Il-produtturi tal-patata qed ifittxu varjetajiet ġodda li jifilħu għat-tibdil fil-klima globali u jgħix f'kundizzjonijiet ġodda.
Il-varjetà l-ġdida Red Fox, li l-Bord tal-Patata tal-Gżira Prince Edward akkwista drittijiet għaliha permezz tal-Programm tat-Tnissil tal-Uċuħ tar-Reċtu tal-Kanada (Fredericton, New Brunswick), hija adattata għal dan il-għan.
"Din hija l-ewwel darba li l-kunsill ħadem b'varjetà ġdida ta' patata mill-bidu," spjegat Mary Kay Sauniere, koordinatur taż-żerriegħa għall-Kunsill tal-Patata. "Permezz tal-proċess tal-offerti, ksibna aċċess biex nikkummerċjalizzaw din il-varjetà."
Il-Kunsill tal-Patata ilu jopera Fox Island, razzett ta’ lussu taż-żerriegħa tal-patata, mill-1962 u jaħdem hemm kemm b’varjetajiet pubbliċi kif ukoll privati. Ir-razzett jinsab fil-punent tal-Gżira Prince Edward.
Il-bord approva l-isem Red Fox għax jemmen li kellu potenzjal għoli għall-promozzjoni tal-patata ħamra. "Red Fox se jwettaq tajjeb u jgħin lin-nies jidentifikaw din il-varjetà mal-gżira fejn ġiet imrobbija," qal Saunière.
Sauniere qal li l-varjetà, imsejħa Red Fox, kienet ilha fuq ir-radar tal-kunsill għal diversi snin qabel ma tressqet l-applikazzjoni.
Qalet li ilhom ikabbru l-varjetà għal diversi snin f’żoni u kundizzjonijiet differenti.
“Konna attirati mill-kulur tal-qoxra, dan il-bniedem. Barra minn hekk, il-varjetà wriet potenzjal ta’ rendiment tajjeb ħafna f’xi reġjuni differenti,” enfasizzat Saunière.