Riċerkaturi fl-Istitut Hefei tax-Xjenza Fiżika tal-Akkademja Ċiniża tax-Xjenzi żviluppaw metodu biex jikkontrollaw in-nebbieta tal-patata u jnaqqsu l-konċentrazzjoni ta 'sustanzi tossiċi fl-għelejjel tal-għeruq, skont pubblikazzjoni fil-ġurnal ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Huwa nnutat li x-xjenzati Ċiniżi ttestjaw l-użu ta 'nanokompost - dijossidu tas-silikon (Nano-SiO2) biex jikkontrollaw il-produzzjoni ta' solanine, li hija ffurmata waqt il-ġerminazzjoni tal-patata maħżuna.
Uċuħ tar-raba 'l-għeruq qabel it-tagħbija għall-ħażna huma mgħaddsa f'soluzzjoni li tinibixxi l-ġerminazzjoni tal-patata u l-formazzjoni ta' solanine. Is-silika ma tgħaddix mill-qoxra u, minħabba n-natura idrofobika tagħha, tinħasel faċilment bl-ilma. Is-soluzzjoni hija għalhekk effettiva u sigura. Huwa speċifikat li minbarra l-metodu l-ġdid, jistgħu jintużaw kundizzjonijiet tat-temperatura, inibituri kimiċi u irradjazzjoni.
Sors: https://fruitnews.ru/