Fit-12 ta’ Frar, il-parteċipanti tal-espedizzjoni, organizzata mir-rivista tas-Sistema tal-Patata bl-appoġġ tal-Unjoni tal-Patata u l-portal tal-AĦBARIJIET TAL-PATATA, żaru Istitut Nazzjonali tal-Innovazzjoni Agrikola (INIA). Din l-eskursjoni kienet organizzata bl-appoġġ tal-uffiċċju rappreżentattiv tal-kumpanija ta’ Awwissu fil-Peru.
L-għan ewlieni tal-istitut huwa li jżomm id-diversità ta 'varjetajiet selvaġġi ta' patata u speċi oħra ta 'pjanti, inklużi qamħ, legumi u qoton. Il-kompiti tal-organizzazzjoni xjentifika jinkludu wkoll l-istudju ta 'diversi metodi ta' ħażna ta 'żrieragħ u xogħol ma' varjetà ta 'speċi. L-Istitut huwa miftuħ għall-kooperazzjoni ma' istituti ta' riċerka u ċentri xjentifiċi oħra.
Il-persunal tal-Istitut qal li l-patata hija waħda mill-uċuħ tar-raba 'l-ikel l-aktar komuni fil-Perù, u tipprovdi lill-produtturi bi dħul ekonomiku akbar minn kwalunkwe uċuħ tar-raba' ieħor. Ir-reġjun ewlieni fejn il-produzzjoni kulturali hija kkonċentrata huwa Puno.
Varjetajiet tal-patata
Il-Ministeru tal-Agrikoltura u l-Irrigazzjoni (MINAGRI) tal-Perù jirrakkomanda 41 varjetà ta 'patata għall-kultivazzjoni bi kwalità ġenetika għolja, valur nutrittiv għoli u rendiment tajjeb.
Dawn il-varjetajiet jitkabbru kemm fid-djar privati taċ-ċittadini kif ukoll fl-irziezet privati.
Din il-lista ta 'varjetajiet tinkludi: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Fost il-prodotti l-ġodda hemm Kulli Papa u INIA 330.
Cully Papa għandu kontenut ogħla ta 'ħadid u żingu meta mqabbel ma' varjetajiet tal-mejda konvenzjonali. Huwa għoli wkoll fl-antiossidanti (189% aktar mill-medja tal-patata lokali), li jgħinu biex jipprevjenu l-kanċer.
INIA 330 ġie żviluppat fir-reġjun Puno. Reżistenti għall-ġlata u n-nixfa, għandu rendiment ta '20 sa 30 tunnellata għal kull ettaru f'żoni niexfa. Adattat għall-produzzjoni ta 'prodotti tal-patata.
Preservazzjoni ta 'varjetajiet ta' patata nazzjonali
Esperti mill-Ministeru tal-Agrikoltura u Tisqija u l-Istitut Nazzjonali tal-Innovazzjoni Agrikola qed jevalwaw aktar minn 3 varjetà ta’ patata lokali bħala parti mill-Programm Nazzjonali tal-Patata biex jipproteġu l-valur kulturali tagħhom, jesploraw il-prospetti għall-iżvilupp ta’ varjetajiet ġodda bbażati fuqhom, u jippromwovu l- ekonomija ta’ bdiewa żgħar fir-reġjuni ta’ l-Andes għolja.
Sal-lum, MINAGRI-INIA irreġistra aktar minn 750 varjetà ta’ patata lokali, u b’hekk ikunu jistgħu jiġu introdotti fis-swieq nazzjonali u internazzjonali.
Gwida għall-Produzzjoni tal-Patata taż-Żerriegħa
Il-Ministeru tal-Agrikoltura u l-Irrigazzjoni tal-Perù jippromwovi b'mod attiv il-Manwal tal-Produzzjoni tat-Tuberi taż-Żerriegħa ta 'Kwalità Tajba fost il-produtturi agrikoli - dokument li jiddeskrivi l-proċedura kollha għall-produzzjoni ta' żrieragħ tal-patata ta 'kwalità ġenetika għolja.
Permezz ta’ din il-gwida, MINAGRI, permezz tal-Istitut Nazzjonali tal-Innovazzjoni Agrikola (INIA), għandu l-għan li jsaħħaħ l-għarfien tal-bdiewa dwar iż-żerriegħa ta’ kwalità; kif ukoll il-promozzjoni tal-użu tagħhom, it-titjib tal-produzzjoni u ż-żieda fil-kompetittività tal-uċuħ tar-raba 'f'diversi swieq.
Id-dokument jipprovdi informazzjoni dwar varjetajiet ta 'patata proposti għall-kundizzjonijiet ta' reġjuni speċifiċi; regoli għall-preparazzjoni tal-ħamrija, tħawwil, xogħol kulturali, kontroll tal-pesti, ħsad u kondizzjonijiet ta 'ħażna.
Fit-13 ta’ Frar, il-membri tal-ispedizzjoni se jżuru Ċentru Internazzjonali tal-Patata (CIP).