Aħna nkomplu nippubblikaw materjali esklussivi mill-WPC (Kungress Dinji tal-Patata), li tgħid dwar l-organizzazzjoni ta 'katina effiċjenti ta' produzzjoni tal-patata taż-żerriegħa fl-Afrika.
Il-Kungress Dinji tal-Patata se jsir mill-31 ta’ Mejju sat-3 ta’ Ġunju f’Dublin, l-Irlanda. L-avveniment se jġib flimkien professjonisti, inklużi manifatturi patata, bejjiegħa bl-ingrossa, dawk li jippakkjaw, importaturi u esportaturi kemm taż-żerriegħa kif ukoll tal-ikel patata.
Nuqqas kritiku ta 'żrieragħ ta' kwalità ta 'varjetajiet produttivi u adattivi huwa ostaklu kbir għall-produzzjoni effiċjenti tal-patata fil-pajjiżi Afrikani.
Ħafna mill-bdiewa żgħar ma jġeddux iż-żerriegħa tal-patata għal diversi staġuni. Dan jirriżulta f'rendiment baxx u kwalità fqira minħabba d-deġenerazzjoni taż-żerriegħa.
Ħafna bdiewa jsalvaw tuberi żgħar mill-uċuħ tar-raba’ tagħhom u jużawhom bħala materjal taż-żerriegħa, li jżid il-probabbiltà ta’ infezzjoni b’viruses, inklużi dawk perikolużi ħafna li jnaqqsu r-rendiment (virus tal-weraq tal-patata (PLRV) u virus tal-patata Y (PVY)).
Hemm bdiewa li jużaw bħala patata taż-żerriegħa materjal li jixtru minn sorsi mhux magħrufa, li jżid iċ-ċansijiet li mhux biss ixerrdu l-viruses, iżda wkoll ixerrdu t-taħsir kannella kkawżat minn Ralstonia solancearum.
Konxji minn din ix-xejra perikoluża ħafna, l-organizzazzjonijiet tar-riċerka tal-gvern, il-bdiewa kummerċjali, l-NGOs u s-settur privat qed jappoġġaw il-produzzjoni ta’ żerriegħa ta’ kwalità ogħla permezz ta’ sistemi ta’ żerriegħa formali, intermedji (imsejħa wkoll alternattivi) u informali.
Sistema uffiċjali taż-żerriegħa li ssegwi proċeduri stretti ta 'produzzjoni u ċertifikazzjoni taż-żerriegħa hija l-aktar mod affidabbli biex tipproduċi żrieragħ ta' kwalità. L-aktar ċertifikazzjoni stretti għall-patata taż-żerriegħa titwettaq fil-Kenja mis-Servizz ta 'Spezzjoni tas-Saħħa tal-Pjanti.
Madankollu, żrieragħ minn dan is-sors uffiċjali jkopru inqas minn 5% tal-bżonnijiet tal-pajjiż. Huma għaljin, il-bdiewa ma jistgħux jaffordjawhom, u l-ispiża tat-trasport tagħhom madwar il-pajjiż hija għolja wkoll.
Sistema alternattiva jew intermedja taż-żerriegħa tal-patata għandha kemm komponenti formali kif ukoll informali, u l-produzzjoni ġeneralment tkun ġeografikament eqreb tal-bdiewa. Din is-sistema bażikament issegwi s-sistema taż-Żerriegħa Iddikjarata ta' Kwalità (QDS), iżda l-kriterji speċifiċi jistgħu jvarjaw skont il-pajjiż.
Dan it-tip ta 'żerriegħa (sistema alternattiva) hija prodotta minn bdiewa kummerċjali mħarrġa, kooperattivi u xi produtturi żgħar avvanzati. Normalment jiksbu żrieragħ bażiċi minn ċentri ta 'riċerka (sistema uffiċjali) u jkomplu jqassmu żrieragħ biex jiksbu l-ammont skont ir-regoli tal-QDS. Il-materjal riċevut huwa ċċekkjat mill-ispetturi tal-gvern, pereżempju, fl-Etjopja. Iżda żrieragħ bħal dawn jistgħu jiġu infettati bit-taħsir kannella jekk il-ħamrija fir-razzett tkun infettata bil-batterju. Sfortunatament, dan mhux daqshekk faċli għall-ispetturi biex jiskopru, minħabba li jagħmlu biss spezzjoni viżwali.
Sabiex tiġi implimentata sistema affidabbli għall-produzzjoni ta 'żrieragħ ta' kwalità biex tiżdied il-produttività taż-żewġ sistemi diskussi hawn fuq, id-disponibbiltà ta 'patata taż-żerriegħa nadifa hija prerekwiżit. Ħafna mill-pajjiżi fl-Afrika, b'mod partikolari l-Burundi, l-Etjopja, il-Kenja, il-Malawi, ir-Rwanda, it-Tanżanija u l-Uganda, għandhom infrastruttura bażika fis-seħħ, inklużi laboratorji tal-kultura tat-tessuti, aeroponics u serer li jipproduċu minituberi puri minn pjanti in vitro.
F'xi wħud minn dawn il-pajjiżi, installazzjonijiet aeroponiċi huma sottoutilizzati minħabba qtugħ regolari tad-dawl u nuqqas ta 'nutrijenti. Barra minn hekk, huwa ċar li hemm possibbiltà li tinfirex it-taħsir kannella ma 'żrieragħ ta' ġenerazzjoni bikrija, peress li l-ittestjar għal dan il-patoġenu f'kull stadju tal-produzzjoni taż-żerriegħa ma jsirx b'mod strett.
Minkejja dan kollu, xi xejriet fil-produzzjoni ta 'żrieragħ ta' kwalità huma inkoraġġanti, pereżempju, Kisima Farm tipproduċi patata taż-żerriegħa fuq żona ta 'madwar 200 ettaru fis-sena, din il-produzzjoni hija uffiċjalment iċċertifikata bħala nadifa. Fl-Etjopja, ħafna kooperattivi u xi bdiewa kummerċjali jipproduċu wkoll QDS ta' kwalità aċċettabbli.
Kisima Farm hija l-akbar produttur tal-patata taż-żerriegħa ċċertifikata fil-Kenja, li tforni madwar 75% tal-patata taż-żerriegħa kollha ċċertifikata disponibbli fil-pajjiż. Il-kumpanija tipproduċi patata taż-żerriegħa tal-varjetajiet preferuti tal-bdiewa, li huma prinċipalment imrobbija minn KALRO / CIP, kif ukoll HZPC.
Jirċievi aktar minn 4000 tunnellata ta 'patata fis-sena, li minnhom 75% huwa materjal taż-żerriegħa b'daqs tat-tuberu ta' 28-45 mm (daqs 1) u 45-60 mm (daqs 2). Il-produzzjoni tibda bi pjanti in vitro mixtrija minn GTIL u Stokmen Rozen, li jitkabbru aeroponikament biex jipproduċu minituberi, li aktar tard jiġu aġġustati għall-ammont it-tajjeb f'ħamrija nadifa.
Ħafna produtturi żgħar bdew jikbru materjal ta 'kwalità minn żerriegħa ċċertifikata, li jixtru minn Kisima Farm u jbigħu lil produtturi oħra. Dawn il-bdiewa għamlu ħafna flus hekk kif ir-rendiment tal-patata żdied b'madwar 60%, li rriżulta f'żieda korrispondenti fid-dħul.