Il-fatt li l-problema tas-sostituzzjoni tal-importazzjoni fil-kumpless agro-industrijali hija estremament urġenti hija evidenzjata mid-duttrina tas-sigurtà tal-ikel nazzjonali approvata relattivament reċentement. Agronomo Onorat tal-Federazzjoni Russa, Duttur tax-Xjenzi Yuri Loginov, kap taċ-ċentru tal-għażla u tal-produzzjoni taż-żerriegħa tal-Università Agrarja tat-Tramuntana Trans-Urals Alexander Kharalgin u kap tal-laboratorju tal-għażla tal-ħxejjex u l-uċuħ tekniċi qal lill-korrispondent RG dwar il-kisbiet u l-ostakli fit-triq lejn "l-indipendenza taż-żerriegħa" fir-reġjun Tyumen u l-pajjiż kollu.kulturi Alexey Starykh.
Ir-Russja għad għandha pożizzjoni b'saħħitha fl-għażla tal-għelejjel tal-qamħ. Ritratt: Tatyana Andreeva/RG
Test tad-durabilità
Ir-Russja għad għandha pożizzjoni b'saħħitha fl-għażla tal-uċuħ tar-raba 'tal-qamħ, u r-reġjun ta' Tyumen mhuwiex fuq il-ġenb. Ir-reġjun jaħsad ħsad deċenti l-aktar grazzi għall-bażi taż-żerriegħa tiegħu stess. Sadanittant, 40 sena ilu, il-qamħ tal-ikel prattikament ma kienx jitkabbar hawn. Imbagħad grupp ta 'xjentisti mill-Istitut Agrikolu Tyumen u l-Istitut tar-Riċerka tat-Tramuntana Trans-Urals kien inkarigat li joħloq varjetà oriġinali li kapaċi tiżgura ħsad stabbli ta' qamħ ta 'kwalità għolja għal dawn il-latitudnijiet. Għall-ibridizzazzjoni, il-varjetajiet domestiċi famużi "Bezostaya-1" u "Saratovskaya-29" intużaw bħala varjetajiet bażi, li magħhom inżergħu għexieren ta 'miljuni ta' ettari darba fil-pajjiż u barra.
- Naturalment, m'hemm l-ebda varjetajiet universali ideali. Allura, "Saratovskaya-29" għandha zokk pjuttost dgħajjef, u b'fertilizzant abbundanti jinżel. Wara li materjal tajjeb u bażi teknika, fi 15-il sena ħloqna "Tyumenskaya-80", li hija reżistenti għall-alloġġ. Il-varjetà, li għandha vantaġġi ovvji f'numru ta 'pożizzjonijiet oħra u tippermetti li wieħed jaħsad sa ċenteżmu 50-60 għal kull ettaru, okkupat mill-inqas 40 fil-mija tal-feles tal-qamħ tar-reġjun. Intuża faċilment mill-bdiewa fi Sverdlovsk u reġjuni oħra klimatikament qrib,” jgħid Yuri Loginov.
Madankollu, bil-bidla fl-istruttura ekonomika tal-pajjiż, dawk l-irziezet li perjodikament jew kronikament jesperjenzaw nuqqas ta 'finanzi m'għadhomx sodisfatti bit-"tmenin", peress li rċevew dħul tajjeb minnha biss b'applikazzjoni intensiva ta' fertilizzanti. U mhumiex irħas. Din iċ-ċirkustanza wasslet għall-ħolqien ta 'varjetà alternattiva - ħafna inqas dipendenti fuq l-ammont ta' għalf, iżda li tipprovdi riżultat stabbli. Hekk deher l-"anniversarju tat-Tyumen". Ġie inkluż fir-reġistru tal-istat fl-2019; se tieħu 2-3 snin biex tippropaga żrieragħ tal-kategorija "elite". Wieħed mill-vantaġġi tal-"Ġublew" huwa r-reżistenza għolja tiegħu għas-sadid taz-zokk, marda li qed taffettwa dejjem aktar iċ-ċereali fl-għelieqi tas-Siberja tal-Punent.
— Grazzi għall-programm internazzjonali għat-titjib tal-varjetajiet tal-qamħ u l-qamħirrum, użajna materjal ġenetiku mir-Russja, il-Każakstan u l-Messiku. L-ibridizzazzjoni ta 'varjetajiet minn pajjiżi u kontinenti differenti tagħmilha possibbli li tinkiseb produttività għolja. U b'mod ġenerali, l-għażla timplika esperimenti kuraġġużi. "Aħna, pereżempju, iddeċidejna fil-futur li nużaw kemm l-emmer selvaġġ kif ukoll l-endemiku ta 'Transcaucasia, il-qamħ ta' Timofeev, għall-qsim," jgħid ix-xjenzat.
Skond hu, illum hemm 14-il varjetà ta 'qamħ fiċ-ċirkolazzjoni fir-reġjun ta' Tyumen. Ma hemmx barranin fosthom.
Wieħed fil-ġnien, l-ieħor fl-għalqa
Fir-rigward tat-tieni ħobż, l-istampa magħha hija ambigwa. Wieħed mill-akbar rziezet tal-patata fil-pajjiż jopera fir-reġjun ta 'Tyumen. L-azjenda għandha laboratorju qawwi ta 'produzzjoni ta' żerriegħa primarja għat-tkabbir ta 'żrieragħ elite, li jibda mill-istadju ta' pjanti tat-tubi tat-test.Fi sħubija ma 'xjentisti ta' Ekaterinburg, ħolqot ħames varjetajiet reġjonali, iżda, bħal qabel, tikkultiva prinċipalment dawk Olandiżi. Ma jarawx sostituzzjoni għalihom hawn, peress li huma kkunsidrati mhux qabeż f'termini tat-totalità tal-komodità u l-karatteristiċi teknoloġiċi: rendiment, reżistenza għall-mard, żamma tal-kwalità, daqs "korrett" u forma tat-tuberu. L-aħħar żewġ kwalitajiet huma importanti ħafna għat-tindif tal-frott mekkanizzat; jippermettu li jitnaqqas l-iskart fil-produzzjoni ta 'prodotti nofshom lesti u prodotti pproċessati ħafna. Nuqqas ta 'konformità ma' standards aċċettati se jwassal għat-telf ta 'kuntratti ma' kumpaniji kbar Is-suq taż-żerriegħa tal-ħxejjex inqabad minn korporazzjonijiet transnazzjonali: ix-xerrejja ġew ippreżentati b'"żerriegħa eċċellenti biex jippruvaw," bħala riżultat, il-bdiewa waqgħu f'nassa tal-kummerċjalizzazzjoni
Fl-istess ħin, is-suq tal-bejgħ għall-patata taż-żerriegħa huwa enormi, u ma rridux ninsew li l-produtturi ewlenin tal-patata f'pajjiżna jibqgħu ġardinara u rziezet tal-bdiewa. Mhux ħafna nies jimpenjaw ruħhom li jikbru "Olandiż". L-ewwelnett, jeħtieġ aderenza stretta mar-regoli tal-kura, ipproċessar ripetut bir-reqqa, inkella fil-ħarifa inti ħaffer mess. It-tieni nett, mhux għall-gosti ta’ kulħadd. Għal oħrajn, pereżempju, iservu l-antipodu ta 'l-Olandiż - frak, lamtu.
“Qed niffukaw fuq id-domanda tal-armata tas-sidien ta’ rziezet, dachas, u bdiewa żgħar. Ippruvajna ma 'studenti fil-kantins platti minn żewġ varjetajiet bla pretenzjoni li rċevejna bl-ismijiet tax-xogħol "Kuznetsovsky" u "Nadezhda". Huma l-ewwel frott tal-parteċipazzjoni tal-università fi programmi speċjalizzati federali u reġjonali għall-iżvilupp ta 'varjetajiet kompetittivi ta' patata. Jekk jogħġbok innota li t-tgħammir mhuwiex biss dwar il-kisba ta 'kampjun li jixraq lill-bdiewa; huwa importanti li jiġu propagati ż-żrieragħ, li huwa fejn il-proċess ta' sikwit jieqaf, "jenfasizza Alexander Kharalgin. — Dawk li huma involuti f'dan, jinvestu fondi sinifikanti, skont id-digriet reċenti tal-gvern dwar is-sussidju tal-produzzjoni ta 'materjal taż-żerriegħa, se jiġu kkumpensati għal 70 fil-mija tal-ispejjeż. Pass loġiku fid-dawl tad-duttrina tas-sigurtà tal-ikel nazzjonali. Ħa nfakkarkom li għandha l-għan li tiżgura li mill-inqas tliet kwarti taż-żrieragħ tal-għelejjel ikkultivati jkunu domestiċi.
Irritorna "ċittadinanza" Russa lill-karrotta
Rigward l-uċuħ tar-raba 'l-għalf u l-ħxejjex, is-sitwazzjoni fil-Federazzjoni Russa hija allarmanti: skont il-Ministeru tal-Agrikoltura, id-dipendenza fuq l-importazzjonijiet għal ċerti oġġetti tilħaq 90 fil-mija; b'mod ġenerali, provvisti barranin f'termini ta' rublu jammontaw għal nofs il-volumi. Ma tistax tkabbar karrotti, basal jew pitravi mingħajr żerriegħa barranin. Wasal iż-żmien li tgħajjat "gwardja"?
"Forsi m'għandniex nieħdu s-sitwazzjoni b'tant tbatija?" Hija tal-mistħija li tilmenta dwar iż-żrieragħ; il-fornituri huma affidabbli. X'inhu l-periklu, il-qabda? — Nistaqsi lil Alexey Starykh.
— Fis-sehem taż-żrieragħ fl-ispiża tal-produzzjoni. Għall-ewwel kien imperċettibbli, iżda issa huwa għoli b'mod projbittiv - 25-40 fil-mija. Is-suq inqabad minn korporazzjonijiet transnazzjonali li jbigħu prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti. Ix-xerrejja ġew ippreżentati b’“żerriegħa eċċellenti biex jippruvaw.” Huwa diffiċli li tirrifjuta xi ħaġa b'xejn. Bħala riżultat, il-bdiewa waqgħu f'nassa tal-kummerċjalizzazzjoni: il-prezz żdied gradwalment, filwaqt li fl-istess ħin it-tranżizzjoni għal żerriegħa importata wasslet għal żieda fl-ispejjeż għat-trattament kimiku, fertilizzanti, u manutenzjoni, jispjega r-riċerkatur.
L-industrija kważi tilfet netwerk estensiv ta 'stazzjonijiet sperimentali li ħadmu, u mhux mingħajr suċċess, anke fit-Tramuntana Imbiegħed. F'Salekhard, pereżempju, ġiet imrobbija varjetà ta 'nevew "Artiku". Il-finanzjament għall-produzzjoni taż-żerriegħa tal-ħaxix huwa offensivment żgħir u mhux attraenti għall-investiment. Huwa, b'differenza mill-qamħ, fejn il-volumi huma kbar u l-qligħ futur mill-esportazzjoni jservi bħala inċentiv addizzjonali, ma jiggarantixxix domanda qawwija u profitti rapidi. L-Università Agrarja impenjat ruħha - bir-riskju tagħha u mezzi modesti - li timplimenta programm ta 'riċerka universitarja dwar l-adattament, il-qsim, u t-tkabbir ta' ħxejjex tradizzjonali u mhux tas-soltu għal-latitudnijiet tagħna.
— Sett ta’ ħxejjex tas-soltu ta’ Russu jinkludi massimu ta’ 7-8 tipi. Fil-Ġappun, għal tqabbil, aktar minn mitt u nofs huma rappreżentati fis-suq tal-konsumatur. Bl-użu tal-ġbir tal-bank taż-żerriegħa ġenetika msemmi għal Vavilov u sorsi oħra, ittestjajna madwar 90 tip ta 'uċuħ tar-raba' li qed jikbru f'pajjiżi differenti tad-dinja. Aħna nkabbruhom fi plottijiet fil-miftuħ. Il-kriterji tal-għażla huma kif ġej: diversità fil-frott u tuberi ta 'mikroelementi meħtieġa għall-bnedmin, rata ta' sopravivenza, il-possibbiltà ta 'użu minimu ta' kimiċi u fertilizzanti minerali. Jiġifieri qed insegwu t-triq tal-iżvilupp tal-biedja organika,” Alexey Starykh jiżvela l-essenza tax-xogħol.
Jekk tinżergħa, ma taħsadx
Il-problemi tal-produzzjoni selettiva taż-żerriegħa li tkellmu dwarhom l-interlokuturi tiegħi mhumiex purament lokali - huma inerenti fir-reġjuni kollha. Kemm l-esperjenza kif ukoll is-suġġerimenti tax-xjentisti Tyumen jistgħu jgħinu lill-kollegi tagħhom isolvuhom.
— Għandna għad-dispożizzjoni tagħna dipartiment aeroponiku eċċellenti li jissodisfa r-rekwiżiti moderni tat-tnissil tal-patata. Madankollu, fil-biċċa l-kbira, it-tagħmir speċjali kemm tal-università kif ukoll tal-Istitut tar-Riċerka Xjentifika tal-Agrikoltura tat-Tramuntana Trans-Urals huwa skadut jew mikula ħażin. Mhux affordabbli li tixtri xi ħaġa barra l-pajjiż, bħal mejda pnewmatika ta 'għażla li tiswa 17-il elf ewro, iżda m'hemm l-ebda ekwivalenti domestiku," Alexander Kharalgin jifformula wieħed minnhom. — Fl-istess ħin, ipprova tixtri dak li jipproduċu fabbriki Russi, anki jekk tkun inkluż fil-programm ta 'appoġġ tal-istat. L-inġiniera mekkanika ma jibdewx assemblaġġ tal-linja tal-assemblaġġ ta 'tagħmir speċifiku għali - jibżgħu li jinħarqu. Huma lesti li jwasslu, ngħidu aħna, taħlita liċenzjata bi spiża ta '10 miljun rublu f'sitt xhur, iżda r-regoli tal-irkant jeħtieġu x-xiri urġenti ta' tagħmir reali. Is-soluzzjoni hija li l-ministeru rilevanti jifformula ordni statali bil-ġbir preliminari ta 'applikazzjonijiet mill-istituzzjonijiet tat-tnissil.
Alexey Starykh iqis waħda mill-problemi ewlenin tat-taħriġ ta 'impjegati kwalifikati:
— Mingħajr persunal u tagħmir tekniku suffiċjenti, mhux se tikseb riżultati innovattivi. Kullimkien fiċ-ċentri tat-tnissil speċjalisti qed jinħaslu. Jekk qabel 7-8 nies ħadmu fuq wiċċ wieħed, issa jista 'jkun hemm erba' darbiet inqas. Ma fadalx università waħda fil-pajjiż li tħarreġ lil dawk li jrabbu professjonali. Nistgħu nistrieħu biss fuq l-entużjażmu ta 'studenti li jistudjaw fl-ispeċjalità "għażla ġenerali" u l-entużjażmu tal-kollegi tagħhom. Imma mhux se ddum ħafna fuqha,” jistqarr.