Ir-reġjun ta 'Moska huwa l-mexxej fl-ipproċessar tal-patata fil-Federazzjoni Russa għall-ewwel nofs ta' din is-sena. Dan tħabbar mill-Ministru tal-Agrikoltura u l-Ikel Andrei Razin.
"Ibbażat fuq ir-riżultati ta 'sitt xhur ta' din is-sena, ir-reġjun ta 'Moska jikklassifika l-ewwel fil-pajjiż fl-ipproċessar tal-patata b'volum ta' aktar minn 64 elf tunnellata. Wara jiġi r-reġjun ta 'Lipetsk b'volum ta' pproċessar ta '27,7 elf tunnellata ta' patata,” qal Andrei Razin.
L-istruttura tas-suq tal-ipproċessar tinkludi patata msajra u fil-laned, maqtugħa u ffriżata, moqlija jew imnixxfa. Il-patata tiġi pproċessata f'lamtu, qxur, granuli, kif ukoll flieli u ċipep.
“B’kollox, fir-reġjun ta’ Moska, 14-il intrapriża prinċipali ta’ diversi forom organizzattivi u legali jwettqu l-attivitajiet tagħhom ta’ pproċessar tal-patata. Il-kapaċità totali tippermettilna nipproċessaw 170 elf tunnellata ta 'prodotti fis-sena u nipproduċu ċipep tal-patata u patata maxx, kif ukoll diversi prodotti tal-patata nofshom lesti,” innota Andrey Razin.
Il-ministru żied jgħid li fir-reġjun ta 'Moska hemm tendenza li jiżdied il-volum tal-ipproċessar tal-patata.