Технология хранения картофеля и лука в газовой среде с использованием природного ингибитора роста этилена была разработана уже более 20 лет назад, в Великобритании.
В настоящее время технология компании Restrain успешно используется более чем в 40 странах мира. В нашей стране технология Restrain известна уже более семи лет, официальным поставщиком оборудования и технологии его применения является компания LLC "PEYA Agro".
Внедрение технологии позволяет сельхозпроизводителям увеличить срок хранения столового, семенного, чипсового картофеля и картофеля для переработки на фри, а также репчатого лука, поддерживая высокое качество и полную экологическую безопасность.
Effiċjenza ta 'applikazzjoni
It-teknoloġija tat-trażżin tintuża meta tinħażen il-patata tal-mejda: grazzi għall-azzjoni tal-etilene, it-tuberi jibqgħu f'forma perfetta (jżommu t-turgor u ma jinbetx) sal-ħsad il-ġdid.
Очень эффективно использование данной технологии при хранении семенного картофеля: обработка этиленом при определенном температурном режиме приводит к увеличению количества ростков на клубнях, что впоследствии ведет к росту числа стеблей и увеличению количества клубней, а также влияет на выравненность фракции картофеля.
L-etilene intuża b'suċċess fil-ħażna ta 'ċipep tal-patata u fries. Prodotti maħżuna f'ambjent tal-gass għandhom l-istess kwalitajiet bħal dawk li ġew ittrattati bil-chlorprofham (li huwa kkonfermat mir-riżultati ta 'domestiċi u barranin riċerka). При этом хранение с помощью этилена экономически более выгодно, к тому же газ не накапливается в клубнях и на поверхностях в хранилище.
It-teknoloġija tat-trażżin tgħin ukoll biex tnaqqas b'mod sinifikanti t-telf tal-ħażna tal-basal. Ambjent tal-gass miżmuma kontinwament jipprevjeni l-mard milli jiżviluppa, u l-bozoz huma protetti mill-ġerminazzjoni. Barra minn hekk, il-prodott ipproċessat bl-etilene innifsu ma fih l-ebda kompost tossiku u għalhekk huwa kompletament sigur biex jiġi kkunsmat (li huwa importanti ħafna meta wieħed iqis li l-basal ħafna drabi jintuża nej).
It-teknoloġija tat-trażżin hija bbażata fuq il-proprjetà tal-etilene tal-gass naturali biex trażżan iċ-ċelloli responsabbli għat-tkabbir.
Il-ħolqien ta 'atmosfera ta' etilene fil-faċilità tal-ħażna hija pprovduta mill-ġeneratur tat-Trażżin: sistema kompatta ħafna (dimensjonijiet: 46 ċm * 40 ċm * 52 ċm; piż: 16 kg) u sistema faċli biex topera.
Wara li l-ġeneratur jibda jaħdem, il-gass jitqassam b'mod uniformi fil-faċilità tal-ħażna fi żmien 30 minuta.
It-tagħmir huwa faċli biex jiġi installat u ikkonnettjat (iżbokk biss huwa meħtieġ biex tibda), it-teknoloġija ma teħtieġx rikostruzzjoni addizzjonali u modifika tal-faċilitajiet tal-ħażna. Il-ġeneratur tat-Trażżin huwa kkonfigurat biex iżomm il-livell baxx meħtieġ ta 'konċentrazzjoni ta' etilene fil-kamra matul il-perjodu kollu tal-ħażna.
Ċertu livell baxx ta 'konċentrazzjoni tal-gass (imkejjel u kkontrollat mis-sensor ta' Trażżin) imbagħad jinżamm matul il-perjodu ta 'ħażna.
Il-gass volatili huwa mqassam fil-volum kollu tal-prodott, irrispettivament minn kif tinħażen l-uċuħ tar-raba ': bl-ingrossa, f'kontenituri jew boroż.
Esperjenza ta 'użu fir-Russja
Alexander Firsov, kap tad-dipartiment tat-tkabbir tal-pjanti tal-Grupp tal-Kumpaniji tal-Ħxejjex Dmitrov, ir-reġjun ta 'Moska.
— Наша компания применяет технологию Restrain для хранения столового картофеля уже более 5 лет. Первоначально мы установили данное оборудование в тестовом режиме. За год увидели, что генератор этилена действительно работает, ростовые процессы в клубнях останавливаются, до момента реализации картофель сохраняет должное качество.
Nibgħatu l-aħħar lottijiet ta 'patata fl-aħħar ta' Ġunju, u jissodisfaw ix-xewqat kollha tal-klijent.
Alexey Zhuravlev, Direttur Ġenerali ta 'Agrocenter Korenevo LLC
– Ilna sentejn nużaw tagħmir tat-Trażżin. Aħna naħżnu patata taż-żerriegħa ta 'riproduzzjoni għolja f'atmosfera ta' etilene: l-ewwel ġenerazzjoni tal-għalqa u super-super elite.
It-teknoloġija tat-trażżin tgħinna nsolvu żewġ problemi f'daqqa.
L-ewwelnett, bl-għajnuna tagħha, il-patata ma tiġġerminax qabel iż-żmien li għandna bżonn. Dan huwa importanti għalina.
Il-fatt hu li l-patata f'Agrocenter Korenevo LLC titkabbar f'għelieqi li jinsabu fil-Meshcherskaya Lowland, u dawn l-artijiet huma kkaratterizzati minn ilma ta 'taħt l-art mill-qrib. Aħna se nibdew inħawlu mhux qabel 10-15 ta 'Mejju. Iżda fir-reġjun ta 'Moska, diġà f'April, bħala regola, it-temp huwa sħun, u ma stajniex inżommu tali temperatura fil-ħażna (mhux mgħammra b'unità ta' refriġerazzjoni) li l-patata ma tiġġerminax. Wara li t-tagħmir tat-trażżin ġie installat fil-faċilità tal-ħażna, solvejna din il-problema.
It-tieni: wara li nitfi l-installazzjoni (ġimagħtejn qabel it-tħawwil), kważi n-nebbieta "riqed" kollha jinxtegħlu fuq it-tuberi tal-patata. Bil-ħażna tradizzjonali, dan mhux dejjem il-każ. Barra minn hekk, hemm varjetajiet b'dominanza apikali; tuberi bħal dawn ġeneralment ikollhom sprouts waħda jew tnejn biss, u dejjem hemm riskju li jinkisru meta jitħawlu. Issa t-telf ta 'parti żgħira tan-nebbieta ma jaffettwa r-riżultat bl-ebda mod.
Se ninnota wkoll li żieda fin-numru ta 'sprouts twassal għal żieda fin-numru ta' stolons: tuberi maħżuna bl-użu tat-teknoloġija tal-etilene jiffurmaw minn ħames sa sitta (u xi kultant sa tmien) stolons. Bħala riżultat, ir-rendiment jiżdied, li huwa pjaċir ħafna mhux biss għalina, iżda wkoll għall-klijenti kollha ta 'Agrocenter Korenevo LLC: aħna nbiegħu patata taż-żerriegħa lil intrapriżi kbar, irziezet u ġardinara dilettanti.
Учитывая все это, в этом году мы планируем арендовать еще одну установку Restrain и поставить ее во второе картофелехранилище.
127411, Moska, awtostrada Dmitrovskoe, 157, bini 11, uffiċċju. 11102
Tel.: +7 (495) 980 09 74;
Даниил Равич, менеджер по развитию бизнеса
+7 920 591 18 35 E-mail: d.ravich@peja.ru
Дмитрий Санталов, специалист по хранению
+7 964 701 60 99 E-mail: santanov@peja.ru
Dwar id-Drittijiet tar-Reklamar