Aħna nkomplu nippubblikaw materjali esklussivi mill-WPC (Kungress Dinji tal-Patata), li tgħid dwar l-organizzazzjoni ta 'katina effiċjenti ta' produzzjoni tal-patata taż-żerriegħa fl-Afrika.
Il-Kungress Dinji tal-Patata se jsir mill-31 ta’ Mejju sat-3 ta’ Ġunju f’Dublin, l-Irlanda. L-avveniment se jlaqqa’ flimkien professjonisti inklużi dawk li jkabbru l-patata, bejjiegħa bl-ingrossa, dawk li jippakkjaw, importaturi u esportaturi kemm tal-patata taż-żerriegħa kif ukoll ta’ l-art.
Din il-ġimgħa qed nitkellmu dwar il-kummerċjalizzazzjoni u l-patata li żżid il-valur fl-Etjopja.
Marketing
Hemm produtturi oħra taż-żerriegħa f’Yeldu, fejn jgħix Guta, iżda r-razzett tiegħu huwa magħruf minn ħafna bħala sors ta’ patata taż-żerriegħa ta’ kwalità.
Jiġu rappreżentanti ta’ organizzazzjonijiet pubbliċi, NGOs (nazzjonali u internazzjonali), tas-settur privat u bdiewa individwali minn partijiet differenti tal-pajjiż biex jixtru ż-żerriegħa.
Inizjalment, iċ-Ċentru tal-Patata (CIP) jirrakkomanda li x-xerrejja jmorru Yelda, peress li l-produtturi taż-żerriegħa hemmhekk jikkonformaw mar-rekwiżiti QDS biex jipproduċu żrieragħ ta 'kwalità. Barra minn hekk, Holleta darba rreklamat iż-żerriegħa tal-patata ta’ Guta u bidwi ieħor, Tesfaye, fuq il-websajt ta’ Solagrow u fl-aktar gazzetta li tinqara, The Ethiopian Reporter.
Ix-xerrejja bdew jagħtu l-indirizz tiegħu lil ħaddieħor, u Guta stess ġabar l-indirizzi ta’ xerrejja potenzjali u ċempelhom biex jgħarrfu li kellu patata taż-żerriegħa għall-bejgħ. Bħala tali, huwa biegħ mijiet ta 'tunnellati ta' patata taż-żerriegħa lil organizzazzjonijiet mhux governattivi, inkluż World Vision, għall-proġetti tagħhom. Is-sena li għaddiet, huwa biegħ madwar 36 tunnellata ta 'patata taż-żerriegħa Gudene lill-proċessur Olandiż Senselet (li tfisser "katina" bl-Amhariku, il-lingwa Etjopjana ewlenija). Guta jġorr il-patata tas-suq tiegħu bit-trakkijiet tiegħu stess lejn ħwienet tal-ortikultura tas-suq ta’ barra maġġuri f’Addis Ababa. Hija twettaq operazzjonijiet bankarji fi tliet modi ewlenin: permezz ta’ trasferimenti, ċekkijiet u flus kontanti.
Guta tbigħ ukoll prodotti tal-ħalib u tgħammar l-infrastruttura tal-farms. Il-proġett propost tiegħu għall-iskola u l-lukanda se joħloq ħafna impjiegi għall-popolazzjoni lokali, speċjalment għaż-żgħażagħ.
Il-ħolqien ta' valur miżjud (imballaġġ, ħażna xierqa, trasport)
Guta ma tbigħx patata taż-żerriegħa mal-ħsad, iżda żżid il-valur billi taħżen it-tuberi sakemm jipproduċu nebbieta numerużi, qosra, ħodor u robusti li ma jinkisrux waqt it-trasport u t-tħawwil. Ix-xerrejja jafu li l-patata taż-żerriegħa bi sprouts multipli tagħti aktar, u ma toqgħodx lura milli tħallas aktar. Huwa għandu tliet trakkijiet b'kapaċità ta '35 tunnellata, li jippermettilu jikkunsinna żrieragħ u patata tal-merkanzija, li jattiraw aktar klijenti.