Is-settur Ewropew tal-patata qed jiffaċċja sfida kbira fil-perjodu tal-ħażna 2020/2021, ibassru l-analisti
Meta l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) ippubblikat rapport dwar il-klorprofam (CIPC), l-UE ddeċidiet li tipprojbixxi l-użu tas-sustanza u, fost affarijiet oħra, bħala aġent anti-nebbieta għall-patata.
Għalkemm il-projbizzjoni tapplika fl-istati membri kollha tal-UE, l-aħħar data permessa tal-użu tvarja minn pajjiż għal ieħor. Pereżempju, fl-Olanda kien it-8 ta ’Ottubru. Id-data tat-tmiem għall-Belġju hija t-30 ta ’Ġunju, 2020, u l-chlorprofam xorta jista’ jintuża fi Franza sat-8 ta ’Awwissu tas-sena ta’ wara.
"Din il-limitazzjoni jkollha konsegwenzi," jgħid Ian Gottshall. Huwa speċjalista tal-politika għall-Organizzazzjoni Olandiża tal-Patata (NAO).
Il-membri tan-NAO huma kumpaniji tal-kummerċ, l-esportazzjoni, l-għażla u l-ippakkjar tal-patata. Yang jipprevedi sfidi sinifikanti għall-membri tan-NAO meta jiġu biex jesportaw patata tal-konsumatur lejn pajjiżi mbiegħda.
Skond l-istimi tiegħu, madwar 200 tunnellata ta 'patata huma esportati lejn pajjiżi terzi mill-Olanda. Minn dan il-volum, madwar 000 tunnellata jmorru l-Afrika. Il-projbizzjoni ta ’inibitur tal-ġerminazzjoni għandha rwol importanti fejn jidħlu dawn iż-żoni.
"Ix-xerrejja ma jridux li l-patata tal-konsumatur tagħhom ikollha xi tip ta 'nebbieta," huwa jispjega.
Madankollu, l-issortjar, l-ippakkjar u t-trasport tal-patata lejn dawn id-destinazzjonijiet imbiegħda jistgħu jieħdu kullimkien minn 14-il jum sa xahar. Dawn il-pajjiżi jinkludu l-Kosta tal-Avorju, is-Senegal u l-pajjiżi Asjatiċi.
Yang jgħid li l-ġerminazzjoni sseħħ matul dan il-perjodu estiż meta l-patata mhix maħżuna f'ambjent ikkontrollat u m'hemm l-ebda aċċess għas-CIPC.
L-issortjar, l-ippakkjar u l-proċess tat-trasport inġenerali għall-bejgħ fl-Olanda jew l-Unjoni Ewropea huwa ħafna iqsar, għalhekk problemi huma mistennija biss għal vjeġġi lejn pajjiżi mbiegħda.
L-Università ta ’Wageningen u ċ-Ċentru tar-Riċerka fl-Olanda qed jistudjaw madwar 20 kombinazzjoni differenti ta’ metodi ta ’kontroll tal-ġerminazzjoni, u barra minn hekk, qed jiġu żviluppati rakkomandazzjonijiet għas-sidien tal-ħażna biex inaddfu l-imħażen, minħabba li l-klorprofam għandu t-tendenza li jakkumula fuq l-uċuħ.
Għad m'hemm l-ebda protokoll sanitarju li jeħles kompletament il-faċilitajiet tal-ħażna mill-fdalijiet tas-CIPC, u l-Ewropa qiegħda tfittex b'mod iddisprat mod kif toħroġ mis-sitwazzjoni. Tindif sempliċi b'pinzell, vacuum cleaner u cleanser bi pressjoni għolja mhuwiex biżżejjed biex ineħħi r-residwi tal-chloroprofam.
F'dak li għandu x'jaqsam ma 'alternattivi għall-chlorprofam, 4 huma l-aktar xierqa: maleic hydrazide, li fil-passat intuża prinċipalment biex jipprevjeni n-nebbieta, żejt tal-pepermint, 1,4-dimethylnaphthalene u ethylene. L-aħħar tlieta huma sprejjati fuq il-patata waqt il-ħażna, u maleic hydrazide matul il-fażi tal-għalqa tal-patata li qed tikber.
L-użu ta 'dawn l-inibituri ġodda tal-ġerminazzjoni ma jippreżenta l-ebda problema għall-użu f'imħażen mibnijin ġodda.
Madankollu, imħażen anzjani ħafna drabi mhumiex iżolati sew jew m'għandhomx sistemi ta 'ventilazzjoni. “Produtturi bi stokkijiet anzjani jistgħu ovvjament jużaw maleic hydrazide matul il-fażi tat-tkabbir, u jnaqqsu r-riskju tal-ġerminazzjoni għal medju skont il-varjetà, il-kundizzjonijiet tat-tkabbir u l-ħsad, u l-kontroll tat-temperatura fil-maħżen. Dawk li jeħtieġu ħinijiet twal ta 'ħażna għandhom ikunu ssiġillati sabiex meta mediċini alternattivi jiġu sprejjati waqt il-ħażna, is-sustanzi jiffunzjonaw sewwa. Il-grad tal-mili għandu wkoll rwol. L-inqas spazju miftuħ - bil-volum tal-patata - ir-riżultat ikun aħjar. Għalhekk, l-imħażen il-ġodda huma maqsuma fi kmamar separati, "jispjegaw ix-xjenzati Olandiżi.
“L-ispejjeż tal-ħażna fuq żmien medju sa twil se jkunu ogħla minħabba l-projbizzjoni tas-CIPC. U din iż-żieda se tkun inkluża fil-prezzijiet tal-kuntratt. Huwa mifhum li l-inibizzjoni tal-ġerminazzjoni mingħajr CIPC tkun tiswa aktar minn kors ibbażat fuq dan il-kompost. Kemm jiswa aktar għadu mhux ċar. L-ispiża addizzjonali tiddependi fuq fatturi bħall-istrateġija anti-nebbieta magħżula - liema prodott, bl-idrażide malejka jew mingħajru - u kemm il-patata hija suxxettibbli għall-ġerminazzjoni, li tiddependi fuq l-istaġun tat-tkabbir u l-kundizzjonijiet tat-tħawwil. Sustanzi ġodda jintużaw ukoll b'modi differenti. Dan ifisser li aħna nżidu l-kiri tat-tagħmir u l-ispiża tax-xogħol taħt il-kuntratt. "
(Sors: www.freshplaza.com. Mibgħut minn Martin van der Vecken).
Aqra sħaħ: https://www.agroxxi.ru/