Aktar ma tagħmel dan malajr, aktar tista’ taqla’. Għal liema tricks trid tirrikorri sabiex taqbeż il-kompetituri tiegħek, tgħid il-korrispondent tal-MIR 24 Irina Mkrtchyan.
Kważi r-residenti kollha tar-raħal ta’ Arevik għandhom tratturi walk-behind, li jieħdu post it-tratturi fuq biċċiet żgħar ta’ art. L-annessi speċjali jgħinu kemm iż-żrigħ kif ukoll il-ħsad. Normalment il-patata hija ħafna akbar, iżda din is-sena minħabba l-ġlata it-tuberi ma żdiedux fil-piż.
“Niżrgħu fil-bidu tar-rebbiegħa, prinċipalment il-varjetà Agata. Irridu nkopru s-sodod b'films tal-plastik biex inżommu s-sħana u nipproteġu n-nebbieta mir-riħ u s-silġ. Malli l-uċuħ isiru ħodor, il-film jitneħħa biex il-pjanta tirċievi sħana u dawl,” jispjega Argam Shahnazaryan, speċjalista tal-ewwel kategorija mill-amministrazzjoni tar-raħal ta’ Arevik.
Din is-sena, inħasdu żewġ tunnellati ta 'patata għal kull ettaru, li huwa kważi darbtejn inqas milli mistenni. Imma r-raħħala ma jiddisprawx. Wara kollox, f'Armavir hemm żewġ ħsad kull staġun. It-tadam jew il-brunġiel se jitħawlu hawn dalwaqt.
“Dak li jirnexxielu jkun l-ewwel li jieħu l-prodotti tiegħu fis-suq isib ruħu f’pożizzjoni vantaġġuża. Huwa jbigħ bi prezz għoli. Għalhekk, f'April biegħu patata għal 60 ċenteżmu, iżda issa l-prezz qed jorħos minħabba li hemm wisq oġġetti fis-suq,” jinnota Kadzhik Davtyan, deputat president tal-amministrazzjoni tar-raħal Arevik.
Il-patata titkabbar fi kważi kull plott privata tal-irħula Armavir. In-nisa tad-dar qed jippreparaw biex jirċievu turisti mill-kapitali. Hawnhekk jissejħu residenti tas-sajf. Zhanna Sahakyan tipprepara patata skond riċetta speċjali. Il-ħxejjex u l-ħwawar kollha huma mill-ġnien tagħna stess.
“Żgur inżid weraq tat-tewm żgħir maż-żejt biex nissaturah bl-aroma u t-togħma, għandi bżonn inżid ukoll klin imnixxef u savory. Wara biss inżid il-patata. Il-ħaġa prinċipali hija li tikseb qoxra kannella dehbi,” tgħid Zhanna Sahakyan, residenti fir-raħal ta’ Arevik.
Għalissa, sabiex tipprova dan id-dixx, trid tiġi l-Armenja, iżda dalwaqt patata lokali tista 'tidher fuq l-ixkafef Russi u Ġorġjani. Bħalissa għaddejjin negozjati dwar dan. Għandu jiġi nnutat li fir-reġjun tal-patata tal-Armenja - fir-reġjun ta 'Gegharkunik - il-bdiewa issa bdew iħawlu varjetajiet tard ta' tuberi.