13 ta 'Ottubru fil-qafas tal-Programm ta' avvenimenti uffiċjali tal-wirja "Ħarifa tad-Deheb - 2012м Saret it-II Konferenza Xjentifika u Prattika tal-Unjoni tal-Parteċipanti fis-Suq tal-Patata u l-Ħxejjex "Kompetittività tal-Patata u l-Ħxejjex Domestiċi fil-Kummerċ bl-Imnut".
Diskuss fil-konferenza, is-suġġetti ġew distinti mid-diversità tagħhom. Il-konversazzjoni kienet dwar il-forom u l-mekkaniżmi ta ’appoġġ baġitarju għall-produzzjoni tal-għelejjel, il-qawmien mill-ġdid tat-tgħammir domestiku u l-produzzjoni taż-żerriegħa, l-iżvilupp ta’ regolamenti tekniċi għall-patata u l-ħxejjex, kif ukoll il-problemi u l-prospetti għall-iżvilupp tas-settur tal-ipproċessar u numru ta ’kwistjonijiet oħra. Dan il-programm jippermettilna nikkunsidraw l-avveniment b'suċċess u multi-format.
PROIZVODSTVO
Id-duttrina dwar is-sigurtà tal-ikel stabbilixxiet b'mod dirett li l-valur limitu tas-sehem ta 'materja prima domestika u oġġetti tal-ikel fil-volum totali ta' riżorsi ta 'komodità fis-suq domestiku għandu jkun mill-inqas 95% għall-patata. Skond l-istatistiċi, ir-Russja tinsab fit-tielet post fid-dinja fil-produzzjoni tal-patata. Is-sena li għaddiet, inħasad rekord tat-tieni ħobż - aktar minn 32 miljun tunnellata.
Skond dejta fiżjoloġika, ir-rata ta 'konsum irrakkomandata ta' patata għal kull persuna fis-sena hija stabbilita fil-livell ta '95-100 kg, li hija madwar 14-il miljun tunnellata għall-bżonnijiet tal-popolazzjoni kollha tal-pajjiż, minbarra l-iskart, l-istokk taż-żerriegħa u l-ħtiġijiet ta' l-industrija ta 'l-ipproċessar. Għalhekk, il-potenzjal tal-produzzjoni tal-produtturi domestiċi tal-patata jiżgura kważi 100% tas-sigurtà tal-ikel tal-pajjiż.
Fl-istaġun attwali, iż-żona okkupata mit-tħawwil tal-patata baqgħet fil-livell tas-sena li għaddiet. Jekk nikkunsidraw is-settur tal-produzzjoni tal-patata fil-kuntest tal-parteċipanti fis-suq, jista 'jidher li ż-żona kbira tat-tħawwil, 83% (1,8 miljun ettaru), taqa' fuq irziezet tad-djar, 231 elf ettaru tħawlu f'intrapriżi agrikoli żgħar u kbar, jew 10 %. Sfortunatament, l-affidabbiltà tal-istatistika dwar plottijiet sussidjarji personali ma tistax tiġi vverifikata, iżda madankollu, l-esperti jgħidu li fil-futur is-sehem tal-plottijiet sussidjarji privati fil-produzzjoni se jonqos, u l-ħtiġijiet tal-popolazzjoni se jerġgħu jimtlew għad-detriment tal-intrapriżi fis-settur organizzat.
Skond id-data operattiva tal-Ministeru ta 'l-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa, mis-6 ta' Novembru 2012, il-patata kienet maħsuda minn organizzazzjonijiet agrikoli tal-pajjiż fuq erja ta '226 elf ettaru, li hija 98%, u l-ħsad qed jipproċedi b'pass kemmxejn aktar mgħaġġel mis-sena l-oħra. Ħxejjex neħħew 89% tal-pjan.
Organizzazzjonijiet akkumulaw 4 miljun tunnellata ta 'patata u 1,5 miljun tunnellata ta' prodotti veġetali.
Fl-istess ħin, ir-rendiment tal-prodotti meta mqabbel mas-sena l-oħra naqas għall-patata bi 11 c / ha u l-ħxejjex - bi 32 c / ha.
Skond dejta operattiva, ir-reġjuni tad-Distrett Federali Ċentrali jipprevalu fil-mexxejja fl-akkwist ta 'prodotti fost ir-reġjuni, l-ogħla rendiment tal-patata huwa nnutat fir-reġjun ta' Oryol - aktar minn 30 tunnellata / ettaru. F'termini ta 'ħaxix, ir-reġjun ta' Moska huwa fuq quddiem f'termini ta 'qtugħ u r-reġjun ta' Vologda f'termini ta 'rendiment.
Fir-rigward tal-preżenza ta 'prodotti importati fis-suq tagħna, jista' jiġi nnutat li l-provvista annwali tal-patata hija ta '600-800 elf tunnellata, bl-eċċezzjoni tal-perjodu xott tal-2010 - 2011, meta ġew importati madwar 1,5 miljun tunnellata ta' patata friska, li jammontaw għal aktar minn 730 miljun dollaru.
Fl-ewwel nofs ta 'din is-sena, madwar 400 elf tunnellata ta' patata ġew fornuti lir-Russja.
L-importaturi ewlenin huma l-Eġittu, l-Olanda, l-Ażerbajġan, l-Għarabja Sawdita u ċ-Ċina. L-esportazzjoni Russa ta 'patata friska tvarja minn 40 sa 130 elf tunnellata. L-esportatur ewlieni tal-patata tagħna huwa l-Ażerbajġan (30 elf tunnellata, 72%, 2011).
reklamazzjoni ta
Ma tingħatax biżżejjed attenzjoni għall-iżvilupp tas-sistema ta ’reklamazzjoni ta’ art agrikola bħala fattur ta ’garanzija għal produzzjoni agrikola stabbli f’pajjiżna. Jekk fiċ-Ċina s-sehem ta ’art reklamata jilħaq 44,4%, fl-Indja - 35,9%, fl-Istati Uniti - 13,2%, allura fir-Russja fil-preżent l-erja ta’ art reklamata hija 7,9% tal-art li tinħarat. Ipprovdut mill-Programm tal-Istat 2013-2020 sussidju sa 50% biex jikkumpensa għall-ispejjeż ta 'reklamazzjoni mhuwiex effettiv biżżejjed. Skont l-esperjenza tal-produtturi agrikoli, membri tal-Unjoni tal-Patata, jiġifieri, huma l-partijiet interessati ewlenin li jinvestu fondi sinifikanti fit-titjib tal-art, ħafna mill-ispejjeż jibqgħu għand konsulenti, disinjaturi u persuni oħra.
Hemm eżempju tad-distrett ta 'Dmitrovsky fir-reġjun ta' Moska, meta s-sidien għamlu tiswijiet kbar, rikostruzzjoni, żvilupp ġdid ta 'art fuq erja ta' aktar minn 1200 ettaru, inxtraw makkinarju u tagħmir speċjalizzat, kollha bi spejjeż tagħhom u waħedhom. Ma wasal l-ebda ċenteżmu mill-baġit reġjonali taħt il-programm iddikjarat. Somom konsiderevoli ntefqu fuq stimi tad-disinn u għarfien espert tal-istat - minn 12 sa 16,8 elf rublu kull ettaru! Kultant huwa orħos biex tibni milli tħallas is-servizz u l-miżati tal-proġett.
Huwa propost li tiddaħħal sussidju għal kull ettaru. Intrapriżi agrikoli jistgħu jibnu u jiddisinjaw għal flus mislufa jew il-flus tagħhom stess, u jirċievu sussidji għall-art introdotta. Id-daqs tas-sussidju jista 'jkun ta' madwar 10 elf rublu għal kull ettaru, li jidħol fil-provvista approvata tar-riżorsi u l-istima mbassra tan-nefqiet tal-baġit federali. Dan l-appoġġ immirat jista 'jimmotiva żieda fl-ammont ta' art reklamata. L-użu ta ’miżura bħal din ta’ appoġġ baġitarju jagħmilha possibbli li tiġi żviluppata b’mod effettiv ir-reklamazzjoni tal-art f’irziezet li jkabbru l-ħxejjex u, mhux inqas importanti, li jkun hemm konformità mal-iskop maħsub, peress li ż-żoni attwalment użati huma soġġetti għal kofinanzjament, u mhumiex inklużi fl-istatistika tal-kontabilità virtwali.
Ħażna
Skond iċ-ċensiment agrikolu, fl-2006 il-kapaċità ta 'ħażna ta' darba ta 'patata u ħaxix kienet ta' madwar 6,5 miljun tunnellata, li minnhom 4,4 miljun tunnellata (67%) kienu f'intrapriżi agrikoli kbar u ta 'daqs medju. Matul il-perjodu mill-2007 sal-2011, ġew ikkummissjonati wkoll faċilitajiet ta 'ħażna b'kapaċità ta' madwar 400 elf tunnellata. Għalhekk, illum hemm bażi materjali u teknika li tippermetti li jinħażnu madwar seba 'miljun tunnellata ta' patata u ħaxix.
Il-kundizzjonijiet speċifiċi ta ’appoġġ mill-istat għal din iż-żona taħt il-Programm tal-Istat 2013 għadhom mhumiex magħrufa.L-Unjoni tal-Patata tar-Russja se tapplika għall-Ministeru tal-Agrikoltura meta tiżviluppa l-abbozz ta’ Regoli “li tirregola s-sussidju tar-rata tal-imgħax fuq self ta’ investiment (self) għall-iżvilupp tal-produzzjoni tal-għelejjel, l-ipproċessar u l-iżvilupp tal-infrastruttura u l-loġistika jipprovdu swieq għall-produzzjoni tal-għelejjel ", jipprovdu għall-possibbiltà li jinkiseb self għal tagħmir tal-ħażna, inkluż tkessiħ, irrispettivament mill-pajjiż ta 'oriġini. U wkoll biex tipprovdi, fi ħdan il-qafas tal-appoġġ ta 'programmi ekonomikament sinifikanti tal-entitajiet kostitwenti tal-Federazzjoni Russa fil-qasam tal-produzzjoni tal-għelejjel u l-implimentazzjoni ta' proġetti innovattivi fil-kumpless agroindustrijali, kumpens dirett tal-ispejjeż għal kull tunnellata ta 'ħażna matul il-kostruzzjoni ta' tankijiet ġodda tal-ħażna.
Ipproċessar ta 'patata u ħaxix
Tradizzjonalment fir-Russja, il-patata hija waħda mill-prodotti ewlenin tal-ikel. Madankollu, minħabba l-kontenut baxx ta 'sustanzi niexfa fil-patata tuberuża, matul il-ħażna fit-tul tagħha, it-telf huwa inevitabbli kemm minn telf naturali kif ukoll minn diversi tipi ta' mard tagħha.
Dan it-telf, minħabba n-nuqqas ta 'faċilitajiet ta' ħażna moderni u n-nuqqas frekwenti ħafna tal-abbiltà għal irziezet żgħar u ta 'daqs medju li jkollhom tali faċilitajiet ta' ħażna, jistgħu jilħqu 25-30% tal-volum ta 'patata tuberuża maħżuna. L-iktar mod effettiv biex tnaqqas drastikament it-telf huwa l-ipproċessar tal-patata fi prodotti tal-patata li jistgħu jinħażnu għal żmien twil (mill-inqas sena) filwaqt li jinżamm il-valur nutrittiv u bijoloġiku inerenti fil-patata tuberuża fil-prodott li jirriżulta.
Matul l-ipproċessar, isir possibbli li jintużaw frazzjonijiet mhux standard ta 'patata tuberuża, li ħafna drabi ma jintużaw xejn. Il-volum ta 'patata bħal din jista' jkun 15-20% tal-ħsad gross tal-patata.
Fil-prattika ta 'pajjiżi Ewropej ewlenin, is-sehem tal-patata għall-ipproċessar ivarja minn 30 sa 80%. Fir-Russja, 2% biss tal-prodotti manifatturati huma pproċessati.
B'konnessjoni mat-tmiem tal-provvista ta 'għotjiet u sussidji lil intrapriżi ta' l-industrija ta 'l-ipproċessar, il-potenzjal kwantitattiv u ta' kapaċità ta 'intrapriżi li jipproduċu lamtu tal-patata fil-perjodu 1990-1995 naqas b'5 darbiet u f'dawn l-aħħar snin biss bdew javviċinaw indikaturi pre-perestroika.
Fl-2011, madwar 35 elf tunnellata ta 'prodotti tal-patata li jiswew $ 31 miljun ġew fornuti lis-suq tal-importazzjoni tagħna, u matul l-aħħar ħames snin, il-prezzijiet għal-lamtu tal-patata importat kważi rduppjaw.
Waħda mid-direzzjonijiet promettenti biex jinkisbu prodotti tal-patata hija l-produzzjoni ta 'laqx tal-patata. Dan huwa prodott naturali ta 'kwalità għolja ħafna li jintuża ħafna għall-organizzazzjoni tal-catering fi gruppi organizzati, inklużi istituzzjonijiet li huma appoġġjati bis-sħiħ mill-istat. L-użu tal-qxur tal-patata jagħmilha possibbli li tissostitwixxi l-patata naturali meta torganizza l-ikel f'żoni remoti, it-trasport u l-ħażna tal-qxur ma jeħtieġx kundizzjonijiet speċjali, ma jibżgħux minn temperaturi negattivi. Barra minn hekk, kilogramma ta 'laqx tal-patata tista' tissostitwixxi madwar seba 'kilogrammi ta' patata naturali. Fil-proċess tat-tisjir, tinkiseb patata maxx, bl-ebda mod inferjuri għal patata maxx ippreparata minn patata friska.
Bħalissa hemm ħames produtturi ta 'laqx tal-patata fir-Russja. Il-volum totali tal-produzzjoni għall-2011 huwa ta 'madwar 23 elf tunnellata. Fl-istess ħin, illum huwa importat aktar minn 40% tal-volum totali tal-qxur tal-patata kkunsmati fir-Russja. Il-flakes huma importati l-aktar mill-pajjiżi tal-UE. Grazzi għall-politika agrikola ssussidjata mill-UE u l-miżuri biex jistimulaw il-produtturi lokali, il-prodotti tal-importaturi għandhom vantaġġ fil-prezz fuq il-prodotti domestiċi. Barra minn hekk, minħabba l-lakuni ammessi qabel fil-leġiżlazzjoni, għal numru ta 'snin prodotti tal-patata importati ġew fornuti b'bażi ta' taxxa ta '10%, u għall-proċessuri domestiċi r-rata tal-VAT kienet ta' 18%. Fuq inizjattiva tal-membri tal-Unjoni u bl-appoġġ tal-Ministeru tal-Agrikoltura, saru bidliet fil-qafas regolatorju f'Mejju ta 'din is-sena, u l-iżbilanċ ġie eliminat. Is-suq kif se jirreaġixxi għal dawn il-bidliet? Ir-riżultat jiġi ssorveljat u analizzat flimkien mal-proċessuri.
Fl-istess ħin, fil-kuntest tas-sħubija fid-WTO, huwa meħtieġ li jittieħed pass ieħor b'appoġġ għall-ipproċessar domestiku - biex tnaqqas il-VAT għalihom għal 10%.
Tnissil u produzzjoni taż-żerriegħa
Il-kwalità tal-prodotti għall-bejgħ tiddependi ħafna fuq il-kwalità taż-żerriegħa. 99% tal-patata li tmur fi strutturi tan-netwerk u għall-ipproċessar titkabbar minn żrieragħ importati għaljin.
Prattikament m'hemm l-ebda għażla domestika u produzzjoni taż-żerriegħa fil-pajjiż, filwaqt li l-qafas regolatorju u leġiżlattiv eżistenti ma jipprovdix opportunità għall-iżvilupp. Allura, pereżempju, m'hemm l-ebda kunċett u rekwiżiti għal żoni ta 'lqugħ għall-produzzjoni tal-patata, in-numru ta' ġenerazzjonijiet u żrieragħ riproduttivi tal-patata użati fil-produzzjoni agrikola mhumiex limitati, liġi dwar il-brevetti. Huwa meħtieġ li jiġi leġislat il-ħolqien ta 'ċentri ta' għażla interreġjonali u produzzjoni taż-żerriegħa u li jiġu ddeterminati l-forom ta 'appoġġ mill-istat. Il-membri tal-Unjoni tal-Patata jemmnu li l-immaniġġjar ta 'dawn il-proċessi m'għandux jitħalla għall-ħniena tas-suġġetti, il-federazzjoni għandha tiddetermina r-regoli, u s-suġġetti għandhom jissorveljaw il-funzjonament tal-proġetti u ż-żoni ta' lqugħ. Forsi dan huwa speċifiku, iżda huwa importanti għall-patata.
318 varjetà huma rreġistrati fir-Reġistru tal-Istat tal-Kisbiet tat-Tnissil tar-Russja. Fl-istess ħin, mhux aktar minn 40-45 varjetà jintużaw attivament fil-produzzjoni. L-iktar għaxar varjetajiet popolari huma kkultivati fuq 70-80% taż-żona miżrugħa, u s-sehem tal-varjetajiet Russi fiha huwa biss 30%. Hemm 167 varjetà ta ’għażla Russa fir-Reġistru tal-Istat tal-Federazzjoni Russa, li huwa nofs in-numru totali ta’ dawk irreġistrati, iżda 20-25 varjetà biss minnhom jintużaw b’mod attiv fil-produzzjoni f’reġjuni differenti tar-Russja.
Huwa karatteristiku li fir-Reġistru tal-Istat domestiku 7% huwa allokat għall-kisbiet tar-Repubblika tal-Belarussja, u għandhom varjetajiet Russi 2% biss, f'analogi barranin tar-Reġistru tagħna Il-varjetajiet Russi prattikament mhumiex rappreżentati.Bir-riżoluzzjoni tat-tieni laqgħa xjentifika u prattika "Riżorsi ġenetiċi u agro-teknoloġiċi għat-titjib tal-kwalità ta 'l-ikel u l-patata teknika" miżmuma mill-Unjoni tal-Patata f'Moska f'Marzu 2012, ġie nnutat li minkejja d-diffikultajiet u l-problemi kollha, dawk li jrabbu tagħna kull sena joħolqu, jagħtu privattiva u jirreġistraw fir-Reġistru ta' l-Istat numru ta ' varjetajiet ġodda ta 'patata, u parti sinifikanti minnhom huma ta' kwalità verament għolja, u anke jaqbżu varjetajiet barranin f'numru ta 'parametri. Varjetajiet domestiċi għandhom proprjetajiet ta 'adattament ogħla, reżistenza għan-nixfa, tnixxija tardiva u mard ieħor. Madankollu, l-istituzzjonijiet xjentifiċi spiss ma jkollhomx fondi għall- "promozzjoni" kummerċjali tagħhom u, dak li hu speċjalment importanti, l-organizzazzjoni tal-produzzjoni taż-żerriegħa oriġinali u elite tagħhom, peress li prattikament m'hemm l-ebda finanzjament mill-istat għal tali produzzjoni taż-żerriegħa (dan ix-xogħol huwa kklassifikat bil-liġi bħala attività kummerċjali).
Għalhekk, ħafna drabi l-privattivi għal varjetajiet ġodda jsiru biss "dekorazzjonijiet" ta 'rapporti ta' istituzzjonijiet xjentifiċi, u wara żmien qasir, huma jitneħħew bil-kwiet u b'mod imperċettibbli mill-protezzjoni minħabba nuqqas ta 'ħlas ta' drittijiet tal-privattivi.
Għal numru żgħir ta 'kumpaniji taż-żerriegħa li jeżistu fir-Russja, ħafna drabi kummerċjali u bl-ebda mod organizzattivament jew legalment relatati ma' dawk li jrabbu u detenturi ta 'privattivi, huwa sempliċement ekonomikament mhux ta' profitt li tippromwovi b'mod indipendenti fis-swieq, tfejjaq, tikkontrolla l-karatteristiċi varjetali ta 'varjetajiet ġodda ta' oriġinaturi domestiċi, li għandhom bżonn ukoll li jħallsu royalties. Huwa aktar faċli għalihom li jaħdmu ma 'materjal taż-żerriegħa diġà magħruf, skadut u għalhekk ġeneralment disponibbli ta' dawk l-aktar 10-30 varjetajiet "tad-ditta" l-aktar popolari. L-iżvilupp dgħajjef tal-produzzjoni domestika taż-żerriegħa oriġinali u elite ma jkoprix il-bżonnijiet ta 'produtturi kbar, li huma mġiegħla jixtru kwantitajiet kbar ta' materjal taż-żerriegħa, ġeneralment ta 'riproduzzjonijiet baxxi, barra minn pajjiżhom u jiffokaw fuq varjetajiet barranin li qed jikbru.
Periklu partikolari, skond il-membri ta 'l-Unjoni, huma l-importazzjonijiet massivi ta' kwantitajiet kbar ta 'patata taż-żerriegħa minn barra, li jistgħu jwasslu (u diġà wasslu) għall-importazzjoni u t-tixrid ta' numru ta 'oġġetti ta' ħsara kwarantina estremament perikolużi u speċjalment razez patoġeniċi u reżistenti għall-funġiċidi fir-Russja. u tlielaq ta 'patoġeni (tnixxija tard, batterjożi, viruses).
Huwa importanti matul ir-riforma tas-sistema tal-ittestjar tal-varjetà tal-istat u d-dħul ta 'varjetajiet barranin u l-protezzjoni biex jiġu ppreservati u msaħħa l-mekkaniżmi għall-protezzjoni tal-benesseri fitosanitarju tal-pajjiż. Hemm bżonn ta 'laboratorji li kapaċi jissorveljaw bidliet fl-istruttura ta' popolazzjonijiet ta 'oġġetti patoġeniċi, primarjament l-aggressività u r-reżistenza tagħhom għall-pestiċidi.
Sa ftit ilu, element importanti ta 'appoġġ mill-istat fil-produzzjoni tal-għelejjel kien li tissussidja l-produzzjoni taż-żerriegħa elite. Is-sena l-oħra, l-appoġġ finanzjarju għall-użu ta ’riproduzzjonijiet għolja ta’ patata kien ta ’madwar 7 rublu. kull kilogramma, li kienet 20-25 elf rublu. kull ettaru. Bħalissa, il-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa qed jikkunsidra għażliet biex jelimina s-sussidji għall-patata elite jew inaqqas l-appoġġ għal 2-3 rublu. kull kilogramma, jiġifieri, l-appoġġ se jkun ta '6-10 elf rublu. kull ettaru.
F'dan ir-rigward, l-Unjoni tal-Patata se titlob lill-Ministeru ta 'l-Agrikoltura biex jipprovdi fir- "Regoli għall-provvista u d-distribuzzjoni ta' sussidji mill-baġit federali għall-baġits ta 'l-entitajiet kostitwenti tal-Federazzjoni Russa biex jappoġġjaw ċerti subsetturi tal-produzzjoni ta' l-uċuħ għall-2013" sussidji għall-akkwist ta 'super-super elite, super elite, elite ta' żrieragħ tal-patata, u tibdel aktar il-proċedura għad-distribuzzjoni ta 'sussidji għall-iżvilupp ta' biedja ta 'żerriegħa elite, billi tidderieġi l-irċevuta tagħhom minn xerrejja ta' żrieragħ lill-produtturi tagħhom.
Produtturi agrikoli u prezzijiet bl-imnut
L-istabbiliment ta ’reġim favorevoli għall-produtturi agrikoli permezz tas-soluzzjoni tal-kwistjoni tas-sehem tal-patata u l-ħxejjex domestiċi fis-suq tal-bejgħ bl-imnut, jiġifieri d-definizzjoni ta’ regoli u rekwiżiti trasparenti u uniformi fl-istadji kollha taċ-ċirkolazzjoni tal-komoditajiet, huwa wieħed mill-fatturi ewlenin għall-iżvilupp futur ta ’ħafna mill-parteċipanti fis-suq. Spiża baxxa u kwalità għolja huma meħtieġa biex tikkompeti mal-importazzjonijiet. Fix-xitwa ta 'din is-sena, skont riċerka mwettqa mill-membri tal-unjoni, 40% fil-volum ittieħed mill-importazzjonijiet fil-ħwienet, u f'termini ta' fatturat, is-60% kollha. Peress li l-patata domestika tiswa 10 rublu / kg, u importat 50-60 rublu / kg. Huwa aktar ta 'profitt għall-ktajjen li jagħmlu negozju ma' patata importata għalja, li ħafna drabi tkun ta 'kwalità aħjar, ippakkjata u maħsula.
Fl-istess ħin, hemm biżżejjed offerti minn fornituri domestiċi fis-suq b'indikaturi simili f'termini ta 'kwalità u indikaturi oħra tal-konsumatur. Huwa nnutat li l-prevalenza fil-volumi tal-provvista fin-netwerk mhijiex tal-manifatturi, iżda ta 'bejjiegħa mill-ġdid bil-parteċipazzjoni ta' persuni li jaħdmu direttament fin-netwerks jew b'kumpens ma 'xerrejja.
Anke matul il-perjodu tal-ħsad tal-massa f'katini tal-bejgħ bl-imnut li jipprovdu żoni metropolitani kbar, speċjalment fid-Distretti Federali Ċentrali u tal-Majjistral, nofs il-patata ppreżentata hija ta 'produzzjoni mhux Russa. In-netwerks tal-kummerċ huma aktar lesti li jaħdmu ma 'prodotti importati minħabba l-komponent ta' bonus għoli. Barra minn hekk, il-ktajjen tal-bejgħ bl-imnut jużaw ir-rekwiżiti tagħhom stess għall-kwalità u l-aċċettazzjoni tal-prodotti, u dan joħloq diffikultajiet fil-provvista tal-prodotti.
F'Awwissu, l-Unjoni tal-Patata mmonitorjat parti mill-ktajjen tal-bejgħ bl-imnut fir-reġjun ta 'Moska. Matul il-perjodu meta l-irziezet viċin Moska bdew il-ħsad tal-massa tal-prodotti, id-dominanza tal-karrotti importati ġiet irreġistrata bi prezz ta 'madwar 35 rublu kull kilogramma. Fl-istess ħin, il-prezz medju tal-bejgħ bl-ingrossa tal-produtturi reġjonali kien ta ’13-15-il rublu.
Skond ir-riżultati tal-monitoraġġ tas-suq tal-patata u l-prodotti veġetali, imwettaq mill-membri ta 'l-Unjoni tal-Patata fl-ewwel għaxart ijiem ta' Ottubru, ġie rreġistrat dan li ġej: patata maħsula bi prezz ta '80 rublu / kg tipprevali fuq l-ixkafef tal-katina tal-ħwienet ta' Moska fi 50%. Patata mhux maħsula tinbiegħ fil-livell ta '17-il rublu / kg. L-importazzjonijiet huma madwar 40% għall-patata maħsula u 46% għall-karrotti maħsula.
Bħala medja, f'reġjuni oħra tar-Russja, patata maħsula u mhux maħsula tifforma proporzjon ta '50/50, u prattikament m'hemm l-ebda prodott importat fil-preżent.
Fl-Ewropa, mis-snin 60 tas-seklu li għadda, kien fis-seħħ regolament unifikat RUCIP, li jiddeskrivi s-sett sħiħ ta 'regoli u kundizzjonijiet għall-kummerċ ta' patata friska u prodotti veġetali.
Fil-prattika kuntrattwali attwali, il-parteċipanti fis-suq Ewropew jistipulaw biss kundizzjonijiet bażiċi (prezz, terminu, ippakkjar), u l-bqija tal-parametri tar-relazzjoni huma rregolati b'referenzi għal RUCIP.
Sfortunatament, fir-Russja, il-ktajjen tal-bejgħ bl-imnut jużaw ir-rekwiżiti tagħhom għall-kwalità u l-aċċettazzjoni tal-prodotti, u dan joħloq diffikultajiet fil-kunsinni. L-Unjoni tal-Parteċipanti fis-Suq tal-Patata u l-Ħxejjex hija lesta li taqbel fuq ftehim (regolament) simili ma ’l-Assoċjazzjoni tal-Kumpaniji bl-Imnut.
Barra minn hekk, l-Unjoni tal-Patata se titlob lill-Ministeru tal-Agrikoltura biex:
- Introduċi emendi għal-Liġi Federali "Dwar il-Bażijiet tar-Regolament tal-Istat ta 'Attivitajiet Kummerċjali fil-Federazzjoni Russa", li tipprovdi għall-iżvilupp u l-adozzjoni ta' standards għall-interazzjoni bejn produtturi ta 'prodotti agrikoli u bejgħ bl-imnut (f'termini ta' rekwiżiti għall-kwalità tal-prodott, loġistika, implimentazzjoni ta 'regolamenti tekniċi);
- Biex temenda d-Digriet tal-Gvern tal-Federazzjoni Russa tal-15 ta 'Lulju, 2010 Nru 530 skont il-Lista ta' ċerti tipi ta 'prodotti tal-ikel soċjalment sinifikanti (għax-xiri ta' ċertu ammont li entità ekonomika involuta f'attivitajiet ta 'kummerċ mhix permessa tħallas remunerazzjoni) f'termini taż-żieda tagħha ma' prodotti: patata skont GOST R 51808-2001, pitravi skond GOST R 51811-2001, karrotti skond GOST R 51782-2001, kaboċċi skond GOST R 51809 u basal skond GOST R 2001-51783;
-
Inkludi pitravi tal-kantin fil-Lista ta 'ċerti tipi ta' prodotti tal-ikel essenzjali soċjalment importanti, li għalihom jistgħu jiġu stabbiliti prezzijiet massimi permissibbli bl-imnut (Digriet tal-Gvern tal-Federazzjoni Russa tal-15 ta 'Lulju, 2010 Nru 530), bħala l-unika kultura tas-sett "borscht" li ma kinitx taqa' fil-Lista ta 'hawn fuq ...
Il-kompetittività tal-patata u l-ħaxix domestiċi fil-kummerċ bl-imnut tiddependi fuq l-istat attwali tas-suq tal-patata tal-pajjiż u hija relatata mill-qrib mar-riżultati ta ’attivitajiet bħal dawn fil-produzzjoni tal-għelejjel bħall-produzzjoni nnifisha, ir-reklamazzjoni tal-art, l-għażla u l-produzzjoni taż-żerriegħa, il-ħażna u l-ipproċessar. Il-prezzijiet bl-imnut jaffettwaw ukoll il-kompetittività tal-patata u l-ħaxix. Biex il-vantaġġi tal-prodott domestiku jinżammu fis-suq, huwa meħtieġ li tingħata l-attenzjoni dovuta għall-iżvilupp tal-infrastruttura tas-settur tal-patata u l-ħxejjex.
Statistika pprovduta mill-Unjoni tal-Patata tal-Federazzjoni Russa u l-Ministeru tal-Agrikoltura tal-Federazzjoni Russa