Nuqqas ta’ kontenituri użati fit-tbaħħir internazzjonali wassal biex is-settur tal-ikel tal-Asja jiffaċċja dewmien u pawżi fil-bejgħ fl-aħħar xhur.
Għalhekk, il-katina Ġappuniża tar-ristoranti tal-fast food Mos Burger, immexxija minn Mos Food Services, issospendiet il-bejgħ tal-patata Franċiża mill-10 ta’ Frar, 2022. Il-kumpanija tistenna li n-nuqqas tal-patata jaffettwa 1256 ħanut tal-bejgħ bl-imnut sa nofs Marzu.
McDonald’s Holdings Japan qabel kellhom jiffaċċjaw l-istess problemi r-ristoranti f’din il-katina setgħu jerġgħu jibdew ibigħu pakketti ta’ fries medji u kbar biss fis-7 ta’ Frar, wara waqfa li damet diversi ġimgħat; McDonald's qalet li l-provvisti nqatgħu minħabba kundizzjonijiet ħżiena tat-temp, għargħar fil-Kanada u nuqqas ta' kontejners, li kollha ħarbtu l-operazzjonijiet fil-port ewlieni ta' Vancouver.
Kelliem tal-kumpanija qal lil Nikkei: "Konna kapaċi nassiguraw provvisti biex inkomplu l-operazzjonijiet f'dan il-ħin, iżda l-problemi ma ġewx eliminati kompletament u d-dewmien fil-port se jkompli jkun imprevedibbli." Tamotsu Hiro, president u CEO ta 'McDonald's Ġappun, ikkonferma li "is-sitwazzjoni tal-akkwist tal-patata mhix ottimista."
Iżda l-Ġappun mhuwiex l-uniku pajjiż li qed jesperjenza diffikultajiet bil-provvisti tal-patata.
Ir-ristoranti ta’ McDonald’s fil-Malasja u l-Indoneżja qed ibatu wkoll biex ibigħu l-patata Franċiża bl-istess volum. "Qegħdin nesperjenzaw tnaqqis fil-provvista ta 'Fries," McDonald's Malaysia qal fi stqarrija fl-24 ta' Jannar, "għal din ir-raġuni qed inwaqqfu l-bejgħ ta 'fries kbar." McDonald's Indonesia qed tieħu azzjonijiet simili: fil-31 ta' Jannar, dehret entrata fuq il-paġna Twitter tal-kumpanija li r-ristoranti se jkunu jistgħu joffru lill-klijenti biss porzjonijiet żgħar u medji ta' fries għalissa.
Nobuko Kobayashi, sieħeb fil-konsulenza EY Japan, saħaq li l-kriżi tal-kontejners jeħtieġ li tiġi solvuta qabel ma l-iżbilanċ bejn il-provvista u d-domanda jista 'jittaffi, iżda huwa diffiċli li wieħed ibassar meta dan iseħħ. "Dan jiddependi ħafna fuq Omicron u kwalunkwe mewġ wara Omicron - il-volatilità tista 'tkompli sat-tieni nofs tal-2022," jemmen l-espert.
Kobayashi nnota wkoll li l-kumpaniji jridu jidraw it-tfixkil ikkawżat mill-pandemija u t-tensjonijiet ġeopolitiċi u jippreparaw għal dawn l-isfidi. “Il-kumpaniji jridu jirrevedu l-operazzjonijiet ta’ akkwist tagħhom biex inaqqsu r-riskju ta’ tfixkil bħal dan. Direzzjoni waħda hija li titqassar il-katina tal-provvista sabiex tkun reġjonalizzata fl-Asja għall-Ġappun [pereżempju]. Direzzjoni oħra hija r-riintegrazzjoni vertikali sabiex il-kumpaniji ma jiddependux fuq sorsi esterni għal riżorsi kritiċi.”