Grazzi għall-użu ta 'impjant ta' għażla effiċjenti ħafna TOMRA 3A Duchemin (Caen) tistinka għall-ogħla kwalità tal-prodotti tagħha.
Duchemin, imwaqqfa fl-1984 fil-komun ta' Tourville-sur-Odon fid-dipartiment ta' Calvados (14) mit-tim tar-raġel u l-mara Catherine u Christian Duchemin, tispeċjalizza fil-patata, li tinbiegħ taħt l-isem tad-ditta La Ferme Du Val D' Odon. Guillaume Duchemin ingħaqad man-negozju tal-familja 14-il sena ilu u llum imexxi l-kumpanija. Is-Sur Duchaman jaqsam l-impressjonijiet tiegħu dwar l-użu tas-sorter TOMRA 3A, li kien mezz importanti biex jiġu ottimizzati l-proċessi ta 'produzzjoni tal-kumpanija matul l-aħħar sentejn.
Grazzi għall-użu ta 'teknoloġija multispettrali rivoluzzjonarja u LEDs pulsati, l-installazzjoni TOMRA 3A huwa eżattament it-tip ta 'tagħmir li jista' jgħin lin-negozji ambizzjużi jżidu l-effiċjenza u l-profittabilità. Duchemin installat il-magna tiegħu f'faċilità tal-ħażna tal-patata, fejn it-tratturi jħottu l-uċuħ tar-raba' tal-patata miġjuba mill-għelieqi u fejn l-impjant jopera b'produzzjoni impressjonanti ta' medja ta' 30 tunnellata fis-siegħa. Il-magna ilha topera b'kapaċità sħiħa għat-tieni sena issa, u din hija l-aħjar evidenza li l-approċċ innovattiv li huwa segwit f' TOMRA Food, u f'Duchemin, tassew jaħdem u jagħti riżultati reali.
Sħubija li tippermetti li t-teknoloġija tkun imfassla għall-ħtiġijiet tal-klijenti
Duchemin jemmen li l-awto-titjib kontinwu huwa ċ-ċavetta għas-suċċess. Huwa għalhekk ukoll li l-kumpanija waqqfet kunsill ta’ kwalità magħmul minn ħames persuni. Ix-xogħol tiegħu jiffoka fuq it-tnaqqis tal-piż tax-xogħol, iż-żieda fil-produttività u l-identifikazzjoni ta’ opportunitajiet ġodda ta’ negozju. Fl-2017, Duchemin ġiet mistiedna ssir l-ewwel kumpanija fid-dinja li tittestja l-prototip TOMRA 3A, impjant ta 'screening ta' ġenerazzjoni ġdida. Ir-reviżjonijiet tal-kumpanija għenu biex jagħmlu TOMRA 3A magna super effiċjenti. F'Settembru 2019 saret parti mill-firxa ta 'soluzzjonijiet TOMRA Food.
Wara żewġ staġuni ta’ produzzjoni ta’ użu tal-pjanta f’faċilità tal-ħażna tal-patata, Duchemin innota l-benefiċċji addizzjonali minħabba l-kooperazzjoni ma’ TOMRA Food.
Guillaume Duchaman jispjega: “Aħna napprezzaw TOMRA Food għall-fokus tal-klijent tagħhom. Ma kellniex naddattaw il-prodotti għall-magna għall-kuntrarju, il-magna kienet adattata għall-prodotti tagħna; Dan huwa approċċ kostruttiv ħafna!”
Grégoire Volpoet, Manager tal-Bejgħ TOMRA Food fi Franza, iżid: “It-teknoloġija innovattiva tagħna hija kompletament immirata biex issolvi l-problemi tal-klijenti. Meta żviluppajna l-magna l-ġdida, smajna mill-qrib il-feedback li rċevejna mingħand klijent li kellu l-opportunità li jittestja l-unità tagħna.”
Naqqas il-piż tax-xogħol, iżżid il-produttività
Magni TOMRA 3A janalizza tuberi hekk kif jaqgħu u jneħħi materja barranija bħal ġebel, biċċiet tal-ħamrija, injam u għeruq difettużi (aħdar) hekk kif il-prodott jiċċaqlaq 'l isfel mil-linja tal-produzzjoni. Installazzjoni TOMRA 3A huwa ddisinjat biex jaħdem b'veloċitajiet għoljin ħafna mingħajr ma jikkawża l-ebda ħsara lill-prodott innifsu. F'Duchemin, din il-magna tista 'tipproċessa sa 30 varjetà ta' patata, kemm żgħira kif ukoll kbira, għall-applikazzjonijiet kulinari kollha, bħal varjetajiet ta 'ditta b'laħam abjad, varjetajiet ta' ditta b'laħam aħmar u varjetajiet ta 'ċippa tal-patata.
Guillaume Duchaman jinnota: “Dalgħodu skoprejna tkabbir taż-żerriegħa tal-kolza fil-vjeġġi tal-patata li ġew ikkunsinnati, li trid titneħħa peress li tista’ ssir sors ta’ kontaminazzjoni fil-friġġ - dan huwa riskju kbir u ma nistgħux inħallu dan iseħħ. Qabel, qabel ma installajna l-magna TOMRA 3A, ikollna nallokaw żewġ persunal addizzjonali għat-triaġġ. Issa dan mhux meħtieġ għax il-magna tagħmel ix-xogħol kollu. Barra minn hekk, il-veloċità dejjem tibqa 'l-istess. Fl-imgħoddi, jista’ nieħdu siegħa u nofs biex nissortjaw kontenitur ta’ xi varjetajiet ta’ patata, filwaqt li b’ TOMRA 3A huwa biżżejjed għal 45 minuta. Il-magna tal-issortjar tnaqqas it-tagħbija tax-xogħol. Il-kumpanija għadha timpjega erba’ persuni biex jaħdmu fuq il-conveyors tal-issortjar, iżda l-ammont ta’ xogħol tagħhom huwa eħfef, li jfisser li jistgħu jikkonċentraw aħjar fuq ix-xogħol tagħhom.”
Manutenzjoni preventiva impekkabbli
Guillaume Duchaman: "TOMRA It-3A hija magna kompatta ħafna li tista 'tiġi installata faċilment fuq il-linja tal-produzzjoni, fl-iżbokk tas-separatur tal-ħamrija u qabel l-istadju tal-palletizing. It-tagħmir huwa robust u affidabbli, u f'każ ta 'ħsarat, huwa offrut servizz eċċellenti ta' wara l-bejgħ. Dan huwa kritiku: jekk magna tinżel għal siegħa, 25 persuna jkunu sfurzati joqogħdu inattivi jistennew li terġa 'topera, iżda s-servizz ta' wara l-bejgħ tal-kumpanija TOMRA Food jirrispondi eċċezzjonalment malajr għat-talbiet u jsolvi l-problemi. Aħna kalmi għaliex TOMRA regolarment u b'mod proattiv joffri li ġġedded il-kuntratt ta' manutenzjoni preventiva tiegħek. Peress li t-tagħmir tal-proċess huwa ta’ importanza kbira, għandu jinżamm sistematikament.”
Statistika preċiża u utli
TOMRA 3A jgħin lil Duchemin iżomm rekords preċiżi tal-materjal. Pjattaforma tas-softwer misjuqa TOMRA ACT, dan l-impjant tal-issortjar jiġbor statistika estremament preċiża dwar proċessi kompluti, illustrati minn grafika li tintwera b'mod dinamiku fuq il-touch screen f'ħin reali. Fil-futur, din l-għodda se tippermetti lill-manifatturi u, jekk mixtieq, lill-klijenti tagħhom li jiksbu data relatata mal-istadji preċedenti tal-katina tal-proċess.
Guillaume Duchaman jispjega: “Aħna nipproċessaw patata mill-għelieqi tagħna stess jew mill-għelieqi tal-imsieħba tagħna li qed jikbru. Nista' nirċievi vjeġġ li jkun fih ħames kategoriji ta' daqs. Fi ħdan varjetà waħda jista 'jkun hemm sa seba' kategoriji ta 'daqs, skont liema huma stabbiliti kemm il-prezzijiet tax-xiri kif ukoll tal-bejgħ. Għandi bżonn inkun kapaċi nuri dan lill-imsieħba tal-manifattura tiegħi. Il-fornituri tiegħi jirċievu rapporti preċiżi biex jiżguraw relazzjonijiet ta' fiduċja fit-tul. Aħna nikkooperaw ma '24 fabbrikant li baqgħu leali lejna għal ħafna snin, u dan mhux biss xortih! Fit-tarf l-ieħor tal-katina tal-produzzjoni, irridu niżguraw li nissodisfaw ir-rekwiżiti tal-klijenti tagħna - il-bejjiegħa l-kbar. Fl-intrapriża tagħna, isiru 12-il verifika fis-sena - minn maniġers tal-kwalità tal-klijenti tagħna u organizzazzjonijiet esterni. TOMRA 3A jippermettilna naddattaw għal dawn ir-rekwiżiti tan-negozju.”
Kumpanija Duchemin: xi numri u fatti
Matul l-istaġun 2019, il-patata tħawlu fuq 550 ettaru, li minnhom inħasdu 18 tunnellata ta 'wiċċ tar-raba'. Il-kumpanija tuża metodi ta’ biedja organika, tradizzjonali u agroekoloġika. L-istaff tal-kumpanija jinkludi 000 impjegat permanenti, b'60 impjegat ieħor ingaġġati addizzjonalment matul l-aqwa staġun tal-ħsad. Matul dan il-perjodu, iċ-ċentru tal-ħażna tal-patata jopera minn 40 sa 14-il siegħa kuljum. Il-kumpanija tipproċessa 16 varjetà u ħames kategoriji ta’ daqs u topera flotta ta’ 30-il vettura (trakkijiet u tratturi) li jivvjaġġaw total ta’ 14 km waqt il-ħsad.
Aktar informazzjoni tista' tinstab fuq il-websajt: www.lafermeduvaldodon.com.
Dwar id-Drittijiet tar-Reklamar