Sakemm ġiet ippubblikata l-aħħar ħarġa tal-magażin (Mejju 2019), it-tħawwil tal-patata fir-Russja kien għadu qed ikompli b’mod attiv, u l-Ministeru l-agrikoltura tal-Federazzjoni Russa bassret li taħt il-patata fis-settur industrijali tal-pajjiż se jiġu allokati 320 elf ettaru - jiġifieri, 15 elf ettaru aktar mill-2018.
Alexey Krasilnikov, Direttur Eżekuttiv tal-Unjoni tal-Patata tar-Russja
Sal-aħħar ta 'Ġunju, l-organizzazzjonijiet agrikoli u l-irziezet tal-bdiewa lestew xogħol fil-livell ta' 302,2 elf ettaru, u naqqsu ż-żona (meta mqabbla mad-dejta għas-sena ta 'qabel) b'1,7%. U dan ir-riżultat jista 'jitqies naturali. Ir-raġuni ewlenija għat-tnaqqis fl-interess fil-kultura hija l-livell baxx ta 'profittabilità tal-produzzjoni, li ġie nnutat matul l-aħħar snin. Barra minn hekk, approċċi moderni għas-sistema tal-provvista tal-enerġija ma jistgħux jiġu injorati. Fil-bidu ta ’Awwissu, Rosstat ippubblika dejta li skontha matul l-aħħar 30 sena fir-Russja, il-konsum tal-patata per capita kważi naqas bin-nofs - minn 117 għal 59 kg fis-sena.
TINDIF
It-tindif din is-sena beda ftit qabel mis-soltu (ġimgħa sa ġimagħtejn skont ir-reġjun). Iżda sat-tielet deċennju ta ’Awwissu, ix-xogħol fl-oqsma għadu qed jieħu biss momentum. Il-kundizzjonijiet tat-temp jinbidlu kuljum, rispettivament, f'xi reġjuni l-proċess qed jaċċellera, filwaqt li f'oħrajn inaqqas, u għalhekk id-dejta operattiva tal-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa tagħti stampa kontradittorja: f'xi ġranet ir-rata tal-ħsad ta 'din is-sena hija ogħla mis-sena l-oħra, fuq oħrajn hija viċi versa. F’dan l-istadju, l-indikaturi tar-rendiment biss juru kostanza relattiva: filwaqt li huma taħt ir-riżultati korrispondenti tal-2018.
Mill-21 ta ’Awwissu, jista’ jiġi ddikjarat li l-patata f’intrapriżi agrikoli u rziezet tal-bdiewa (irziezet) tħaffru minn erja ta ’27,2 elf ettaru jew 9% taż-żona tat-tħawwil (fl-2018 - 20,8 elf ettaru), 680,6 elf tunnellata (fl-2018 - 537,6 elf tunnellata) b'rendiment ta '249,9 c / ha (fl-2018 - 257,8 c / ha).
B’mod ġenerali, jekk nanalizzaw id-dejta kollha li tidħol dwar il-ħsad minn reġjuni differenti, nistgħu ngħidu li l-ħsad fil-pajjiż huwa tajjeb kemm fil-kwalità kif ukoll fil-kwantità. Iżda ħafna, naturalment, jiddependu fuq il-ħsad - fuq il-kundizzjonijiet li fihom se jsir. S’issa, ma jistgħux jissejħu ottimali. Hija għamlet ix-xita f'numru ta 'reġjuni ċentrali, li, minn naħa, jista' jkollhom effett pożittiv fuq varjetajiet tard ta 'patata f'termini ta' żieda ta 'massa kummerċjabbli, iżda fl-istess ħin huwa probabbli ħafna li jkunu meħtieġa trattamenti addizzjonali bi prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti. Qed tiżviluppa sitwazzjoni diffiċli ħafna fir-reġjuni tal-Volga Nofsani u tan-Nofsinhar. Fir-reġjuni ta ’Volgograd u Samara, it-temperaturi ta’ matul il-ġurnata jilħqu + 40 ° С, li jfisser li t-temperatura fuq il-ħamrija tkun ta ’+ 50-60 ° С. Huwa impossibbli li tinħasad il-patata f'kundizzjonijiet bħal dawn, billi sserraħ fuq ħażna fit-tul.
PREZZIJIET
Bħala regola, kull sena t-tieni jew it-tielet ġimgħa ta 'Awissu ssir il-perjodu tat-tnaqqis massimu fil-prezzijiet għall-patata. Irziezet ibiegħu prodotti ta 'kwalità baxxa mill-għelieqi bi prezzijiet tajbin, li mhumiex adattati għall-ħażna fit-tul.
Skond monitoraġġ operattiv, il-prezz tal-patata tal-mejda f’reġjuni differenti tar-Russja issa (mill-20 ta ’Awwissu - mill-editjar) ivarja minn 8 sa 12-il rublu / kg, u dawn iċ-ċifri, minn Penny sa Penny, jikkoinċidu mal-prezzijiet tal-istess perjodu fl-2018. Dan jissuġġerixxi li s-sitwazzjoni tas-suq għadha qed tiżviluppa skont ix-xenarju tas-sena l-oħra.
PROBLEMI FUQ IL-BARRA U SUQ DOMESTIKU
Dan l-istaġun huwa kkaratterizzat minn tnaqqis qawwi fil-volum tal-ħsad tal-patata u, għaldaqstant, żieda notevoli fil-prezzijiet għall-prodott fl-Ukraina. Dawn il-fatti huma allarmanti għall-popolazzjoni tal-pajjiż, inkwetata mill-gvern, iżda għal dawk li jkabbru l-patata mill-Ukraina jista 'jkollhom tifsira pożittiva: produtturi agrikoli jagħmlu profitt, l-industrija tista' tattira investimenti addizzjonali. Iżda li tgħid li l-kriżi tal-patata fi stat ġar b'xi mod ser taffettwa serjament is-suq Russu fiċ-ċirkostanzi attwali mhix meħtieġa. Għalkemm intersezzjoni indiretta ta 'interessi għadha possibbli. F'nofs Awissu, ir-Repubblika tal-Belarussja bdiet il-kunsinni tal-patata lill-Ukrajna, għalhekk nistgħu nassumu li l-prodotti tal-Belarussja din is-sena se jikkompetu f'livell inqas ma 'dawk Russi.
Aħna nirċievu wkoll informazzjoni dwar in-nixfa fl-Ewropa. Din is-sena affettwat l-aktar lill-Ġermanja (fost il-pajjiżi li jispeċjalizzaw fil-kultivazzjoni taż-żerriegħa u tal-patata tal-mejda). Skond rapporti tal-midja, jekk fl-2018 dawk li jkabbru l-patata Ġermaniża ħasdu l-inqas ħsad fi 28 sena ta '8,7 miljun tunnellata, allura dan l-istaġun jista' jaqa 'għal tmienja, u possibilment għal 7,5 miljun tunnellata.
Jekk nevalwaw oġġettivament l-istat tal-affarijiet, nistgħu ngħidu li s-sena li għaddiet in-nixfa Ewropea affettwat il-produtturi tal-patata tagħna sa ċertu punt: il-prezzijiet għaż-żerriegħa tal-patata ta 'kumpaniji individwali żdiedu, u xi vjeġġi ma twettqux. Għalkemm, minħabba li pajjiżna importa biss sebat elef tunnellata ta 'patata taż-żerriegħa matul is-sena, mhux ta' min jesaġera l-grad ta 'influwenza. It-tnaqqis fil-provvisti ta 'patata bikrija mill-Eġittu rriżulta li kien ferm aktar notevoli għall-industrija (ħafna mill-prodott ikkontribwixxa għall-eliminazzjoni tad-defiċit fl-Ewropa). Veru, dan it-tnaqqis la wassal la għal żieda fid-domanda għal prodott domestiku, u lanqas għal żieda fil-prezzijiet għalih. Madankollu, nistennew li f'dan l-istaġun il-fluss ewlieni tal-patata Eġizzjana jgħaddi wkoll mis-suq Russu, hemm prerekwiżiti għal dan.
Jekk nerġgħu lura għal punti ta 'uġigħ domestiku, allura, l-ewwelnett, ta' min jiddiskuti s-sitwazzjoni li qed tiżviluppa fir-reġjuni tas-Siberja u l-Lvant Imbiegħed affettwati minn nirien u għargħar. Il-ħsad f'dawn it-territorji miet, u l-popolazzjoni teħtieġ provvisti ta 'ħaxix u patata. Il-fluss ta 'prodotti ta' intrapriżi agrikoli tar-Russja Ċentrali jista 'jkun dirett hawn, iżda s'issa l-adozzjoni ta' deċiżjoni bħal din tibqa 'inkwistjoni. Ifakkar li ftit snin ilu diġà ġie introdott stat ta 'emerġenza fil-Lvant Imbiegħed, iżda mbagħad, b'kont meħud ta' firxa sħiħa ta 'ċirkostanzi (kundizzjonijiet tat-temp diffiċli, tariffi għoljin għall-kunsinna ta' merkanzija, in-nuqqas ta 'vaguni tal-format meħtieġ mill-Ferroviji Russi), il-gvern reġjonali pprefera jixtri patata fiċ-Ċina.
Din is-sena, ir-Russja ssikkat ir-regoli għat-trasport tal-frott u l-ħaxix lil hinn mill-fruntiera. Huwa possibbli li issa ma jkunx possibbli li tissolva l-problema b'mod ippruvat. Iżda l-organizzazzjoni tal-provvisti fir-Russja kollha teħtieġ sforzi serji ħafna.
PROĊESSAR
F'din id-direzzjoni, fl-2019, ninnutaw bidliet pożittivi. L-impjant għall-produzzjoni tal-patata friska f'Lipetsk jibda jaħdem bis-sħiħ. Barra minn hekk, fil-Jum Russu Kollha tal-Qasam tal-Patata, li sar f'Vladikavkaz, ir-rappreżentanti tal-intrapriża qalu li bħalissa l-maniġment qed jikkunsidra l-kwistjoni tal-bini tat-tieni linja tal-impjant. Issa l-prodotti tal-kumpanija huma fornuti fir-Russja kollha u barra. U skont Rosstat, il-volum ta 'importazzjonijiet ta' patata friska lejn pajjiżna matul is-sena li għaddiet naqas bin-nofs. Huwa mistenni wkoll il-ftuħ ta 'impjanti ta' proċessar ġodda.
Is-sitwazzjoni fil-futur, naħseb, se tkun ikkaratterizzata minn tnaqqis ulterjuri fil-volum ta 'importazzjonijiet ta' patata friska, żieda fl-iskala ta 'pproċessar u żieda fil-potenzjal ta' esportazzjoni ta 'prodotti pproċessati. U għall-produtturi agrikoli - żieda fid-domanda għall-materja prima adattata għall-produzzjoni tal-patata u ċipep. Sfortunatament, dawn huma prinċipalment patata importata. Irridu nammettu li bħalissa r-Russja tibqa 'dipendenti fuq għażla importata u żrieragħ għad-direzzjoni tal-varjetajiet għall-ipproċessar, u l-pajjiż ma jkunx jista' jeħles minnha għal żmien twil.
TEKNOLOĠIJI DIĠITALI FIT-TROBBIJA TAŻ-ŻERRIEGĦA
Il-kwalità tal-patata użata mill-irziezet Russi għat-tħawwil, sfortunatament, tibqa 'pjuttost baxxa minn sena għal sena. Skond l-istatistika tal-Ministeru ta 'l-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa, tal-volum totali ta' materjal taż-żerriegħa (800-900 elf tunnellata), 33% huwa materjal mhux varjetali. 14% biss huma ċċertifikati miċ-Ċentru Agrikolu Russu. Is-suq taż-żerriegħa fil-pajjiż jibqa 'griż, li jaffettwa l-volum u l-kwalità tal-ħsad.
Sa ċertu punt, is-Sistema Federali ta 'Informazzjoni tal-Istat fil-qasam tal-produzzjoni taż-żerriegħa tal-pjanti agrikoli (FSIS "Produzzjoni taż-Żerriegħa"), żviluppata mill-Ministeru tal-Agrikoltura, hija msejħa biex tikkoreġi din is-sitwazzjoni.
Bl-użu tiegħu, il-parteċipanti fis-suq ikunu jistgħu jirċievu istantanjament (inkluż bit-telefon) l-informazzjoni kollha meħtieġa dwar il-kwalità ta 'kull lott ta' żrieragħ. F'Awwissu, it-tieni stadju tal-formazzjoni tas-sistema tlesta: f'test mode, speċjalisti bdew itellgħu data fuq ċertifikati maħruġa mir-Rosselkhoztsentr u Rosselkhoznadzor.
Mill-bidu tal-2020, għandu jkun kompletament operattiv.
Id-diffikultà ewlenija li tfixkel l-operazzjoni effettiva tas-sistema bħalissa hija l-inkompletezza tal-mekkaniżmu li jobbliga lill-intrapriżi agrikoli jittrasmettu informazzjoni sħiħa u komprensiva dwar il-kunsinni ta ’patata taż-żerriegħa pprovduti lilhom jew mibjugħa. Imma naħseb li fil-futur qarib jiġi deċiż li t-tipi kollha ta 'appoġġ (inklużi sussidji, self b'rata baxxa, eċċ.) Ikunu disponibbli biss għal dawk il-produtturi agrikoli li jissieħbu f'din is-sistema.