Barra minn hekk, il-kap tad-dipartiment jipproponi li jespandi s-setgħat tal-Ministeru tal-Agrikoltura sabiex il-ministeru jkun responsabbli wkoll għall-iżvilupp tal-industrija tal-ikel u ż-żoni rurali - hekk jaħdmu d-dipartimenti agrikoli f'pajjiżi oħra. Kienet ukoll dwar ix-xejriet ewlenin tad-deċennju l-ġdid.
RG: Sergei Alekseevich, ir-rivista Time semmiet lill-eko-attivista Svediża Greta Thunberg "Persuna tas-Sena". Il-ġlieda kontra t-tisħin globali u t-tniġġis ambjentali, flimkien mar-reżistenza għall-antibijotiċi, hija waħda mill-aktar suġġetti importanti llum. X'inhi l-attitudni tiegħek lejn dan?
Sergey Dankvert: Ma nistax nagħti parir lil Greta Thunberg, jidher li għandha konsulenti oħra. Għalkemm le, nista 'nagħti attenzjoni lill-manifatturi tal-kontenituri tal-plastik. Niġbed ukoll l-attenzjoni tal-attivisti ambjentali, l-ewwelnett, għat-tindif tal-oċeani. It-tieni nett, biex jiġi pprojbit il-plastik mhux riċiklabbli. Jekk il-pajjiżi jkomplu jużawha kif jagħmlu issa, għaxar snin minn issa mhux se jkun hemm ħut fl-oċean.
Nagħti parir lill-manifatturi biex jorjentaw ruħhom mill-ġdid lejn l-ippakkjar taz-zalzett f'kisi naturali jew dawk li jiddekomponu. U l-ħalib f'kontenituri tal-ħġieġ huwa ħafna aktar favur l-ambjent mill-ħalib fil-plastik. Trid tiġġieled biex tinħażen mhux għal sitt xhur, iżda għal ġimgħatejn jew tliet ġimgħat.
RG: L-esportazzjonijiet agrikoli huma fost ix-xejriet ewlenin. L-esperti jgħidu li l-irduppjar tiegħu sal-2024 huwa possibbli jekk il-prezzijiet dinjija tal-ikel huma għoljin u jekk ir-rublu jkun dgħajjef. Taqbel?
Sergey Dankvert: Qed tgħid li biex twettaq il-pjanijiet ta’ esportazzjoni, trid titlob lill-Bank Ċentrali biex jistabbilixxi rata tal-kambju favorevoli? (Daħħaq.)
Jiena konvint li l-Ministeru tal-Agrikoltura tar-Russja għandu jkun il-Ministeru tal-Agrikoltura, l-Industrija tal-Ipproċessar u l-Iżvilupp Territorjali - hekk jiffunzjonaw id-dipartimenti agrikoli fil-pajjiżi żviluppati. Il-ministeru rilevanti tagħna għandu jkun responsabbli għall-kwalità tal-prodotti kollha li huma importati u esportati. Pereżempju, ma nemminx li xi ħelu, gallettini u ġamm importati fihom zokkor, u mhux sostituti taz-zokkor. Imma ħadd ma jiċċekkjaha. Ħadd ma miet minn dawn il-ġamm, tajjeb, okay, iżda l-preservattivi u l-livell tagħhom fi prodotti tal-ikel minn barra hija mistoqsija kbira.
Huwa meħtieġ li terġa 'titqajjem istituti applikati li kienu involuti fl-iżvilupp ta' vaċċini, mediċini, produzzjoni ta 'żerriegħa u għażla fi ħdan il-qafas tal-Ministeru tal-Agrikoltura.
RG: Liema swieq ġodda tista' tiftaħ ir-Russja għall-provvista tal-prodotti tagħha? Se niftħu għall-inqas iċ-Ċina għall-esportazzjoni tal-majjal fl-2020?
Sergey Dankvert: Iċ-Ċina kienet l-akbar produttur tal-majjal fid-dinja - 54 miljun tunnellata fis-sena. Għal paragun: fir-Russja fl-2019, ġew prodotti madwar 4 miljun tunnellata. Madankollu, id-deni Afrikan tal-ħnieżer (ASF) fiċ-Ċina fl-2019, skont stimi esperti, qatel 40% tal-bhejjem. Fl-istess ħin, ir-Russja, li għexet bl-ASF għal 12-il sena, żiedet il-produzzjoni tal-majjal b'2,5 darbiet.
Fil-futur qarib, tilqima kontra l-ASF mhux probabbli li tiġi ivvintata, għalhekk is-sitwazzjoni fis-suq globali tal-laħam se tinbidel b'mod drammatiku. Ir-Russja, ovvjament, tista 'żżid l-esportazzjoni tal-laħam tagħha lejn ix-Xlokk tal-Asja, inkluża ċ-Ċina.
Wieħed jista’ jassumi wkoll li b’riżultat tat-tibdil fil-klima f’ħafna pajjiżi Ewropej se jkun hemm falliment tal-uċuħ tar-raba’ minħabba n-nixfa. Ir-Russja, jekk jorjenta lilha nnifisha b'mod korrett, tista 'żżid il-produzzjoni tal-prodotti agrikoli kollha billi żżid ir-rendiment tal-għelejjel u tiddiversifika l-produzzjoni.
RG: Semmi l-aqwa tliet prodotti li se jkunu mexxejja fl-esportazzjonijiet agrikoli fis-snin li ġejjin.
Sergey Dankvert: Qamħ, żejt veġetali u laħam. Iżda l-istruttura tal-esportazzjonijiet tal-qamħ se tinbidel. Ir-Russja probabbilment se tbigħ barra mill-pajjiż mhux biss qamħ, iżda wkoll żerriegħa tal-kolza, qamħirrum, kittien taż-żerriegħa taż-żejt, għosfor u ħafna legumi.
Riċentement iltqajna ma 'kollegi Torok, huma mħassba dwar it-tkabbir tal-produzzjoni tal-legumi fir-Russja. Dawn l-għelejjel jitkabbru fit-Turkija u jinbiegħu lill-Iraq, l-Iran, l-Ażerbajġan. Il-kollegi qed jitolbu lir-Russja biex tipproduċi aktar qamħ, li jeħtieġ ħafna ilma, huwa għali fit-Turkija. B'mod ġenerali, wieħed mill-mexxejja fil-produzzjoni tal-qamħ, ġeografikament l-eqreb tagħna, huwa l-Ukraina. Hemmhekk jiġi prodott id-doppju ta' kif nagħmlu aħna - 35 miljun tunnellata kontra l-14,5 miljun tagħna.Iżda l-kollegi Torok jgħidu li l-kwalità tal-qamħirrum tagħna hija aħjar.
Mill-mod, ir-rendiment tal-alkoħol mill-qamħ huwa ħafna ogħla milli mill-qamħ. B'mod tajjeb, m'għandniex nonfqu l-qamħ fuq l-alkoħol illum, huwa aħjar li nesportaw.
RG: Il-kompetizzjoni fis-suq globali se tintensifika. X'se jkunu l-atturi ewlenin tal-esportazzjoni?
Sergey Dankvert: Dawk li se japplikaw standards ambjentali ġodda. Tista’ timmaġina 15-il sena ilu li ma kinux jixtru l-azzar minn pajjiż li jpejjep wisq waqt il-produzzjoni tiegħu? U issa huwa possibbli. Ir-rekwiżiti ambjentali huma stabbiliti meta tixtri ż-żejt. X'nistgħu ngħidu dwar il-patata. Ħafna pajjiżi pprojbixxew l-użu ta 'neonikotinoids (pestiċidi) fil-kultivazzjoni tal-patata. L-istess glifosat. Iżda għadna m'aħniex fuq il-lista ta 'pajjiżi bħal dawn, sfortunatament, minħabba li l-Ministeru tal-Agrikoltura mhuwiex responsabbli biex jirregola ċ-ċirkolazzjoni, l-applikazzjoni u l-użu tal-pestiċidi fl-agrikoltura, li hija stramba ħafna. Jekk irridu nkunu kompetittivi, irridu naraw xejriet ġodda u standards ta 'produzzjoni 10 snin 'il quddiem.
Barra minn hekk, hemm miljuni ta 'ettari ta' art mhux maħtura fir-Russja. Imma issa m'għandniex nimxu fit-triq taż-żieda fil-produttività. Fl-Irlanda, pereżempju, kisbu rendiment ta '95 ċenteżmu ta' qamħ għal kull ettaru - 3 darbiet aktar milli fir-Russja. Iżda wara l-passjoni għall-użu tal-kimika, indunaw li kien aħjar li jrabbu n-nagħaġ, u l-qamħ għandu jinxtara x'imkien ieħor.
Sabiex il-produzzjoni agrikola dinjija tkun effiċjenti u l-pajjiżi fiha jkunu kompetittivi, jeħtieġ li kulħadd jaqbel dwar min se jagħmel xiex. Biex isir dan, irid ikun hemm kundizzjonijiet tax-xogħol ġusti fid-WTO, li, sfortunatament, ma jistax jingħad illum.
Aġġustat għall-antibijotiku
RG: New Zealand ħabbret ir-rifjut ta 'mediċini antibatteriċi fit-trobbija tal-annimali. X'inhuma l-pjanijiet tar-Russja?
Sergey Dankvert: Mill-2021, l-Unjoni Ewropea timxi wkoll biex issaħħaħ il-kontroll fuq l-użu tal-antibijotiċi. U fil-mediċina fil-pajjiżi Ewropej, miżuri stretti huma definiti legalment - huwa impossibbli li tixtri antibijotiku mingħajr riċetta tat-tabib.
Ir-Russja kienet l-ewwel li qajmet il-kwistjoni tal-kontroll tal-użu tal-antibijotiċi fit-trobbija tal-annimali lura fil-bidu tas-snin 2000. Imbagħad ir-Rosselkhoznadzor ġibed l-attenzjoni tal-kollegi Ewropej u Amerikani għall-kontenut residwu ta 'antibijotiċi fi prodotti li dawn il-pajjiżi esportaw lejn ir-Russja. Kien hemm dibattiti jaħarqu. Jien konvint li l-kollegi barranin tagħna bdew jieħdu dawn il-kwistjonijiet aktar bis-serjetà, parzjalment grazzi għall-pożizzjoni tagħna.
Fir-Russja, it-trobbija industrijali tal-annimali u t-trobbija tat-tjur bdew jiżviluppaw malajr f'kumplessi agrikoli kbar relattivament reċentement. Huwa magħruf li konċentrazzjoni kbira ta 'annimali fl-istess kumpless hija assoċjata ma' riskju għoli ta 'tixrid ta' infezzjonijiet. Għalhekk, ħafna drabi mediċini antibatteriċi jintużaw għal skopijiet profilattiċi. Naturalment, dan huwa ksur. Iżda ma jistax jiġi ffissat f'daqqa. Is-sistema tal-prevenzjoni tar-riskju hija mibnija matul is-snin.
Sfortunatament, sa ftit ilu, l-użu tal-antibijotiċi fit-trobbija tal-annimali Russa ma kienx ikkontrollat b'mod effettiv. Kien hemm restrizzjonijiet leġiżlattivi dwar l-introduzzjoni ta 'aġenti antibatteriċi fl-għalf, iżda l-manifatturi li żiedu aġenti antibatteriċi kellhom qligħ aħjar. U dawk li użaw dawn l-għalf lanqas biss kienu jafu x'qed jużaw. L-antibijotiċi jinbiegħu liberament, kwalunkwe veterinarju, sid ta 'annimali jew manifattur ta' l-għalf jista 'jixtrihom.
Il-Ministeru tal-Agrikoltura u Rosselkhoznadzor issa qed jaħdmu b'mod attiv biex jibdlu s-sitwazzjoni u jilleġiżlaw il-ħtieġa għat-traċċabilità tal-użu tal-mediċini mill-produzzjoni jew l-importazzjoni għall-annimal.
RG: Kif hekk?
Sergey Dankvert: Qed nesperjenzaw reżistenza serja minn dawk li ma jridux jgħaddu minn kontroll serju fuq l-użu tal-antibijotiċi fil-bhejjem u t-tjur.
Rosselkhoznadzor żviluppat u bagħat lill-Ministeru tal-Agrikoltura pakkett ta 'emendi għal-Liġi "Dwar il-Mediċina Veterinarja". Fiha projbizzjoni fuq l-użu ta' antimikrobiċi bħala promoturi tat-tkabbir, kif ukoll għal skopijiet preventivi. Ġew determinati regoli għall-preskrizzjoni tal-antibijotiċi. Oġġett sħiħ suppost jirregola l-manifattura tal-għalf biż-żieda ta 'drogi.
Fl-2019, ġie introdott rekwiżit ġdid fil-Liġi "Dwar iċ-Ċirkolazzjoni tal-Mediċini" dwar l-indikazzjoni obbligatorja tal-metodu għall-iskoperta ta 'residwi antibijotiċi fi prodotti fid-dossier ta' reġistrazzjoni.
Hemm ċerti rekwiżiti għall-ammont residwu ta 'antibijotiċi fil-laħam u l-ħalib. Pereżempju, sabiex il-mediċina ma tidħolx mill-ġisem ta 'annimal fil-ġisem tal-bniedem bil-ħalib, għandu jgħaddi ċertu żmien, li huwa meħtieġ għat-tneħħija tagħha mill-ġisem ta' baqra. Il-ħtieġa li jiġi speċifikat il-metodu fid-dossier tar-reġistrazzjoni telimina d-distakk meta l-antibijotiku jkun diġà rilaxxat għall-bejgħ, iżda l-metodu għall-iskoperta tiegħu fil-prodotti għadu mhux disponibbli.
Veterinarju vertikali
RG: Kif tiċċekkja dak li qed isir fl-impjant jew fil-laboratorju fir-reġjun? Wara kollox, tista 'tiġbed kwalunkwe ċertifikat li l-antibijotiku huwa derivat mill-ġisem ta' baqra.
Sergey Dankvert: Imma biex ma jkunx hemm ksur bħal dan u ħafna ieħor, meta l-veterinarji u l-impjegati tal-laboratorju jagħmlu li jridu, ilna snin twal nippruvaw nemendaw il-liġi dwar is-superviżjoni veterinarja. Huma aċċettati.
Ir-regoli l-ġodda għandhom jikkoreġu l-konsegwenzi negattivi tar-riforma amministrattiva tal-2004, li wasslet għall-frammentazzjoni tas-sistema ta’ superviżjoni veterinarja tal-istat. Mill-2020, is-setgħat biex jispezzjonaw entitajiet legali u intraprendituri individwali li jaħdmu ma 'prodotti tal-bhejjem huma assenjati esklussivament fil-livell federali. Jiġifieri, mill-2020 biss spettur tad-dipartiment territorjali ta 'Rosselkhoznadzor se jkun jista' jasal bi spezzjoni lil intrapriża li hija involuta fiż-żamma jew il-qatla ta 'annimali, kif ukoll l-ipproċessar u l-bejgħ ta' prodotti tal-laħam, tal-ħalib jew tal-ħut. L-ispetturi tas-servizzi veterinarji reġjonali mhux se jkollhom aktar dritt bħal dan.
Preċedentement, kemm l-ispetturi reġjonali kif ukoll federali setgħu jiċċekkjaw l-intrapriża. Ovvjament, il-funzjonijiet ta 'dawn iż-żewġ fergħat ġew duplikati u ħolqu piż eċċessiv fuq in-negozju. Barra minn hekk, kull reġjun jista 'jiżviluppa r-regolament tiegħu stess dwar is-superviżjoni veterinarja, fil-fatt, jidħol xi ħaġa fiha. U dan il-proċess kien barra mill-kontroll. Inħeba fatti dwar it-tixrid ta’ mard li jittieħed. Prodotti tal-annimali mhux sikuri għas-saħħa tal-bniedem ġew esklużi miċ-ċirkolazzjoni qabel iż-żmien.
Immaġina - il-gvernatur, għandu servizz veterinarju. Hi tiċċekkja, issib ksur u turihom lill-gvernatur. U hu, imħasseb dwar ir-reputazzjoni u li jikkawża ħsara ekonomika lir-reġjun, jitlob li ma jqassamx id-dejta. Għalhekk, dejjem għedna li s-superviżjoni għandha tkun indipendenti.
Oġġezzjonat għall-adozzjoni tal-liġi dwar is-superviżjoni federali, mill-mod, l-akbar entitajiet li ma ridux jittrasferixxu l-awtorità li joħorġu dokumenti veterinarji. L-għan tagħna huwa li niffaċilitaw ix-xogħol tas-servizz veterinarju tal-istat sabiex jittratta t-trattament tal-annimali, il-prevenzjoni tal-mard tagħhom, u miżuri epiżootiċi. U fir-reġjuni huma ħafna drabi sempliċement riedu jirċievu flus għall-ħruġ ta 'dokumenti veterinarji, li jissostitwixxu l-ħidma tas-servizz veterinarju. L-awtoritajiet federali joperaw f'qafas regolatorju trasparenti u magħruf sew. Fil-każ tagħna, fil-qafas tal-liġi federali dwar il-mediċina veterinarja. Għalhekk, issa ġew definiti standards ċari u komuni għall-kontroll u t-teħid tad-deċiżjonijiet. Se nibnu sistema normali. Aħna nqisu l-adozzjoni tal-liġi bħala rebħa kbira. Il-pass li jmiss fit-tisħiħ tal-vertikali tas-superviżjoni veterinarja u t-titjib tas-sikurezza bijoloġika huwa l-adozzjoni ta 'emendi għal-liġi dwar il-mediċina veterinarja, li se tiżgura t-tikkettar u r-reġistrazzjoni ta' annimali domestiċi u tar-razzett.
Inqis li huwa importanti li ksibna li kważi 95% tal-laboratorji fir-reġjuni jinteraġixxu llum mas-sistema ta 'kontroll tal-laboratorju elettroniku Vesta ta' Rosselkhoznadzor. Nistgħu naraw ir-riżultati tat-testijiet kollha tal-laboratorju, inkluż il-kontenut residwu ta 'antibijotiċi fil-materja prima, ukoll.
RG: Kif huma kkontrollati l-prodotti importati? Fejn hi l-garanzija li l-antibijotiċi mhux se jkunu fil-ġobon u z-zalzett importati?
Sergey Dankvert: Mistoqsija tajba. Illum, fil-pajjiżi tal-Unjoni Ekonomika Eurasjatika (EAEU), hemm norma ta 'rikonoxximent reċiproku tar-riżultati tar-reġistrazzjoni tal-mediċini. U dan ifisser li, minkejja l-isforzi kollha tagħna, kwalunkwe antibijotiku magħmul fiċ-Ċina jew, pereżempju, fl-Afrika u rreġistrat, ngħidu aħna, fil-Każakstan, jista 'jiċċirkola liberament fir-Russja.
Ir-rekwiżiti u l-approċċi għall-eżami tal-istati membri tal-EAEU huma differenti. Ir-regoli unifikati għaċ-ċirkolazzjoni ta' prodotti mediċinali għall-użu veterinarju, li ġew żviluppati mill-kompożizzjoni preċedenti tal-Kummissjoni Ekonomika Eurasjatika, ma ġewx adottati. U dan jippermettilek tevita l-leġiżlazzjoni Russa. Għalhekk, nixtieq li l-kompożizzjoni l-ġdida tal-Kummissjoni Ewrażjatika, l-ewwelnett, iżid malajr il-lista ta’ antibijotiċi, li l-ammont residwu tagħhom fil-prodotti tal-bhejjem li jispiċċaw fl-ikel tal-bniedem irid jiġi kkontrollat. It-tieni, li tinħoloq sistema ta' traċċabilità elettronika unifikata fi ħdan il-Komunità Ewrasjatika. Tista' tieħu s-sistema ta' informazzjoni tagħna "Vesta" fis-servizz.
RG: Tassumi li r-Russja qatt se tagħti l-antibijotiċi, bħal New Zealand?
Sergey Dankvert: Il-ħajja se tagħmel inti timxi 'l quddiem. Iżda għal dan għandek bżonn tpoġġi l-affarijiet fl-ordni. Sfortunatament, il-leġiżlazzjoni fir-Russja ġiet iffurmata għal ħafna snin minn nies li huma interessati, affiljati ma 'kumpaniji tal-Punent u appoġġjati minn flushom.
U llum, wara li identifikajna ksur, nistgħu nwaqqfu biss il-lott ta 'mediċini manifatturati, iżda ma nagħlqux l-intrapriża li tipproduċihom. Dan l-aħħar irrapportajt dwar din il-problema lid-Deputat Prim Ministru Alexei Vasilievich Gordeev.
Skont ir-riċerka, is-suq Russu ta 'mediċini veterinarji, inkluż il-bejgħ ta' antibijotiċi, laħaq 65 biljun rublu. Naturalment, għal ċerti kumpaniji dan huwa negozju tajjeb, li sempliċement mhux se jieqfu.
RG: X'inhu s-sehem ta 'prodotti prodotti minn bijofabbriki Russi f'dawn il-65 biljun?
Sergey Dankvert: Jekk qed nitkellmu dwar ingwent għat-trattament tan-nagħal tal-annimali, allura forsi 90% ta 'dan il-prodott huwa prodott mill-intrapriżi tagħna. U, pereżempju, għal vaċċini għall-irziezet tat-tjur, id-dejta hija aktar modesta - 30-40%.
Sabiex tikkalkula kollox b'mod preċiż, trid terġa' ddaħħal id-dejta kollha fis-sistema ta' traċċabilità elettronika. Madankollu, il-produtturi agrikoli mhumiex meħtieġa li jagħmlu dan bil-liġi.
Mingħajr ma nistennew ir-regolamentazzjoni regolatorja ta 'din il-kwistjoni, bdejna niċċekkjaw il-kwalità u s-sigurtà tal-vaċċini importati. Naħseb li bħala riżultat ta 'dan ix-xogħol kbir, is-sitwazzjoni se tirriżulta sabiex ħafna kumpaniji barranin jiftħu l-produzzjoni ta' vaċċini fir-Russja. Ikun aktar faċli għalihom li jipprovaw li huma sikuri hawn fuq il-post.
RG: Ma nistgħux inkopru l-ħtiġijiet interni għal vaċċini u mediċini veterinarji oħra aħna stess?
Sergey Dankvert: Is-sitwazzjoni meta jiġu prodotti drogi differenti f'pajjiżi differenti hija normali. Mill-mod, ir-Russja tesporta vaċċini tal-produzzjoni tagħha stess għal biljuni ta 'rublu, għalkemm tixtri aktar.
Iżda dan il-proċess normali huwa superimpost minn żewġ oħrajn anormali. L-ewwel wieħed minnhom huwa relatat mal-fatt li bħala riżultat tal-perestroika prattikament tlifna l-kisbiet tat-tgħammir tagħna f'ħafna speċi ta 'annimali. Issa t-tgħammir, u ħafna drabi l-annimali li ma jrabbux huma importati minn pajjiżi barranin. Il-fornituri jirrakkomandaw it-teknoloġiji tagħhom għall-manutenzjoni u l-kultivazzjoni tagħhom. Inkluż lobbying għall-vaċċini tagħhom. Naturalment, dawk li jrabbu tagħna jaċċettaw dawn ir-rakkomandazzjonijiet.
Fil-futur qarib, tilqima ASF x'aktarx ma tiġix ivvintata, għalhekk ir-Russja tista 'żżid l-esportazzjoni tal-laħam tagħha lejn ix-Xlokk tal-Asja
It-tieni punt huwa relatat mad-dewmien teknoloġiku. Fis-snin ta’ wara l-perestrojka, la riċerka u lanqas R&D ma ġew iffinanzjati, u l-bijoteknoloġija domestika baqgħet lura. Issa qed jippruvaw ilaħħqu, iżda ma taħdimx malajr.
RG: Dan ifisser li l-vaċċini importati huma aħjar, għandhom inqas effetti sekondarji?
Sergey Dankvert: L-ewwelnett, minkejja ċerti diffikultajiet, id-dipendenza fuq mediċini importati fil-mediċina veterinarja hija inqas milli fil-mediċina. It-tieni nett, il-preparazzjonijiet veterinarji Russi żgur mhumiex agħar, filwaqt li huma orħos mill-analogi importati. Dan jidher mill-fatt li s-sena li għaddiet l-Istitut tagħna għall-Benessri tal-Annimali f'Vladimir - ARRIAH - biegħ vaċċini li jiswew 2,2 biljun rublu barra mill-pajjiż.
RG: Hemm vaċċini, l-aktar domestiċi, rakkomandati mill-Ministeru tas-Saħħa għat-tfal. Dawn jinxtraw minn istituzzjonijiet mediċi tat-tfal. Ir-Rosselkhoznadzor għandu d-dritt li jirrakkomanda xi ħaġa lill-produtturi agrikoli Russi jew saħansitra aċċess mill-qrib għas-suq għal ċerti drogi?
Sergei Dankvert: Ma nistgħu nirrakkomandaw xejn direttament - is-suq huwa ħieles. Qed nagħmlu xogħol ta’ spjegazzjoni. Iżda l-kapaċitajiet tagħna huma ħafna aktar modesti minn dawk ta 'xi manifatturi barranin ta' mediċini veterinarji. Pereżempju, jirranġaw seminars għall-veterinarji tagħna fuq vapuri sbieħ fil-Karibew. Is-suq tad-droga huwa negozju enormi li juża metodi differenti biex jilħaq l-għanijiet. Il-kompitu tagħna huwa li nuru x'inhu sikur u x'mhux. Dan qed nagħmlu.
Iżda mhuwiex biżżejjed li jitwaqqfu lottijiet ta 'prodotti ta' kwalità baxxa, inklużi dawk li fihom drogi mhux sikuri. Huwa meħtieġ li jiġu adottati emendi għal-liġi dwar il-mediċina veterinarja, li jippermettu l-għeluq sħiħ ta 'intrapriżi li jipproduċu prodotti mhux sikuri.
Il-Ministru tal-Agrikoltura tagħna, Dmitry Nikolayevich Patrushev, iwaqqaf id-dipartimenti tal-ministeru b'mod assolutament korrett biex jaħdmu fuq ir-regolamentazzjoni legali ta 'ħafna proċessi. Dan huwa ħafna aktar importanti milli sempliċement tagħmel negozju. Bis-saħħa ta’ dan, diġà qlibna ħafna problemi akkumulati qabel bil-liġi.
Organikament u organolettikament
RG: Daħlet fis-seħħ liġi li tipprovdi għaċ-ċertifikazzjoni u t-tikkettar ta' prodotti organiċi prodotti fir-Russja. S'issa, inqas minn 1% tal-prodotti organiċi reali jinsabu fis-suq. Rosselkhoznadzor kif qed jippjana li jipparteċipa f'dan ix-xogħol?
Sergey Dankvert: Dan huwa suġġett popolari. Imma int stess għedt li l-materja organika hija inqas minn wieħed fil-mija. Il-kompitu ewlieni tagħna huwa li niżguraw is-sigurtà tal-prodotti, inklużi dawk fornuti lit-tfal, l-iskola u l-istituzzjonijiet mediċi.
X'inhi l-produzzjoni organika? Dawn huma laħam, tjur, ħut u ħalib, li fil-produzzjoni tagħhom ma ntużawx antibijotiċi, u prodotti tal-pjanti mkabbra mingħajr pestiċidi u fertilizzanti.
Issa waqqafna mira li niżguraw it-traċċabilità tal-użu tal-antibijotiċi. Imbagħad awtomatikament kollox se jasal għall-fatt li se nikkontrollaw is-suq għall-prodotti organiċi.
Għall-ewwel, dan se jsir minn ditti privati. Iżda meta l-esportazzjoni ta 'prodotti organiċi Russi tibda tikber, illum jew għada titwaqqaf x'imkien minħabba l-vjolazzjonijiet identifikati. Imbagħad jibdew jistaqsu fejn hi s-superviżjoni tal-istat. U mbagħad tgħaddi l-ewforija u jibda x-xogħol normali - laboratorju privat ikun imġiegħel jurina f'forma elettronika kemm saru analiżi tal-prodotti u b'liema metodi.
Issa hemm ġlieda mhux għall-kwalità taċ-ċertifikazzjoni tal-prodotti organiċi, iżda għall-fatt li ċerta organizzazzjoni għandha l-opportunità li tassenja t-tikketta "Organiku" lill-prodotti. Aħna se niġġieldu mhux għad-dritt li noħorġu marka bħal din, iżda biex niżguraw li l-prodotti li se jiġu mmarkati biha jikkorrispondu mal-kwalità u s-sigurtà ddikjarati. Dan huwa preċiżament il-kompitu tal-monitoraġġ tal-istat, għall-inqas fl-istadju inizjali.
Barra minn hekk, ifhem, jekk nindaħal f'dan issa, kulħadd jgħid li r-Rosselkhoznadzor huwa interessat f'dan u sab sors biex jagħmel il-flus. Dan mhux il-kompitu tagħna. Nintervjenu meta naraw li l-parteċipazzjoni tal-istat hija meħtieġa.
Filwaqt li l-proċess jinsab fl-istadju tal-bidu, inqis li huwa prematur li nitkellem dwar is-superviżjoni tal-istat, iżda żgur li se nerġgħu lura għal dan.
Sors: https://agrovesti.net/