tal-kontroll fitosanitarju ta' kwarantina u eżami tal-laboratorju mal-importazzjoni.
Iżda l-organizzaturi tat-trasport kellhom jiffaċċjaw bosta problemi oħra. It-termini tal-kunsinna bit-triq żdiedu ħafna, it-trakkijiet qagħdu fil-fruntieri għal ġranet 7-10 (is-sitwazzjoni fil-Polonja kienet u tibqa 'speċjalment diffiċli), l-ispiża tat-trasport bit-triq żdiedet darbtejn sa tliet darbiet. It-trasport marittimu prattikament waqaf, peress li t-trasportaturi, għal diversi raġunijiet, irrifjutaw li jissodisfaw l-obbligi tagħhom.
Bħala riżultat, sa nofs Mejju, madwar 12 elf tunnellata ta 'patata taż-żerriegħa waslu fir-Russja, xi wħud miż-żrieragħ għadhom fit-triq. Nistennew li l-volum totali ta 'importazzjonijiet se jkun ta' madwar 13,5 elf tunnellata, li huwa inqas minn dak li ġie kkonsenjat fl-2021 (16,8 elf tunnellata, skond is-Servizz Federali tad-Dwana), iżda aktar minn fl-2020 (9,2 elf . tunnellata) u 2019 (9,5 elf tunnellata).
B'mod ġenerali, is-suq Russu matul l-aħħar ftit snin kien ikkaratterizzat minn xejra 'l isfel fl-importazzjoni ta' żrieragħ Ewropej minħabba l-lokalizzazzjoni tal-produzzjoni tagħhom fil-pajjiż.
Varjetajiet domestiċi
Għadu kmieni wisq biex tifforma klassifikazzjoni tal-varjetajiet ewlenin f'termini ta 'volumi ta' tħawwil fil-Federazzjoni Russa, ippubblikata kull sena mir-Rosselkhoztsentr, iżda wieħed jista' jassumi li l-"għaxra" tas-soltu fl-istaġun kurrenti se jinbidlu ftit, u dan xorta se tkun ibbażata fuq varjetajiet ta 'għażla barranija.
Minkejja l-kumpless ta 'miżuri li bħalissa qed jittieħdu biex jippromwovu varjetajiet Russi maħluqa taħt l-FSTP, għandu jiġi rikonoxxut li x-xogħol biex tiżdied l-għarfien tad-ditti domestiċi għadu kemm beda, u se jieħdu s-snin biex jinkisbu riżultati notevoli. Il-parteċipanti tal-programm jeħtieġ li jimmassimizzaw is-siti għall-preżentazzjoni tal-kisbiet tat-tnissil, kif ukoll iqiegħdu varjetajiet ta 'kollegi fil-faċilitajiet tagħhom għall-oġġettività u t-tqabbil ta' varjetajiet f'diversi reġjuni tal-pajjiż. Għalkemm xi produtturi Russi tal-patata diġà inkludew l-aktar prodotti ġodda promettenti fil-linji tagħhom.
Punti ta 'uġigħ ta' l-istaġun
Hemm ħafna xi ngħidu dwar il-problemi. Fl-opinjoni tagħna, l-aktar akut fil-bidu tal-istaġun huwa n-nuqqas (nuqqas li jiġu rispettati l-iskadenzi jew rifjut li jforni) makkinarju agrikolu u spare parts. Naturalment, se jinstabu sostituzzjonijiet possibbli, l-operaturi tagħna issa qed jistabbilixxu b'mod attiv kooperazzjoni maċ-Ċina u pajjiżi oħra, iżda l-ftuħ ta 'kanali ġodda se jieħu ż-żmien. Fl-istess ħin, aħna lkoll nifhmu kemm huwa importanti li jiġi evitat ħin ta 'waqfien f'nofs ix-xogħol fuq il-post.
L-Unjoni tal-Patata daret lill-Gvern ta 'Moska b'talba biex tanalizza l-possibbiltajiet ta' intrapriżi fir-reġjun biex jorganizzaw il-produzzjoni tal-oġġetti l-aktar mitluba ta 'spare parts: berings, siġilli taż-żejt, eċċ Irċevejna appoġġ preliminari. Fil-futur, bl-għajnuna tal-Ministeru tal-Industrija u l-Kummerċ, qed nippjanaw li niżviluppaw dan il-qasam.
Ta 'tħassib kbir hija ż-żieda fl-ispejjeż tal-produzzjoni. Fjuwils u lubrikanti, fertilizzanti minerali, prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti, żrieragħ - dawn l-oġġetti kollha għolew fil-prezz b'mill-inqas 20-30%. Għadu mhux ċar kif se tiġi solvuta l-kwistjoni tal-provvista tax-xogħol għas-settur agrikolu, u dan huwa wkoll fattur sinifikanti, speċjalment għar-reġjuni tan-Nofsinhar. Bħala riżultat, l-ispiża globali tal-patata se tiżdied b'mill-inqas 40%.
Se nfittxu modi kif niffrankaw il-flus. Pereżempju, il-prezz tal-ippakkjar kiber ħafna. Apparentement, għal xi żmien, il-ħwienet se jbigħu l-aktar patata maħlula.
Pjanijiet tal-ħsad
Sena ilu esperti mill-Unjoni tal-Patata bdew jitkellmu dwar il-fatt li fil-kuntest ta 'tnaqqis kostanti fil-produzzjoni tal-patata fid-djar u t-tkabbir tal-industriji tal-ipproċessar fir-Russja, hemm prerekwiżiti għal nuqqas ta' prodotti. Din is-sena, l-awtoritajiet ipprovdew sussidji għall-kultivazzjoni tal-patata għal plottijiet tad-dar, u parti sinifikanti tal-proġetti tal-ipproċessar bħalissa hija ffriżata. Madankollu, inqisu li huwa prematur li nibżgħu minn produzzjoni żejda, anke quddiem żieda possibbli fl-erja.
Barra minn hekk, fis-sitwazzjoni ekonomika u politika attwali, fl-opinjoni tagħna, il-patata (kemm tal-mejda kif ukoll taż-żerriegħa) u l-prodotti pproċessati tagħhom huma ta 'valur partikolari kemm fis-swieq domestiċi kif ukoll barranin. L-ikel jibqa 'fuq it-tagħrif taħt kwalunkwe ċirkostanza, u mhux ta' koinċidenza li l-patata tissejjaħ it-tieni ħobż.
Il-COP